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卷1:第008章:清凉薄荷酱

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    晌午饭吃完,王玉花照样又挤了一碗奶水放着,走之前对姚若溪道,“在家没事儿把晚饭做了!”

    就知道不会看她闲着。姚若溪才六岁个人,还瘸着腿,要做好一顿饭还不知道怎么样折腾呢!想到姚满屯一整天都在地里不得闲,面朝黄土背朝天,挥汗如雨的样子,姚若溪把小四哄睡着,让程氏看着点,就拄着拐杖出了门。

    三王岭比别的村子高了好几尺,站在路口远远的就可以看见金黄金黄的麦田,再远的地方是别的村子和高低不一的山头。

    村里静悄悄的,众人都在地里忙活。姚若溪在村子外面转悠了一圈,基本都没碰上什么人。她拿着竹篮子,拄着拐杖到了村外一片薄荷旁,摘了一篮子的薄荷拎着回家。

    几个正要去捉泥鳅的半大小子看见姚若溪出了门,还拎着一篮子薄荷,都嘲笑起来,“小瘸子出门了!小瘸子拿的啥东西啊?你弄薄荷干啥?”

    姚若溪不理会,径直往家走。

    几个小子不愿意了,上来拦住姚若溪的路,“问你话咋不吭声?想挨打啊!”

    姚若溪冷眼看着几个小子,锐利的眼神发出凌厉的冷光。上辈子她打小被村里的人欺负,奶奶经常拿了扫帚打到人家里。这辈子只她自己,她也绝对不再隐忍,让人欺负。

    几个小子被姚若溪的眼神吓了一跳,不自觉的后退了两步。只觉得往常胆小好欺负的小瘸子,啥时候眼神那么厉害了,竟然瘆的人心里发寒。

    看姚若溪旁若无睹的走过去。一直在旁边看着的王元荣挑了挑眉毛,“是个带刺的,不好欺负啊!”

    几个小子这才反应过来,他们被一个小瘸子的眼神吓的后退了,顿时有些尴尬的恼怒起来。

    “不过一个女娃子,等我抓个天牛吓吓她!”

    “还是去抓泥鳅吧!”王元荣嗤笑,转身带头走了。

    王元荣家算得上村里的富户了,因为年纪大些,今年十岁,人又会玩,是村里的孩子王。他说了话,几个小子也就忘了姚若溪,跟着他一块走了。

    走的下坡的时候,王元荣回头,正见到姚若溪的竹篮子掉在地上,她费力的捡起来,绷着小脸重新挎好,抹了把汗,不紧不慢的往家走。王元荣皱皱眉毛,这小瘸子好像变了,不知道弄一篮子薄荷是要干啥的!

    姚若溪摘薄荷是要做薄荷酱的,摘了一筐子薄荷叶,洗干净,没有榨汁机,她就放在对舂米的对窝里砸碎了,用粗纱布过滤了一遍。又剥了蒜和两个小米椒也砸成了泥。

    薄荷汁放在锅里煮过,等煮开,搅了点面糊糊倒进去,直到烧成黏糊的酱汁。加上调料拌一下,凉好就是薄荷酱了。

    没有白糖和淡奶油那些,姚若溪做的是最简单的。

    一股清凉纯粹的特别的味道,蘸着菜或者馍馍吃,清热又凉爽。

    忙活完,看天不早,姚若溪就到后院摘了菜,准备做饭。

    程氏睡醒闻着味儿过来,听说是薄荷酱,抹了点尝尝,没想到清爽又好吃,她正嘴里没滋味,拿了姚若溪洗好的黄瓜蘸着酱吃了两根黄瓜才停下。

    “跟谁学的做这薄荷酱,还怪好吃的。”程氏觉得这个外孙女越来越怪异。会把奶水做成奶粉,竟然还会做这个好吃的薄荷酱。

    “丢了点薄荷叶子放在蒜里砸的。”姚若溪淡淡的解释一句,就忙活着做饭了。

    先是打了大半锅的面糊糊稀饭,做出来晾着,等晚上姚满屯他们回来,喝起来清清爽爽的又解渴。

    最后炒了个青菜和茄子,黄瓜切成条,留着蘸酱吃。

    全程下来,程氏都没有帮把手,把静养贯彻落实。

    等天黑下来,姚满屯几个累的苦哈哈回来,姚若溪立马端了晾好的面糊糊稀饭出来。
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