第八百七十五章普及大米饭

    “炒菜之前要放些猪油，这样可以防止菜和肉炒胡。”

    米晴见猪油热得差不多了，就将切好的葱姜蒜丢入石锅中。一边丢，米晴一边给雪莉讲解这样做的道理。

    “放些葱姜蒜可以减少肉的腥味，可以让肉更加入味。”

    雪莉在一旁听着十分用心，眼睛一眨不眨地看着米晴的炒菜的一系列动作。

    “这肉切得不厚，等一会儿就要轻轻的翻炒一下让它们受热均匀。”

    雪莉淡淡点头，原来炒菜中还有这些门道。

    示范的翻炒了两下，米晴就将木质的勺子交到了雪莉的手中。

    “现在肉还是白色，等一会儿变成红色就差不多熟了。”

    雪莉接过木勺，轻轻地翻炒了一下。米晴看了看，翻炒没有什么技术含量，只要不将肉翻炒锅外就可以了。

    石锅里的肉有雪莉看管，米晴去了角落去查看正在火上烘烤的烤肉。

    猪肉切得不大不小，三块猪肉一起放在火上烘烤。

    安东尼看着火的大小翻上一翻，米晴走过去递给了他一碗凉白开。

    “喝些水吧。看你热得满头大汗。”

    米晴抬手用兽皮替安东尼擦了擦额头上的汗水，然后安东尼喝水她检查一下烤肉的烘烤情况。

    米晴用骨刀戳了戳烤肉，被刺进去的没有多少。看来还没有熟，要多烤一会儿。

    雄性们没有耐心，他们烤肉多数都是将烤肉放到火上一直烤。

    等到这边烤焦了，再翻另外一面。他们根本不考虑烤肉的味道，只要能吃就行。

    所以米晴对雄性们的烤肉技术是一点都不期待，她今天就要让雄性们尝一尝真正的烤肉是什么味道。

    “还要再烤一会儿，等夏尔他们回来我让他们来替你。”

    看着安东尼脸上烤的通红，米晴也心下不忍。要是有烤肉机多好，也不用受这等罪了。

    “我没事儿，你不用担心。”安东尼看到米晴眼中的心疼，内心一阵甜蜜。

    米晴将刚刚煎出来的猪油，用一块猪皮沾了刷在烤肉上。

    猪油滴在火上，蹭蹭蹭冒出一团大火。安东尼赶忙翻滚烤肉，米晴看着安东尼脸上再次冒出的汗水想了想转身走出厨房。

    走出厨房，米晴请盖文用爪子削了一片薄厚相当的木板充当扇子。外形和扇子一样，就是外形不怎么好看。

    米晴用兽皮包了木板的下方，再次回到了厨房站在了安东尼身边。

    正在烤肉的安东尼只觉得有一阵温热的风在自己的身边刮过，侧头看去竟然是米晴拿着一块木板站在她身边扇风。

    “我不热，你别累着自己了。”

    安东尼腾出一只手握住了米晴的手，说这话的时候又有一滴豆大的汗水从他的脸上滴落。

    “我不累，你才是辛苦。”

    米晴摇头仍旧立在一旁给安东尼扇风，安东尼无奈只能苦笑着享受这阵‘幸福风’。

    “雪莉你也辛苦了，我来给你扇风。”

    爱丽丝突然掀开草帘门从外间走了进来，一进门就凑到了雪莉身边用和米晴同样的木板给扇风。