第一百九十七章 特殊的凉拌汁

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    白小白拿起一双原味筷子，迫不及待品尝新品。

    但是要品尝前，他发现了一个很大的问题。

    这特制凉拌黄瓜是用蓑衣花刀法切得，整根虽然切成了连片状，不过每一片都是连续不断的，所以整个黄瓜还是完整的，根本没办法使用筷子夹起单独的一片。

    白小白用意念和系统建议道“系统，这特制凉拌黄瓜是一整条连片状的，筷子根本夹不断，所以最好能提供一个小切刀，这样吃起来方便一点。”

    清冷电子音随即回复道：

    系统办事效率自不必说。

    白小白回玻璃厨房，果然在橱柜台面上摆放着一个四方小木盒，盒子里整理装着小切刀。

    小切刀和西餐用到的正餐刀很相似，明晃晃的，拿在手上沉甸甸的，看着像是上等不锈钢特制的，在刀柄位置处一如既往烙印了‘小白餐馆’四个字。

    白小白先拿起一把餐刀，顺着蓑衣黄瓜的切片位置，先切下几片。

    随后用筷子夹起一片黄瓜片，稍微沾了沾凉拌汁，放入嘴里。

    稍微一咀嚼，白小白整个味蕾细胞。顿时欢呼雀跃起来。

    凉拌黄瓜白小白以前开店做过了很多次，但是像现在嘴里的这种味道还是第一次吃。

    这凉拌黄瓜吃在嘴里，格外清淡爽口。

    咀嚼起来，因为黄瓜格外新鲜清脆，所以能感觉牙齿明显的律动感和节奏感。

    牙齿咬碎黄瓜，新鲜黄瓜特有的清香汁水混合着可口的凉拌汁，瞬间弥漫在口腔中，这种特殊的咸香凉爽，简直让人欲罢不能。

    虽然是简单的小菜，但是却拥有无可描述的美味。

    味道是酸甜中带着稍辣，让人口腔都忍不住大量分泌唾液。尤其是这凉拌汁中独特的辣度，紧紧包裹舌头，格外温和，让人能感觉辣味的同时，又回味有淡淡甘甜，和至尊辣椒酱带着果香的辣又完全不一样，实在让人回味无穷。

    味道虽好，但是单独吃凉茶对身体不好。

    白小白放下筷子，回玻璃厨房做了一碗特质荷叶瘦肉粥和一根特制金黄油条，配着特制凉拌黄瓜当夜宵吃。

    一口粥一口油条，然后一片凉拌黄瓜，虽然不是大鱼大肉，但是这种感觉实在太满足了。

    好吃！

    白小白的手和嘴根本停不下来，别提吃得多爽了。

    一道美食自然必须花费一点的心思，以前的系统美食不例外。

    这一次的特制凉拌黄瓜也是一样。

    虽然是一道小菜，但是它做起来，可以说既简单有困难。

    简单在于，这道新品的步骤相对较少。

    难就难这个新品制作有两个难点，第一难点是刀工，第二点难点是调凉拌汁。

    这一次新品的刀工，可以说是超越之前任何一款系统美食。

    厨师界一直流传着这样一句话，要检验一个厨师的刀工如何，只要他做三道菜，一道是文思豆腐，一道是扣三丝，还有一道就是蓑... -->>
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