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第274章 值得骄傲啊

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    棠溪对汇丰楼的厨房熟悉之后便过去跟汇丰楼的主厨说一声,“可以准备开始了。”

    汇丰楼的主厨已经做了几十年的厨师,瞧着棠溪一个小娃娃竟然代表了棠记出来比试,脸上的轻蔑就没有掩饰过,“我劝你们还是趁早认输,可别在大家面前丢人现眼了。”

    棠溪微微笑了一下,并没有将汇丰楼主厨的话放在心上,毕竟她的年龄摆在这里,任谁看了都会轻视。

    不过,不在意并不代表棠溪是好欺负的。

    “陶先生能选我们棠记,自然是说明了我们的实力不差。”棠溪突然停顿下来,掀起了眼帘看着对方,笑容自信且大方,“反而是汇丰楼被淘汰了,倒是让我这个小辈替您担心。”

    棠溪勾了勾唇,接着说:“等会儿的比试也请前辈不要客气,尽管使出真实力来。”

    “小丫头片子,还真的是不见棺材不掉泪。”汇丰楼的主厨冷哼了一声,“等一阵就让你知道我们汇丰楼的实力。”

    “嗯,连续两届都没有入围的实力也的确很让我好奇。”棠溪面带笑意着应答,“你们到底是怎么做到。”

    汇丰楼的主厨心头一梗,咬了咬牙关,拂手而去。

    “棠溪你可真厉害。”许清和是陪同着棠溪一块过来的,但是他根本就不敢去看汇丰楼的主厨,更别说反驳的话了。166小说

    棠溪摆了摆手,转身回去,走两步后还是回头看一眼汇丰楼的主厨,唇角翘起来,笑意寡淡,“倚老卖老罢了,不足为惧。”

    上一世好歹也在汇丰楼待过一段时间,她对汇丰楼的主厨,也就是向安平的实力还是非常清楚的。

    仗着自己是汇丰楼的老人,又是被汇丰楼前老板给请回来的,对现任的老板可谓是一点都不客气。

    上一世,这一次的美食大赛还是由汇丰楼出站,但还是失败而归。汇丰楼的老板受不了向安平的自大,一怒之下就炒了鱿鱼,转而提拔副厨,搞得向安平还放出狠话,汇丰楼就是再跪下来求他都不会回去了。

    然而,汇丰楼根本没有想过要把向安平请回来,这一番话只当做是笑话。

    最后还是向安平耐不住了,回来找汇丰楼的老板,至于说了什么,棠溪不清楚,只知道两人不欢而散,再也没有见过向安平了。

    当然后面还没有发生其他事情就不知道了,棠溪和许清和在那之后就被辞退了。

    棠溪收起了笑意,“不用担心,他们成不了气候。”当年棠溪回来的时候,南城已经没有汇丰楼了。

    “嗯?”许清和这一世没能进汇丰楼,对他们的了解自然是不多的,眼下听着棠溪的话也是一知半解。

    “没事。”棠溪和许清和两人回到了属于自己这一边的灶台,“你先点火。”

    第一道菜就是虾仁肠粉了,原本说好是做虾饺的,但是汇丰楼的人得知棠记的拿手好菜之一就是虾饺,而棠记里面没有肠粉,借用今年的美食大赛要比试的内容以肠粉为主,提出换成虾仁肠粉。

    当然这不是向安平提出来的,而是汇丰楼的老板。

    这一点,棠溪是没有意见的。

    不管是肠粉还是虾饺,对她来说都没有什么区别,只不过让其中知情的人知道后认为汇丰楼太过于小人了。

    “好嘞!”许清和在棠记也待了一个多星期,在这期间内他几乎是负责烧火的,有了助燃物,很快就点燃了柴火。

    而棠溪则是看着汇丰楼给的厨具,为了显示公平,他们倒是不敢在这上面做些什么。

    只是……棠溪看着汇丰楼准备的湿浆布已经泛黄了,捏了捏,手指上似乎残留着一股不知名的味道。

    棠溪直接不要这一张湿浆布,拿自己的过来,放下去之前还拿起蒸笼清洗了一遍。

    这个举动让对面汇丰楼的人看着脸色发青。

    有人就不服气了,“她这是做什么?怀疑我们在湿浆布上做小动作?”

    向安平看着棠溪换下来的湿浆布脸色也不好看,侧眸指责他们,“是谁准备的?”

    “那样的湿浆布不就是让人拿我们的把柄吗?”

    “这一次我不追究责任,但是等比赛结束之后,谁做的就去削皮洗青菜一个月。”

    这一下,不少人都沉默了,面面相觑,谁也不敢说话。

    另一边,棠溪他们已经开始准备食材了,因着这一次是虾仁肠粉,准备的都是新鲜且已经是去掉了虾线的虾仁。

    谁也不知道棠溪买来的虾是特别的。

    蒸笼的温度够了,棠溪打开了蒸笼,在热气腾腾中铺上了湿浆布,还直接下手整理好。

    再泼上米浆,同样是用手来摊均匀,动作行云流水。在门口围观的人都惊讶了。

    “这不烫的吗?”

    “自然是烫的。”当中有了解的人主动解释,“这是高手才会用的方法,一般是顺着时针绕三圈,再多就不行了。”

    “骗谁呢?那娃子才多大?还高手。”

    “就是,汇丰楼的师父那叫做高手。”

    那人见大家都不认同,无奈地摇摇头,不再开口说话了。

    棠溪的动作很快,一会儿就将虾仁肠粉给做... -->>
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