第六十六章官媒到邹家狂喜

到肯定后扭身就往田里跑去。

    一会邹家兄弟回来，邹晨便把家里来了官媒的事和他们说了一下，并叮嘱他们立刻套上牛车去买些猪肉羊肉和活鸡活鱼回来。邹正达咧嘴嘿嘿笑了几声，套了车子唱着小曲买肉去了。

    邹晨接下来便苦思冥想的一会到底要做甚么菜式才能在刘妈妈面前留一个好印象。思忖已毕，便又钻进东院和美娘耳语几句，美娘听到点点头，然后姐妹俩就钻进了伙房紧张的议论。

    刘妈妈看到一个六七岁的小娘子和美娘一起钻进伙房便问道：“和大姐一起的是何人？”

    黄丽娘便在廊下回话：“是我家小娘子。”

    “唔！也会做吃食了？”刘妈妈随口问道。

    “平时随着她大姐也跟着一起学了些，倒是学得不精，没她大姐一分的好处。”黄丽娘谦虚地说道，柳氏听到这话，感激的冲着黄丽娘一笑。

    刘妈妈随意笑了笑，也没有再理会，一会伙房里传来锅碗的碰击声。

    姐俩商量的结果便：红烧肉块，若是有鱼的话便做一道糖醋鱼或者糖醋鱼块，鱼香肉丝、御黄王母饭（熬肉酱浇白米饭）、浇汁大肉丸、红焖鸡、粉蒸猪肉沫等，而素菜则是麻辣豆腐、爆炒凉粉、醋溜白菘、清调萝卜等。

    姐妹俩个先把伙房里用得上的酱料给准备好并把蔬菜给清洗干净，然后又把灶台给重新擦了一遍。

    不到一个时辰，邹正达和邹正业便买了东西回来，他们在前院将东西交给一个熟识的妇人之后便在妇人的哄笑声中逃出了院子。

    邹晨看到买来的食材大喜过望，不仅有羊肉猪肉还有几块牛肉，而且两条鲜鱼还活蹦乱跳的，一只公鸡也不知是谁家的。这时院门口传来一阵骚动，马太婆领着几个孙妇送来了两只兔子。柳氏和黄丽娘接了兔子送到伙房，把马太婆给请到了走廊里坐好。并向刘妈妈介绍，这位是邹家庄最年长的一位寿星。

    刘妈妈听了马太婆的年纪已经七十多岁，肃然起敬，站起身来恭恭敬敬地行了一礼，并且向马太婆身边的孙妇也行了半礼，称赞她们孝敬长辈，这太婆快八十高龄居然如此康健，回去之后定要在册子上记上一笔。马太婆听到刘妈妈如此称赞乐得合不拢嘴。

    乡书手娘子五奶奶趁机说道：“要说这邹家庄，倒也真是人杰地灵之处，不仅这太婆已经快八十高龄。我邹家族长，今年夏天也要过九十整寿喽。”

    刘妈妈听了这话，更是打从心里又敬重了这邹家庄几分，面色凝重道：“由此可见邹家庄子弟定是个个纯孝的，要不然也不会有如此寿星。回去之后定要报与官府知道，待得族长寿辰，官府定会派人来贺，说不得啊，官家也会有赏赐呢。”

    里正娘子大奶奶和乡书手娘子五奶奶听到这话，均是暗自欢喜。

    伙房里，邹晨和美娘已经开始忙碌了，两姐妹先把红烧肉给炖上，把兔子和鸡给杀了又开始处理剩下的食材，一会伙房里传来炒菜的香味。

    东院里有那按捺不住的妇人不住伸长脖子往伙房里瞧，一边瞧一边咂舌称赞。

    刘妈妈看到众人如此表情，也起了好奇之心，便请了马太婆和秀才娘子一同到伙房观看。到了伙房只见这两个小姐妹，一个掌勺一个烧火，配合的十分默契。再看那灶房的案板之上，食材分门别类的放好，竟是无一丝混乱之处，刘妈妈暗暗点头。

    又在伙房里站了一会，这时美娘开始在案板上做浇汁大肉丸的，只见她双手上下翻飞，一会便挤出几个同等大小的肉丸，将这些肉丸在葱姜胡椒水里煮熟之后便放在一个碗里备用。刘妈妈等人看的连连称赞。

    刘妈妈等人出了伙房在走廊上又说了一会话，柳氏和黄丽娘把走廊前的案几拼好，直接准备在这里开饭。而这时，正是家家户户准备做晚饭的时候，可是院子里的人不仅没见减少，反而增多了，大家都想看看美娘到底是做出什么吃食来。

    待到案几拼好，美娘便在伙房里一盘盘端出吃食来。她将吃食端上之后还会介绍一番，这是红烧肉块，是用五花肉烧炖而成，这是红烧大肉丸等等。

    每一道吃食端出之后，均是惹来院子里妇人们的赞叹和惊呼声。

    而一道活鲜鱼端上桌子之时，连刘妈妈都震惊了。只见这鱼还张着嘴，尾巴还一动一动的。美娘端上活鲜鱼之后，又从旁边邹晨手里的托盘用布垫着拿起一个小碗，滋拉一声响，鱼身上被浇了一层红通通的酱料，那鱼猛张了几下嘴，看得众人惊奇不已。

    “这道鱼，可有名字？”刘妈妈奇道。

    美娘福了一福“回刘妈妈的话，并无名字，我们姐妹只叫它活鲜鱼。”

    美娘又福了福便退了下去，一会又端上来几盆菜。

    刘妈妈看着满桌的吃食笑着说道：“邹家大姐果真好手艺！”

    得了这一声赞，美娘便是得了官媒的认可，日后说亲之时也能说上一个好亲事，尤其是她又有一手好厨艺，将来也不知会有多少小郎君疯狂来求呢。想到这里，院子里的大娘们眼光都热烈起来。若是自家的小娘子也有美娘的几分手艺，那该有多好啊。