br /> 排骨在锅里煮了二十分钟的样子,王大伦把排骨捞出来晾晾,把土豆块放进汤里面,加了点盐。拿了个小碗放了两大勺子糖。
“要放这么多糖啊?”
“放少了味道不够。”
王大伦又在碗里加了点酱油,小半碗的醋,没有淀粉,放点面粉将就一下,然后用筷子捣,调好糖醋排骨的酱汁。
他见张璐一直在旁边一副好奇宝宝的样子,笑着问道:“你平时自己咋做饭的?”
“下面条,有时也会烧两个菜,西红柿炒鸡蛋我就会做。”张璐道。
“那待会这个西红柿炒鸡蛋你来做。”王大伦道。
“好咧,让你也尝尝我的手艺。”
张璐今天话挺多的,这也是几个月来他们除了学习以外,聊天最多的一次。
锅里的土豆差不多酥了,他尝了尝咸淡,正好,再放点味精。把汤锅端到一边,把炒锅放上。
“张璐老师,现在看你的手艺了。”
张璐把袖子挽上,束了条围裙,往烧热的锅里倒油。
“少了,再多放点。”王大伦伸长了脖子看着提醒道。
“油放少点,健康。”话虽这么说,但张璐还是多倒了点油。
油温一热,王大伦见张璐就往锅里放切好的西红柿丁,连忙拦住:“咋不先炒鸡蛋?”
“咦,鸡蛋还要炒吗?待会直接放进去不就得了。”张璐诧异道。
“哎哟喂!姑奶奶,敢情你以前做的是西红柿炒蛋花,不是西红柿炒鸡蛋呀!行了,行了,我还来吧。”
王大伦一边说,一边抢着把打好的鸡蛋倒进锅里,油烧的都快着了。“嗞——”鸡蛋在锅里快速凝结,他连忙用锅铲三翻五下把鸡蛋炒熟,盛出来。锅里再放入少许油,等油烧热的时候,还一边指导张璐:“得要先把鸡蛋炒熟,然后再放入西红柿煸炒,等快要炒出汁来,把炒好的鸡蛋放进去,放点盐,放点味精,炒一下就好了。注意西红柿有点甜,盐稍微放一点就行了。你看着炒。”
张璐看着王大伦麻利的动作,这才恍然大悟:“原来是这么做的,怪不得以前我老是觉得自己做的西红柿炒蛋跟外面的不一样。”
听着她这种白痴的话,王大伦只能是汗了一个。,也不知道她这三年一个人生活是怎么过来的。西红柿炒鸡蛋出锅,撒上葱花,把锅洗了一下,放油炒糖醋排骨。
排骨事先已经煮熟了,只要翻锅炒一炒,放入事先调好的酱汁就行了,可惜没有熟的白芝麻,不然往上一撒,更香!
两菜一汤摆上桌,开饭了。
张璐先尝了一口糖醋排骨,嗯,酸甜可口,很开胃。
“喝点酒吧?”张璐突然道。
“你下午不上课啊?”王大伦愣了一下,他没想到张璐会主动提议喝酒。
“不上。”
“那行,那我去买酒,你要喝啤的还是白的。”
“不用。”
王大伦正要起身,却见张璐从床底下拿出一个瓶子。
“我这儿有。”
是一瓶最普通的二锅头,里面还有大半瓶。
张璐见王大伦惊讶的目光,晃了晃手里的酒瓶子,道:“我晚上有时候睡不着,喝点这个好睡。”
张璐说的很平常,但王大伦却能感觉到她内心深处的痛苦,试问有几个女孩子要靠酒精的麻痹才能入眠?他感到很心痛。刘玲说张璐不愿意接受别人的帮助,王大伦很理解,因为在她看来,这种帮助也许就是怜悯和施舍。王大伦感觉自己帮不了她什么,只能默然。
张璐这儿只有一个喝水的杯子,酒只能倒在碗里。
“今天谢谢你给我做顿饭,我敬你。”张璐在各自碗里到了半碗酒,端起来大家碰了一下。
“应该的,你教了我这么长时间的英语。我应该谢谢你才对。”
王大伦勉强笑了笑,他今天过来虽然确实有感谢的意思,但最多的恐怕就是求个心安罢了。
张璐的酒量很大,大半瓶她喝的多,王大伦喝的少。虽然没见她露出多少笑脸,但王大伦能看出她吃的很开心,这让他很欣慰。
“我下个星期不是要去外地拍戏嘛,可能要出去一个月,要是你不嫌弃的话……你搬到我那儿住吧……”
王大伦说着却看到张璐奇怪的目光,这才想到自己的话的确不太靠谱,两人没啥关系,一个年轻女孩怎么可能轻易搬到一个男人的屋里呢。
他又连忙解释道:“你别误会,我没有别的意思,就是想着我那儿离你们近点,你出进也方便点,毕竟……算了,你要是不愿意,就当我这话没说……”
看着王大伦一脸窘迫的样子,张璐想起上次他同样手忙脚乱辩解的样子,突然“噗嗤”一声笑了出来,她的笑容依旧象上次那样,笑的那么灿烂。
“你回来后,如果还想学英语,别忘了给我打电话。”
看着她俏皮地做着打电话的手势,王大伦很开心地笑了……
“一言为定!”
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