意门生了。
既然是得意门生,做一条河豚应该是没问题的吧!听说这玩意放干净血,内脏处理干净就行,只可惜自己没做过,也没学过,不会傻到照着百度上的视频就开搞。
河豚毒素特耐热,加热到一百度炖上一天一夜,这毒才能分解。即便是扔在油锅里,不炸上个半小时,这毒都照样有效,保证一发入魂。
玩河豚毒素玩的最溜的其实不是河豚,而是大名鼎鼎的蓝环章鱼。河豚需要你吃到肚子里,然后经过消化系统吸收,毒性才能发作,相对起效稍微慢上一点。
洗个胃,用点阿托品,扔IcU里住上两天,只要不是暴饮暴食没命的吃还是有一线生机的。
蓝环章鱼就有些恐怖了,直接给你打针玩注射,这毒性可比经过消化系统吸收又提高了几十倍,中毒之后连进IcU的机会都没有。
“河豚?不会,做那玩意干什么?嫌自己命长了还是嫌在外面待的太逍遥了?别闲得没事给自己找麻烦!”听到石天打听烹调河豚,葱姜去腥想都没想就直接怼道。
河豚他还真不会做,之前倒是跟易老头提过,被易老头差点没给怼死,威胁他敢碰河豚就跟他断绝师徒关系,吓得他再也没敢提过。
易老头这样做也是对的,就他这群弟子,不说全是白手起家,那也差不多了。从一个小店一步步做强做大都不容易,好不容易有点成就了,就没必要冒那个险了。
有喜欢吃河豚的,也有喜欢做河豚的,但是那又如何?为了一口吃的把自己的小命搭进去?或者为了百八十块的加工费把自己置于危险之中?完全不值得啊!
他会做的菜那么多,比河豚好吃的菜数不胜数。不用多,无论哪个弟子,只要研究透十道菜,撑起一个家来那还是很容易的事情。
葱姜去腥不教他烹调河豚不说,还被葱姜去腥给数落了一通,怼得石天直想挂电话。
好不容易等葱姜那边挂了电话,石天郁闷地往沙发上一躺。不行,烹调河豚还得学,葱姜不会,那就打电话给易老头!
打定主意,先查一下几个老头的朋友圈,看看这群老头流浪到哪里去了!
这几个老头的行踪倒是挺好查的,无论都到哪里,他们每天必做的就是在朋友圈晒鱼获,上面还都带定位的那种。
翻完几个老头的朋友圈,石天一个电话给易老头打了过去。
“喂,师父啊!你们去钓弓鱼了?那可是保护动物,你们钓了也就钓了,还敢拿出来晒?”
弓鱼,洱海流域特有的一种鱼类,早在八几年就成了保护动物了,可见这玩意的稀少程度,就生活在洱海流域那一点点地方。
弓鱼
这鱼是属驴的,喜欢逆流而上,而且绝不回头的那种!遇到游不上去的地方,弓起身子来往上跳,能跳一米多高,可以从洱海里顺着小溪爬苍山的那种!
苍山海拔四千米左右,洱海海拔两千米,这么高的山,人爬起来都费劲,半斤上下的小体格子,它们竟然能爬上去!
不过现在的弓鱼好像不止在洱海水域了,之前人工繁殖了好多,倒进了金沙江里,怒江和澜沧江里也有了,只是不知道有没有顺着澜沧江出国?
如果出国了,那就不是中国特有的品种了。不过经弓鱼那暴脾气,出国的机率估计不大,说不定哪天能跑到青藏高原上去转转。
“养殖的,钓的黑坑!想不想尝尝,要不给你寄几条过去尝尝?”接到石天的电话,易老头心情还是不错的。当然,也不可能是今天钓到鱼了,有了新的食材,回去之后又可以做好吃的了。
“好啊!我还没吃过弓鱼呢!您帮我寄几斤过来尝尝呗!”跟易老头,石天也不会客气。这么多老头去钓鱼,他们还能缺鱼吃?
收了易老头的鱼,石天微微一笑道:“师父,我弄了点窝料,能把别人打闭口的那种,效果挺好的,您给我留个地址,我给你们寄点过去呗!”
有听有能把别人打闭口的窝料,易老头猛得站起来道:“能把别人打闭口?这么夸张?我这就给你发地址,赶紧给我寄过来,我先试一下效果!你可不知道,这外面的鱼嘴叼的很,稍不合胃口就不开口!”
在北海钓了几天鱼,被刘磊给打闭口了,差点没郁闷死。于是几人在北海待了没几天就北上了,直接跑去了大理。
大理这边的鱼也没那么好钓,再加上易老头的技术还欠点火候,如果不是三个老头在边上指点,他都快要脱坑了!
敲定了窝料的事情,石天转口试探道:“师父,刚才我钓上来一条河豚,这河豚鱼怎么做?”