第二百四十四章 制作食材

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    白小白本来迷迷糊糊的，听到清冷电子音，整个人一激灵完全醒了。

    听到系统播报新品是‘超级麻婆豆腐’。

    麻婆豆腐这道菜毕竟作为川菜经典，白小白很是熟悉，但是从来没亲自动手做过，他老爸生前也没卖过，因此算是既熟悉又陌生的美食。

    只是系统在这道美食前面冠有‘超级’两个字，乍看之下有点俗气，不过看起来还是很牛气的样子。

    也不知道和普通的麻婆豆腐有何差别。

    白小白心里想着。

    同时，清冷电子音继续响彻在他的脑海中。

    电子音完毕后。

    一大段金色文字，瞬息化作一道金色飘带，重重缠绕在白小白的脑海中，闪烁着金色的耀眼光芒，缓慢被吸收。

    B级美食升级就是不一样，连金色文字吸收的方式都和D、C级别难度的不太一样。

    白小白定下心性，算一下时间。

    新品超级麻婆豆腐升级要38个小时，完毕后，离正式厨艺比赛估计一个小时都不到了，真心很赶。

    不过白小白是铁了心，打算就用新品参赛了。

    白小白问了一个很重要的问题。

    “系统，新品升级完毕前，能不能先提供食材？”

    按白小白的计算。

    从店里出发，就算是打的紧赶慢赶道比赛场地宏辉大广场，起码也要二十分钟，这还不排除路上可能遇到的特殊情况。

    时间上很紧迫。

    如果系统能预先提供食材，他尽可以带着食材，先坐车到比赛场地，然后气定神闲等待新品升级完毕，然后正式参赛料理美食。

    清冷电子音，回复了一句很不可思议的话：

    亲自动手制作食材？

    白小白微微一愣。

    一直以来都是系统直接提供食材，之前最多也就是制作佐料至尊辣椒酱，没想到这一次这么特殊。

    居然要他亲自磨豆腐。

    白小白心里其实有点呵呵了，说实话他只会吃豆腐，哪里会磨豆腐。

    别看豆腐看上去就是豆浆加点石膏之类的凝固剂凝结就行了。其实豆腐的制作工艺相当不容易，很讲究手艺人的技术，搞不好豆腐轻则成了豆腐花，重则成了豆腐渣。

    一般磨豆腐都是家庭式的手工作坊，由父传子，子传孙，一代人一代人把这门技术活传承下来的。

    没有人指导，想要一次就做好上等的豆腐那几乎是痴心妄想。

    系统似乎读懂了白小白的心思。

    系统的这些观点，白小白是完全认同的。

    一个只会料理美食的人，哪怕做得再好，都只能被称做厨师，只是前面冠成的级别不同罢了。

    但是如果这个厨师，可以深入了解不同食材的不同属性，甚至亲自动手做一些必须的... -->>
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