陈海以前是进来看过的,对这里的环境也都已经是很熟悉了。
唯一不熟悉的地方那就是厨房里面。
棠记的吃食都特别好,可这是怎么做出来的?干不干净?卫不卫生?
大家都很好奇。
这时,大家都排好队一起到厨房里面参观。
厨房只有三个灶台,三个人都在用。
毛若兰见有人进来了,见是陈海他们一行人,愣了一下后才反应过来是要进来参观,顺道看一看棠溪和卢成周两人之间比试。
“来了啊?”毛若兰戴着口罩,声音闷闷的,而且额际上也有不少汗水,但都被帽子的边沿给吸收了,也有不少是往下滑/落被口罩给吸收了。
陈海转了一圈,厨房内的东西很多,但又特别整洁,并没有乱放乱拿的。
再有就是灶台上面也没有多少油烟,估计是每天都在清洗。
看过一圈后,陈海的注意力被剁剁剁的声音给吸引住了,转头看过去的刹那,震惊到无法说出话来。
棠溪和卢成周两人的手速都非常快,那一块豆腐在短短的几秒钟之内就被切成了丝。
而且还没有断开的。
卢成周抽空瞄了一眼棠溪的动作以及反应,行云流水的,根本就是非常娴熟了。
另外也很有自信。
卢成周有些胆怯了,可转而很快就安慰了自己,才十五岁的女娃娃而已,自己可是有几十年的经验,难道还不比不过吗?
卢成周不相信。
文思豆腐最开始的一个步骤就是将豆腐切成丝,要保持不断。
棠溪已经很久没有试过这么聚精会神了,这一顿操作下来,整个人都专注起来了。
完全是忽略了周围的视线,以及环境。
卢成周能感觉到棠溪的专注力,气场一下子就开起来了,骤然让人心颤。
再去看,棠溪已经进入到了师父以前说过的境界当中了。
这千千万万的人都可以成为厨师,但也只有小部分的人能成为一名好的厨师。
怎么成为一名好的厨师呢?
进入到忘我的境界当中,心神都只有眼前的一切,做好眼下的每一道菜。
卢成周尝试过,但一直做不到。
他就知道,自己能走到的地方就是这里的,再也走不前了,可是他不甘心。ωWW.
他还有更多的时间,他相信自己可以的。
然而,事实非常残酷,有些事情并不是觉得可以就一定可以的,它是有范围,有限度的。
也分人的。
显然,他不是这个人。
这一会儿,卢成周忽然萌生起不想比试的想法,这一场比赛他注定是一个失败者。
可要让卢成周说出弃权这一句话,卢成周又做不到。
顿时,卢成周陷入了沉默当中。
郑兴安发现了,卢成周停下来,“是少了什么吗?”
“要不要去问一问?”郑兴安很犹豫,可看了看周围的人,注意力都被棠溪给吸引住了,都没有一个人发现卢成周的不妥。
郑兴安看了一圈,目光落在了毛若兰身上,正想过去问一问的时候,卢成周忽然又继续下去了。
郑兴安看着很奇怪,但没有多想。
文思豆腐的做法说是简单,可也不简单,经过后人的改良后,文思豆腐的做法也复杂起来了。
足足一个小时,棠溪才完成一道文思豆腐。
在这期间,棠溪还顺道做了其他菜肴,也就是大厅下的单子。
“我认输了。”卢成周在棠溪的文思豆腐做出来后,他的那一道文思豆腐也做好了。
从一开始,他就输了。
现在对比着两道菜的色香味来看,棠溪的文思豆腐更具有特色,而且看起来也十分的有吸引力。
卢成周也想试一试了,但现在还不是时候,得让十位评委尝过才行。
“卢师傅,”棠溪很意外卢成周这么快都认输了,“这个比赛结果还没有出来呢。”
“我已经知道了。”卢成周摆了摆手,“接下来的两道菜都不需要再比试了。”
“你的能力在我之上。”卢成周这一回是心服口服了,他看了看许清和,“他,我答应收为徒弟了。”
许清和眼前一亮,欣喜过望,“师父!”
“嗯,今天后我会挑选一个吉日,到时候斟一杯拜师茶就好了。”卢成周不大讲究这些,有一杯拜师茶就可以了。
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