第27章

回来的菜篮子里有几根野芹菜，一边跟李氏细说着，一边择了几根芹菜，都切成段，待五香花生米好后，把芹菜拌在里面，那小翠已经等不及了，吵嚷着要吃，顾瑛说：“花生米要摊凉了才好吃哩，你等一等。”

    她把煮熟的花生米都倒在筛子里摊好，小翠已经抢着用筷子夹着吃起来了，那五香花生米煮得很烂，且五香粉都入了味儿，小翠吃得嘴巴一鼓一鼓的，对着顾瑛说：“姨娘，五香肉啥时候好呀，我等不及要吃五香肉了。”

    顾瑛见她吃得高兴，问道：“五香花生米好吃么？”小翠直点头，说道：“好吃好吃，我还是头一次吃到这么好吃的花生米哩！”

    李氏被她们俩一通五香花生米跟五香肉搞糊涂了，又听小翠直称赞，便好奇的拿了一双筷子，说道：“啥五香肉五香花生的，我也尝尝。”

    李氏夹了几颗花生米尝了尝，顿时喜笑颜开，她道：“这个花生味儿好，用来下酒最好不过！”

    小翠摇着小脑袋说道：“那当然喽，这可是加了姨娘的五香粉的！”李氏便扭头望着顾瑛：“啥五香粉呀，我咋先前从来没有听说过？”

    顾瑛记挂着锅里的五香肉，也来不及跟李氏细细解释，她连忙回身把蒸好的肉端出来，李氏见肉成了酱色，便问顾瑛：“这里头加了啥东西呀？”小翠说：“加了五香粉呗！”

    李氏瞪了她俩一眼；“你们这五香粉五香粉的，都是用啥做的，我怎么好像吃出了一点花椒的味儿来？”

    顾瑛笑着说：“可不就是花椒么！”李氏见碗里锅里没一点花椒的影子，问道：“花椒呢，在哪里？”

    顾瑛说：“我把花椒跟八角磨碎成粉，又加了生姜一起拌，再抹到肉上，蒸一会子便成了五香肉了。”

    李氏夹起一块五花肉吃了一口，顾瑛也不能从她的神色里看出五香肉的味儿是好是坏，便问道：“大娘，味儿怎么样”李氏眯起眼睛一笑，说道：“我还是头一次吃到这样的肉呢，吃起来一点也不腻人，肉蒸得又烂又香。”

    顾瑛自己也尝了尝，味儿其实没有前世做的好，只是比这儿千篇一律的炖肉肯定好吃，顾瑛说：“我送进去送给虎生哥尝尝。”

    说着把五香肉跟五香花生米端到虎生的屋里，那虎生坐在炕上，对着进来的顾瑛憨笑了一声，说道：“我老早就闻到香味了，你们再不来，我该拄着棍子出去了。”

    顾瑛抿唇一笑，把炕桌搬到炕上，李氏又拿了碗筷进来，虎生迫不及待的挟起一块肉咬了一口，他冲着李氏说道：“娘，你快把中午剩下的饼子拿过来，我要就着饼子吃。”

    李氏说；“你们等着，我去把饼子热了来。”不一会子，李氏把中午的饼子热好后，此时碗里的五香肉已经去了一半儿，虎生好几天吃不下饭，今天可算是吃了个痛快，他说：“这个五香肉好吃，下回咱们家买了肉，还这么做着吃吧。”

    小翠在一旁猛点头，李氏也说肉这么做吃着香，顾瑛望了李氏和虎生一眼，说道：“大娘，你说我做这五香粉的生意怎么样？”

    李氏想了想，说道：“五香肉跟五香花生米的味道都没得说，若是能买到酒楼饭馆去，我担保必定好卖，只是有一头，咱们这里离镇上远，送一趟出去只怕不划算，再说虎生又病着，我不放心你一个人出去呢。”

    顾瑛笑着说：“我不是卖五花肉，是卖五香粉，又轻省又不费力气，这五香粉不止能做五香肉跟五香花生米，还能做五香蛋，五香鸡。”李氏说道：“这个主意虽好，只是要怎样才能买给人家呢？”

    顾瑛说：“找买家的事先不急，其实这五香粉我还没有配齐全，需找个什么日子往县上去一趟，看能不能找到我要用的香料才是呢。”

    李氏轻叹了一口气；“要不是虎生伤着，你们也能早点往县上去一趟，拖了这么些日子，你的户籍还没办下来呢。”

    虎生大概也是想到了这些，听了他娘的话，沉着脸色不作声，顾瑛笑了笑，说道：“倒也不急在这一时，横竖家里小鸡仔还没长大，我心里想着，若是找了一家酒楼买了五香粉，需叫那家酒楼包了咱们家鸡蛋才好呢。”

    顾瑛劝解了李氏跟虎生几句，李氏留了小翠吃饭，一直到天将黑，二叔来接小翠回去，李氏又亲自谢了一回二叔，还送了小半碗的五香花生米给刘二叔带回去尝鲜。