第一百二十六章 雨水盐的奥秘

露出喜色，喃喃自语：“莫非又是老天赐福……雨水盐……”

    一旁耿忠却是急命手下去为姬平取雨具。

    只是片刻，豆大的雨点便落了下来，雨具还没有取来，盐畦之间也无从躲避，耿忠和一旁的两个亲卫急忙脱下外衣要给姬平披上。

    姬平却摇头阻止。指着身边的老盐工、卢植和袁基，道：“先给他们披上。我年轻力壮何惧区区雷雨，着几个亲卫扶好他们。小心路滑。”

    他身边众人中，老盐工年龄最大，将近六十，卢植年近五十，袁基年过四十，都是过了壮年，他可不想因为个巡看盐田，便让三人淋雨生病。

    至于他自己，本就比牛还壮。当初在雒阳大雨中连番作战，近百里奔袭，全然无事。

    耿忠愣了一下，立时执行了姬平的命令，不过也给姬平披了件衣服，姬平又把肩头的小天涯塞入怀中。

    很快，又有亲卫找来了几件斗笠蓑衣，姬平也命他们先给卢植三人披上。

    这小小的一件事，却让卢植和袁基眼睛湿润。连老盐工也颇是感动，看向姬平的眼神亲近了许多。

    便是后面的众世家管事看到这一幕，也若有所思。

    他们突然发现，这个少年能得到淮南袁氏的家主袁基、名满天下的卢植忠心归附。绝非偶然，也不是单凭什么武力和家世，只眼前这一幕。便让他们不少人隐隐有了期待。

    这时，姬平又看向老盐工。问道：“却不知长者刚才所问何事？”

    老盐工呵呵笑道：“将军有所不知，其实经历四道盐畦晒出的盐。并不是上等的好盐。”

    姬平一怔：“莫非长者还有什么好方法？”

    他刚才便尝过第四畦里晒出的盐，虽是经冬历夏，但仍是有微微的苦涩，比后世食盐的质量还是差了许多。

    老盐工指着天空，道：“要出上等好盐，还要靠这这天上落下的雨，这雨要是下得大，下得久，四面发起洪水，盐畦就会被冲毁，颗粒难收。但这雨要是下得不大不小，落入这第四道盐畦中，与卤水相合，待雨停后卤水晒干，结出的盐就是最上等的好盐，颗颗粒粒，比雪花还要白，没有一点苦涩，我等盐工把这种盐，叫做‘雨水盐’。”

    “雨水盐？”姬平不禁仰起头，经历了雨水淋浇，盐粒苦涩消去，必然是其中的一些杂质再次被分离了。

    看着漫天落下的雨水，姬平思索着这雨水落入卤水，为何能再一次分离开卤水中的其他成分，让结晶出的盐消去最后的那点苦涩。

    这时，老盐工叹了口气：“只是这合适的雨水着实难得，多半不是大得发洪涝，就是太小不济事，所以这上等好盐也要靠老天的恩赐了。”

    随即老盐工期待的看向姬平：“这老天下的雨，为何能结出上等好盐，恐怕也只有将军这样的奇人才能看得透吧。”

    一旁的崔钧、袁基和卢植等人也低眉苦思，只是他们搞经学还行，对于这些天然之理，却没那么精通了。

    他们身后的众世家管事看着姬平，都露出期待的神色。

    这些管事久驻盐池，自然也知道雨水盐，如果这个神秘的少年能破解“雨水盐”的奥秘，那河东盐无论在质地还是产量上，都必然会有一个脱胎换骨的飞跃，到时候他们便是使用盐引，也能获得极大的利益。

    看事物要看本质，姬平此时便在思索着雨水的本质。

    卢植、袁基和崔钧想了一会均不得头绪，便抬起头看向姬平。

    如今的姬平，在他们心中似乎已经是无所不能，因为从雒阳讨伐董卓开始，每一次面临困难，无论如何，姬平总能想到做到他们想不到做不到的事，所以他们才甘愿跟着姬平，对姬平几乎是俯首听命。

    姬平一边走，一边伸出右手，任由冰凉的雨水落在手心，很快手心便积满了一掬水。

    雨水……雨水……也不就是水？

    姬平微拧着眉头，无意识的将右手中那一掬雨水放到嘴边，尝了尝。

    雨水味道清凉，而且冲淡了口中刚才品尝盐粒的苦涩。

    他心中一动，低下身子，伸出左手从盐畦中掬了些卤水，尝了尝。

    卤水稍有些温热，苦咸。

    一个清淡，一个苦咸。

    一个冰凉，一个温热。

    想到化学反应中的一些影响因素，姬平若有所思。

    卢植等人或许认为雨水天降，乃神秘之物，无法勘破其中奥秘，但姬平却知道，雨水就是水而已，这雨水与池中卤水的区别只在于，一个是淡水，一个是咸水，一个温度低，一个温度高。

    这其中或许涉及到溶解度和温度的问题。

    姬平不明白其中的化学反应原理，但他却知道，有东西可以代替雨水。

    同样的条件，一个淡水，一个温度微低，河水、溪水、泉水都行！

    他抬头透过雨幕，看向盐池东北不远处的中条山，眼睛越来越亮。

    从安邑赶来盐池时，他便看到中条山上有不少河流流出，有青龙河、白沙河、刁崖河、王峪河，北部还有河东境内第二大河涑水河，西部解县则有甘泉清溪，而这些无疑都可以替代雨水。