的经验。”
“另外糖果类由于缺乏相关的技术人员,一直是公司巨额亏损的源头,短时间内,应该放弃,把所有的精力放到饼干产品线上来。”
“那乳制品呢?”
“厂子里的乳制品,也是由魔都那边生产的麦乳精来仿制的,基本上进入不了一线城市,在县城和一些地市,还是有一定市场的,去年还有一百多万的盈利。此外还有几款儿童乳制品饮料,也是面相县城和地级市场的,应该保留下来。”
“今年刚刚上市的一款名叫‘奥利奥’的饼干,你觉得怎么样?”
“这款饼干是美国卡夫旗下的明星产品,其实已经在国外风行多年,前年底进入国内市场,一出现便用洗脑广告,瞬间占领了国内饼干内销售排行榜第一的位置,我觉得未来五年内,很难有哪个产品可以撼动它的地位。”
陈强点了点头,前世的经历也证实,奥利奥的确是常胜不败的饼干之王,尽管千禧年后,各种全麦饼干、果干夹心饼干、曲奇饼干层出不穷,但是却没有哪款饼干可以撼动奥利奥的地位。
“甜薄脆做夹心,有没有搞头?”陈强问。
“甜薄脆……夹心……”蒋为民一愣,随后就面露惊喜。
“这倒是个很好的方向!之前,我们一直把目光集中在模仿上了,并没有想到结合自身的优势来开发类似的新品,老板,你这个想法绝了!”蒋为民不忘拍起了马匹。
“马匹等你的新产品火了再来拍,除了在甜薄脆上面去延伸出新品,也可以考虑包装面包、巧克力、欧洲的曲奇饼干、全麦、果仁夹心等等,多在产品的造型啊,包装上面下功夫,加大研发部的投入,至于那些走山寨路线的产品,能够达到原版的口感,就尽管去推,如果达不到,就达到了再说。”
“山寨?”
“呃……就是‘模仿’的意思。”陈强一拍额头,怎么把这个词儿给整出来的。
总之陈强对于食品行业没有什么特别的研究,只是借着零售业爆发的东风,他知道未来是食品行业大有可为,比如前世那家着名的山寨企业——哒力。
走别人的路,让别人无路可走,就是现阶段最好的发展方式。
当然,一味的模仿,自然也伴随着巨大的风险。
一边模仿,一边创新,才是东凰食品接下来的战略方向。
两个小时的谈话,让蒋为民有种“听君一席话,白读十年书”的感怀。
返回江城的路上,蒋为民那激动的心情无以言表,一路上,不停的写写画画,到了江城时,已经写下来厚厚的一摞整改计划。
对陈强来说,收购食品公司,主要是看好未来食品市场的前景。
东凰旗下已经有了龙潭食品,但是主要的方向是饮料和特色小吃类,对于零食市场占比最高的饼干、糖果、奶制品方面,一是没有经验,二来也缺乏技术人才。
从零起家,不如重金收购。
东凰食品,对现在的幸福万家商超、龙潭食品、金龙农业来说,是一种产业链上的补充,再加上风行物流和一家自有批发市场,从而形成整个产业上的闭环。
自此,东凰旗下最大的食品产业链雏形已成。
接下来,东凰才真正的开始了疯狂的对外扩张之路……