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25、粽子

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    天色越来越晚。

    陆岙赶着鹅子跟宋州慢慢走回家。

    他们村三面环山一面临海, 山清水秀。

    现在夕阳西下,漫天彩霞染红了天幕,晚风将白日的暑气一扫而空。

    两人赶着鹅走在大片大片丢荒的田里, 不必着急回去, 只等时光慢慢流逝。

    陆岙怕宋州不习惯, 转头问他,“会不会觉得这样特别麻烦?”

    “不会, 特别温馨。”宋州转头笑, “我很久没过这样平静的生活了。”

    “为什么?”陆岙不解, “你们异常人事监管机构特别忙?”

    “那倒不是。”宋州顿了一下, 没等陆岙追问, 主动道:“只是特别没意思。”

    “嗯?”

    宋州微微弯起眼睛,却没再往下说的意思了。

    两人回到陆岙家, 陆岙将鹅赶进鹅圈,给了食物和水,才回院子。

    宋州自在地喝着茶。

    陆岙当着他的面去查看篮子里面的东西, 很快翻出六个粽子, 一大盒杨梅,还有两大盒不知道什么东西, 拿在手中沉甸甸。

    陆岙抬眼用眼神询问宋州。

    宋州道:“这是我们院子里的午餐,一份凉拌菜,一份炸排骨,觉得你会喜欢,就给你带了一份。”

    对于食物, 陆岙很少有不喜欢的,他将盒子放在小桌上,搬了把椅子坐在宋州对面, 颇有些好奇,“那我打开了啊?”

    “开吧。”

    陆岙揭开盖子,凉意与热气同时扑面而来。

    凉的是凉菜,热的是炸排骨。

    不知道宋州这么保存,那份凉菜水灵灵,青瓜是青色,叶子是绿色,上面点缀着青红小椒圈,半点没有凉菜放久了氧化暗沉的情况。

    再看排骨,这份排骨都是肉排,骨头小肉多,肉看起来还十分嫩,上面油脂似乎还在冒着泡,浓烈的香味伴着热气蒸腾上来。

    陆岙忍不住咽了咽口水,“好香啊!”

    宋州眼睛微弯,“我就猜到你会喜欢。”

    “我很喜欢排骨,看着就好吃。”陆岙兴冲冲站起来,“等一下,我去拿个碗筷。”

    “好。”

    陆岙快步走进厨房,拿了消毒好的碗筷出来。

    “来,一起吃。”

    宋州拒绝,“你吃吧,我也没带多少。”

    “哪有当着客人面吃独食的道理?”陆岙应将碗筷放到宋州面前,又去拆了粽子来吃,“嗯?两种馅的?”

    “对,一种鲜肉一种蛋黄。”

    “闻起来好香,这也是你们院子厨师的手艺?”

    “是,为了应节,也没包多少。”

    粽子不大,也就鸭蛋大小一个。

    陆岙轻轻咬了一口,一口就是半个,刚好能咬掉一半馅料。

    他吃的这个是肉馅,应该是五花肉馅,肥瘦各一半,咬进嘴里,糯米饭的清香和肉的浓香一起在嘴里爆开,令人口舌生津。

    他咀嚼时才发现,这粽子不仅包了肉,里面好像还有榨菜一样的东西,咀嚼起来咯吱咯吱,刚好化解肉的腻味。

    这肉粽真是绝了。

    陆岙再尝了一个蛋黄粽。

    这蛋黄不知道是不是鸭蛋,尝起来咸香可口,有种很明显的起沙感,配合着糯米,又香又甜,浓郁的风味让人忍不住细细品味。

    连吃两个粽子,陆岙感觉有点腻,便夹了筷凉拌菜。

    菜一入口,先是青瓜那股清新的味道在嘴里蔓延开来,将喉头的腻味压下去,再就是不知道什么菜叶,脆爽可口,拌着微酸微辣的凉拌汁,十分开胃。

    吃完凉拌菜,再来一根排骨。

    排骨还很烫,得吹口气再吃。

    这排骨肉非常嫩,难得没有那种没焯水而直接腌制导致的血腥味,它就是纯肉味,裹着浓厚的酱汁,用牙齿轻轻一撕,就能撕下一大条肉来,使人倍感满足。

    尤其吃完肉之后,里面的骨头就那么一丁点,完全没有普通排骨那种肉少骨头多的情况。

    陆岙满足地眯起眼睛,“你们厨师的手艺实在太好了。”

    “你喜欢的话,我下次再给你带。”

    “行啊。到时我也给你们寄鱼吃。”

    宋州道:“你上次不就给我寄了?”

    “那不一样,上次是寄给你吃,这次是寄给你们机构的人一起吃。”陆岙看他,“上次给你寄鱼,你不也带过来了?”

    宋州道:“我不太会做饭。”

    陆岙好奇,“这样的话,不可以请你们院子里这位厨师帮忙做一下吗?”

    “他会做,但不爱做,以后你就知道了。”

    宋州说了些他们异常人事监管机构的事,陆岙一边吃一边听,颇有大开眼界之感。

    吃完粽子跟小菜,陆岙收拾篮子,发现篮子底部有条五彩丝线编成的手链。

    他拿起来看了一下,“这是什么?”

    “端午戴的百索子。”宋州道:“以前这里的人们端午有戴百索子的习俗,不知道现在还有没有,顺便给你带了条。”

    陆岙倒没听过这个习俗,不过宋州送了,他便往手腕上戴。

    这条百索子还挺好看,由红绿黄白黑五色丝线编成,中间串了一颗银色的珠子,看着非常特别。

    陆岙戴好,问:“这百索子要戴多久才能取下来啊?”

    “都可以,不过最好戴一年,明年换新的。”

    陆岙应了声,伸了个懒腰。

    陆岙刚吃饱,天还没完全黑下来,他不想动,懒洋洋坐在椅子上。

    宋州也不催他,两人一边喝茶一边说着话。

    聊到夜幕降临,有摩托车的声音从远到近,接着就是院门哐当哐当。

    陆岙过去开门,门口是林贡商的身影。

    他提着个大篮子,一见陆岙便将个大篮子塞过来,“陆岙,我家粽子包好了,我妈让我来给你送点粽子。”

    陆岙伸手接过,篮子沉甸甸,起码十多斤。

    他惊了一下,揭开篮子上面的布,往下一看,发现篮子里不仅装了大半篮粽子,还有小半篮荔枝,“这也太多了吧?我一个人哪里吃得了?”

    “怎么就吃不了了?”林贡商摆手道,“你家冰箱那么大,你放冰箱里嘛,早晚热一热,当早餐或宵夜,几顿就吃完了。”

    陆岙道:“怎么还有那么多荔枝?”

    林贡商憨厚笑笑,“没事,你拿着吃,今年荔枝不贵。”

    乡里乡亲,林贡商好意送来,陆岙不能收。

    他道谢过后,将里面的粽子跟荔枝倒出来,去冰箱拿了一只烧鹅当回礼。

    他过节也没置办什么特别的东西,冰箱里倒是一直储存着大量食物。

    都在村里,车放外面也不怕人偷,林贡商见他进了厨房,干脆进来等。

    刚刚陆岙拦在门口,林贡商还没发现,一... -->>
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