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第七十六章谁家没个亲戚一

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    粥可是好东西。艾晴减肥的时候喝粥喝的次数比较多,效果还不错,一小把米也能熬出糨糨的一大锅

    中国人都爱熬粥,尤其是北方。一般人家里熬粥的底料常用的是大米、小米、玉米渣或面儿然后加些豆子(红豆或绿豆),不放糖盐,偶尔放些枣、枸杞、栗子之类的,咸粥喝的次数较少

    熬粥也是功夫和手艺。艾家熬粥用小米和玉米比较多,大米常常直接当饭了。

    只要粥熬的好,便能常常看到,粥上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质。好像中医里叫做“米油”俗称粥油,具有很强的滋补作用,还可以和参汤媲美。

    虽然这段日子喝小米粥次数较多,但小米饭却只是听说过,而没品尝过,传说中的“二米饭”是小米和大米混着蒸出来的,更是没吃过了,不过好像营养价值很高

    但当艾晴提议:吃一次“二米饭”时,还是被艾氏夫妻坚决否决了。

    “不要吃!”

    “不要吃那种,大米蒸饭,小米熬粥,没得说!”

    夫妻两人意外的坚决,让艾晴很是意外。

    “听说小米和大米混着吃营养好”艾晴解释道。

    “听谁说的?!”

    “电视里的专家啊!”艾晴的确知道两种米饭混合营养高,但是说是电视里专家说的可信度更高一些。

    “电视里的‘砖家’也许也很少吃,晴儿,有些事情不用太较真!”艾父语重心长、满脸真诚的对艾晴说。

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