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“是,三娘。”木清扬面无表情地口中应着,心里头却像长了杂草一样,疑虑直往外冒。不过,她还是应允着,到了后厨去给了话。
还没等木清扬回房,这小点心便送了过来。
“咚咚。”一阵敲门声。
“是谁?”雪玉只身一人在屋里头,这三天,除了弹琴还是弹琴,她想着一定要把琴练好了,回头给孟三娘露一手,好好表现一番,这样,她才有机会上五天之后的斗艺大会。所以,对这突入起来的敲门声,听着就像是突然闯进的硬汉,扰乱了她的节奏。
“后厨来着,这些日子见雪玉姑娘辛勤,故三娘命我送些吃的过来呢。”门外的人回答道。
“那您进来吧。”雪玉说道。
于是,后厨的人推门而进,雪玉见到他手上拿着一个小碟子,上面装着切成块的东西。后厨的人见雪玉一脸疑惑,便走进了些,将小盘子递到雪玉的跟前,笑笑对她说:“这是桂花糖藕。”
“桂花糖藕?”雪玉听了好不吃惊,放下了手中的琴。这桂花糖藕在北方是少见的点心,一般多见于南方。
香藕出于荷花塘,藕节现于荷花底。那带着草帽的农家人儿一到夏季,便撩起裤管,踩着泥塘,到枝叶最为茂盛的和荷花下,摸出结实的藕段,一堆堆地摞起来,放在盛藕的小船上。
藕,为出淤泥而不染,濯清涟而不妖之物。即便出了满是泥泞的泥塘,用潺潺流动的清水冲洗那么两下后,却能干净如皂。只是,不知这些在艺满楼中处了久的姑娘,是否也能像这莲藕一般,走出大门,自会留的一身清白。
桂花糖藕是雪玉爱吃的小点心之一。这小小的藕孔中塞满了白花花的已浸泡半日的糯米,随后两头用竹签插在藕节的两端,谨防糯米漏出。接着将藕节放在整个锅中,待水开了之后,再散入白糖、红糖,小火炖个半个时辰。待藕节软绵了之后,便捞出锅盛入盘中。最后一个动作,便是淋上那香甜可口的桂花酱了。
雪玉谢过端来桂花糖藕的后厨的人。插起一片拉丝的藕片放入口中。那已经浸泡的发软的糯米与轻咬即化的藕片在雪玉的口中化作一团,再加上淡淡的桂花香,好似花在舌上开,芳在心中留,实乃人间精品。没想到,来到艺满楼也能吃到这般如小家碧玉般的美味,雪玉十分高兴。
在后厨的人离开不久,孟三娘也来了。
“丫头,这两日呆的还习惯?”孟三娘踏着步子摇着扇子走了进来,还是如之前一样,一脸的干练,不过这一回,她多了几分娘对待孩儿似的关怀。
“三娘,这两天多亏了清扬姐姐的照顾,雪玉很好,这不,正在抓紧练琴,只有琴弹的够出色,才能上台参加斗艺大会。”雪玉一股脑地将心中所想的全盘脱出。
这时候,木清扬也恰巧想要回屋里。她一看屋里有人,赶忙躲了起来,耳朵贴着门,想要知道里头在谈些什么。
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