nbsp; 桑葚这种果实,在自然生长环境下是立夏过后才得成熟。
不过,现在大棚技术发达。很多大棚规模种植,或者大棚盆栽种植,都可以在一年四季供应桑葚。
系统这个冬令时节能供应桑葚,显然也是大棚盆栽种植的。
当然这一次的新品‘鲜榨桑葚汁’主要食材就是桑葚。
其实根据新品名字,无非就是把桑葚果榨汁就可以了,看起来其实非常容易,是个普通小孩都能做。
然则,新品并非那么简单。
清冷的电子音,很快在白小白的脑海中响起:
没错,这一次新品制作的关键就是挑选桑葚。
也就是系统这一次虽然提供了桑葚食材,但是提供的是一整棵桑树。
需要由白小白亲自从树中选出最上好的桑葚。
脑海中清冷的电子音继续响起:
这一次是考验挑选食材的眼力。
白小白倒是挺有信心的。
他对于食材的挑选不敢说天下无敌,不过经过多年的经验累计,眼光上向来不差。
不过这是第一次系统让白小白挑选制作新品的食材。
他多少有点紧张。
按照系统的标准,制作一杯鲜榨桑葚汁需要用到108颗桑葚,而且这些桑葚,只用单独一颗树上结的。
说白了,就是一杯鲜榨桑葚汁只用一棵树上最好的108颗。采摘完毕后,该桑树会被系统回收。
如果要制作第二杯,系统会提供另外一颗桑树。
现在离早上营业时间还早。
白小白拿了一个海碗,半蹲下身子,视线和盆栽桑树平齐,他目光如炬,迅速在每个桑葚果实扫过。
白小白在挑选桑葚的时候,总觉得不太对劲,他隐隐有一种感觉。
这一次的新品不可能只是食材赏鉴那么简单,总觉得系统又有在挖坑。
不管了,偶先试一下。
白小白定定神,开始采摘桑葚。
桑葚的成熟程度可以依据颜色分辨。
桑葚没成熟前是黄绿色,这时候口感酸涩,难以入口。半熟后颜色转变为红,这时候口感酸中带甜。
等完全熟透后,颜色变为紫黑色,这时候轻咬一口,流汁淌液,满嘴都是清甜。
白小白拿起小剪刀,目光锐利,手上速度极快,剪摘下熟透桑葚。
剪摘过程,桑葚果的果香芬芳不断萦绕在鼻尖。
系统栽种的也不知道是什么样的桑树,这桑葚果香实在很诱人。
把控不住的白小白,想要偷偷塞一个嘴里,解解馋。
奈何坑比系统电子音立刻响起:
呵呵。
白小白乖乖放下差点到嘴的桑葚,可怜巴巴的继续剪摘下桑葚。
桑树上的桑葚果很多。
白小白摘下的108颗,说夸张一点,仅仅只是果树上的九牛一毛。
看着自己选好的成色,个顶个的好,白小白自信道“系统,我挑选好了。”
系统电子音当头一棒:
白小白“!!!???”
( 美食掌厨人 )
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