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第三百九十一章番外(实习)

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。”点点头,并没有人因为只被指派了这区区三张桌子而不虞。

    其实他们三个巴不得今天不被指派任务,对环境还没有多熟悉,他们真的怕出了什么过错,早就忘了被分派来做传菜工时的愤懑和不满。

    客人们陆续到来,很快后厨就忙碌起来。不过也不知道是巧合还是什么,别的地方几乎已经坐满,甲排一号桌到三号桌还是空着。

    孙辰他们的心情,从一开始的有些怯场,到期待起来。

    “快,甲排二号桌点餐了,十菜一汤!”终于,有人把点餐单给送来。

    热切地看着餐单从传菜口递进去,孙辰他们纷纷起身站在不远处等着。

    “甲排二号,凉拌三丝,清炒时蔬。”期待的声音终于响起。

    “我,我来送!”李俊杰率先开口,争得第一个上菜的机会。

    把托盘端好,李俊杰在孙辰同侯江两个人的艳羡目光中,迈着有些僵硬的正步离开了。

    过了有两分钟,他就端着托盘回来了,立即孙辰同侯江两人围住。

    “怎么样怎么样?”

    “咳,这个嘛……”李俊杰把手放在嘴边,装模作样地轻咳一声。

    “你小子快说呀!”侯江同李俊杰是一个学校里的同学,自然不用像是孙辰那般客气,“别在这里卖关子了!”

    “呵呵,简直不要太简单!”李俊杰得意洋洋,“真的就是把这两盘菜端过去而已,连上菜都有大堂服务员小姐姐帮忙给端到桌上去~”

    他们还想细问,就听到传菜口那里喊,“油爆香菇,木须肉,甲排二号。”

    “这次该我去了!”孙辰同侯江不约而同道。

    还没等两人争个高低,就听传菜口那里接着喊,“九玉带虾仁,转大肠,甲排二号。”

    得,这下子不用争了,一块儿上吧!

    相继端着托盘出门,孙辰和侯江很快找到了甲排二号的位置。

    旁边站立的服务员小姐姐果然动作麻利地帮着把菜给端上了桌,孙辰的首次传菜工出场秀,完美完成。

    有了第一次的经验,接下来的工作进行得很是顺利,而似乎是为了验证张小东曾经说过的话,甲排一号桌到三号桌轮流招待了一遍客人,最早上客人的二号桌,还翻了一次台。

    孙辰他们再没有刚刚做这份工作的忐忑,甚至在工作的间隙,还能有空闲评点一下同样是实习生,能够在他们视线所及的范围之内,看到的几位同仁。

    不过孙辰看了又看,却没有看到被分派到打荷组的宁馨,心里不如有些担心。

    忙碌时,时间过得很快,不知不觉就到了九点半。大堂里的客人也渐渐稀少了起来,传菜组的工作,清闲下来。

    孙辰用力挺了挺脊梁,似乎都能听到咔擦咔擦的声音。

    “好了,剩下的工作我们来做就行了,你们刚刚接触,可能有些不习惯,先回去休息吧!”领班拍拍手,对孙辰三人道。

    “……好吧!”李俊杰还想说自己不累,被一旁的侯江给拉住了,孙辰留意到,他刚刚上菜时好像稍微歪了一下身子。

    “你是不是刚刚崴脚了?”等三个人换好衣服从工作间里出来,孙辰开口问道。

    “是崴了一下,现在到是不疼了。”侯江活动了一下脚腕,笑着回答道。

    “你回去了之后用冰块敷一下,可千万别用热水泡脚。”孙辰嘱咐道。

    以前他在天启王朝,上山砍柴时有时候也会不小心崴到脚,一开始的时候他不懂,回家来二妞用热水帮着洗了之后,第二天,整个脚踝都肿起来了。等来到这里,他才知道,崴了脚之后是不能用热水泡的。

    “嗯,我这就给他去拿冰块。”李俊杰没等人答应,就急匆匆地返回工作间借冰块去了。

    孙辰:“……”

    其实,他们宿舍那里就有一个大冰柜好不?刚刚一块儿过来的时候,咋没扎了你的眼呢?

    李俊杰很快借来冰块,两个人搀扶着侯江回了宿舍。

    从侯江的房间里面出来,孙辰去了宁馨的宿舍。

    可是他在门上敲了好几下,都没能听见里面的动静。

    “看来她还没有下工~”

    上工,下工的说法是张小东告诉他的,意思就是上班下班,厨房里的人都习惯这么说。

    “诶,你下班可够早的哈!”正在由于到底要不要在这里等一会儿,宁馨踩着轻快的步子回来了。

    跟她走在一起的,是跟她分在一组的何娜娜。

    “剩下的活不多了,领班就先放我们回来了。你们怎么样?”

    “很好啊!我今天才知道,为什么大酒店里做的菜,会这么受欢迎。”何娜娜回了自己的房间,宁馨才笑着开口问道。

    “当然是因为好吃啦!笨!”孙辰也笑。

    “这话你只说对了一半,”宁馨一边拿出钥匙打开门,一边对孙辰说。

    “哦?”孙辰摆出一副愿闻其详的样子。

    “色,香,味,这‘色’字,可是摆在‘香’和‘味’字的前面的。”

    “嗯,这些我也发现了。”

    今天上菜的时候,孙辰就觉得再平常不过的几道菜,比他自己烧出来的好像好看了许多。

    这个好看,可不止指的是颜色好看,还包括摆盘,甚至于盛菜器皿的运用上。

    两个人就自己的观察,交流了许久,最后宁馨总结道:“阿辰,我们可要好好珍惜这个学习的机会。”

    两个人对于留在绝味锅工作从来没有执念,但也没想着虚度光阴,得过且过的混过这一年实习的时间。

    这么难能可贵的学习机会,他们可一点都不想浪费了。

    “嗯。”孙辰也点点头。

    一开始来到这个世界时,他想要转行第一个想到厨师,其实是因为在食材匮乏的生活中,兴起了对食物的渴望。

    如今,他却想要更多了。
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