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第17章 化腐朽为神奇,赵家蒸蒸日上

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    不过还没等赵元思考出个所以然。

    去找村长雇人的高义,匆匆从后山砖窑回来了。

    和他一起回来的,还有负责副食作坊的那群女子。

    此刻在李桂兰带领下,正大筐小筐朝着院子里搬运着山笋野菜。

    作坊锅灶刚刚搭建,闲来无事的李桂兰便带人去山上采挖野菜了。

    “咦?那些是蘑菇?”

    仔细一看,赵元发现李桂兰提着的一个筐子里还有不少新鲜采摘的蘑菇。

    “少爷可是喜食此物?”

    李桂兰微微一怔,旋即扑闪着大眼欣喜道:“这是蕈伞,夏秋时节山上潮湿的林子暗沟里都会有,少爷要是喜欢,奴家以后就去多采一些!”

    赵元点头道:“这可是好东西,味道鲜美营养丰富!”

    蕈是古人对蘑菇的别称,蕈伞应该就是这个时代的叫法。

    作为山珍的一种,蕈伞放在城里酒楼也是一道美味珍馐。

    是以赵元瞬间就想到了一道经典名菜,小鸡炖蘑菇。

    当即笑道:“吩咐厨房,中午就用它和鸡肉一起爆炒,然后蓄水大火焖煮。另外再煮上几大锅面条,待面条熟后浸入凉水再捞出,浇上蘑菇肉汤绝对是一道美味餐食!”

    “和鸡肉?中午?”

    李桂兰娇躯一颤,惊讶地看向赵元。

    大乾的普通百姓一日两餐,中午都是不吃饭的。

    可少爷方才竟然提了中午,还说要和鸡肉一起炒?

    周围忙着的一众女子也愕然停住了手里的活儿计。

    几大锅面条啊!

    少爷一人自然吃不下,这是要让府里所有人一起吃的意思?

    方才高管事说麻布已经买回,让她们回府帮着缝制成衣,才确定少爷是真的要给府里所有人做衣服。却没想到府里中午也会有饭,而且还要给下人们肉吃?

    众人的反应,赵元自然看在眼里。

    尤其被李桂兰有些勾魂儿的大眼盯着,让他有些受不了。

    急忙道:“对,中午大家一起吃,府里以后都要改成一日三餐。”

    说着就亲自走向厨房找来花家三姐妹,吩咐以后府里的餐食都要荤素搭配。

    如果做的是米饭馒头,至少也得一荤一素两个菜!

    常言道,兵马未动粮草先行!

    想要大家保持充沛的体力干劲儿,餐食营养不能含糊。

    况且村里的外人干活都有报酬。

    这些人身为家仆没有报酬,要是在吃食上也比不了外人,那就是他的失败!

    “一日三餐?荤素搭配至少两个菜?”

    负责厨房的花家大姐花无双,还以为自己听错了。

    少爷宅心仁厚,她们深有体会。

    可现在的要求未免太过惊人,就算府里有些积蓄,属实也有些败家了!

    甚至一些大户人家的主家老爷,也不见得天天都能大米白面荤素两个菜啊!

    然而赵元却点了点头。

    肯定地道:“等府里宽裕了厨房也要扩大,最好能搭建一处专门用饭的餐厅,摆上几百张桌椅。嗯,那时每顿菜品至少要增加到十种以上,谁想吃什么就盛什么……!”

    啪——!

    花无双手里的水瓢惊得掉到了地上。

    周围众人也纷纷倒吸了一口凉气,心神震颤犹如雷击。

    如此天方夜谭的话,若非出自少爷之口,她们一定会认为这人疯了。

    赵元自然知道这种食堂模式,在这个物资匮乏的时代让人难以理解。

    但按照他的发家计划,府里产业规模上来后,现在的小厨房会很难跟得上节奏。

    “快去忙吧,先把今天的小鸡炖蘑菇做好了,别忘了放些炖肉的香料。”

    赵元懒得再做解释,转身吩咐道:“嗯,切记面条煮熟后要过凉水,天气炎热,给大家吃些清凉解暑的餐食……!”

    “面?凉的?”

    正说着,赵元眼前忽地一亮。

    接着猛然一拍大腿,转身朝着李桂兰叫道:“那个兰姐,快,快随我来……!”

    院子里众人不由瞪大了双眼。

    堪堪从震撼中回神的李桂兰,闻言也是瞬间俏脸绯红!

    少爷叫她兰姐?

    虽然少爷对府里下人尊重的离谱。

    但突然这么称呼,还急吼吼地让随他去,去干什么?

    若非少爷进的是厨房,众人甚至李桂兰自己,思想都要跑偏。

    “快,快用这瓦盆和面……!”

    一进入厨房,赵元便指使李桂兰动手和面。

    李桂兰有些意外少爷怎会让她插手厨房的事,但少爷让她做什么她就做什么。

    一念至此,双颊莫名其妙地更加通红起来!

    赵元有些奇怪,这女人脸蛋儿难道是太过白嫩,怎地如此容易变红?

    配上那玲珑丰腴的身姿,一举一动简直能用惊心... -->>
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