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普通观众vs小橙子:#太美了!这才是正儿八经艺术品!#
#巧夺天工,美轮美奂!劳伦斯做的抹茶慕斯,跟我们的传统美食相比,不过是个弟弟。#
#大胆一点!劳伦斯在宋筱雨面前是个弟弟!#
#劳伦斯是弟弟+1#
慕洋犬不乐意,争相反驳:#看起来漂亮,做起来容易,不就是用工具剪剪花瓣吗?是我我也会。#
#别吹了!别吹了!小孩子天天玩橡皮泥,拿橡皮泥捏东西,对她来说就跟玩儿似的,显不出真功夫。#
#光是好看有什么用啊,美食还得好吃。抹茶慕斯一看就很好吃,这东西一看就是用食用色素染色,吃起来一股子色素味。#
弹幕上争论不休,两位大厨在助手协作下,做好前菜。
劳伦斯助手,先行将抹茶慕斯端上评委席。
绿油油慕斯做成桃子形状,配以黄金柳芽,三色堇做装饰,搁在黑瓷盘里,四周缭绕乳白色飘渺烟雾,摆盘很是精致。
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慕斯切开,红艳艳果酱内心流淌。吃在嘴里,果酱甜腻与清新爽滑抹茶味相互融合,抹茶缓和果酱甜腻度,果酱又给抹茶增味,堪称相得益彰。
几个评委,给“抹茶慕斯”打出高分。评审团美食家们,也对“抹茶慕斯”交口称赞。
慕洋犬喜滋滋:#看吧,都是高分!劳伦斯赢定了!#.qqxsΠéw
#难以想象,那个用食用色素做出来的茶果子是什么味道。#
#茶果子我吃过,吃一口吃yue了!真的好难吃,一股子色素味!#
普通观众vs小橙子反驳:#不用问了,说色素的人,吃的是小作坊生产的茶果子。正规厂家生产茶果子,从不用各种添加剂制成的食用色素,均采用蔬菜水果里提取出的天然色素。#
#甭跟他们解释!说过了,吐槽贬低中餐的慕洋犬吃不起高端中餐,正规厂家生产的茶果子,他们也吃不起。夏虫不以语冰,跟这群没见识的解释个啥。#
宋清辞端着一盘精美华丽“茶果子”,走到评委席。
莲花造型茶果子,色彩缤纷,或是浅紫或是粉白或是浅黄,不论色泽如何,皆是花瓣纹路清晰,栩栩如生犹如真花,莲花下方做装饰的莲叶花骨朵,亦是惟妙惟肖,叶脉纹路清晰可见。
跟“抹茶慕斯”不同,“莲花茶果”没有多余装饰物,莲叶花骨朵也是用面食制成,均可食用。
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几个评委低声交谈几句,先就外形称赞一番,再夹起茶果子品尝。
口感筋道爽滑,明明是面食,吃起来却有qq糖口感,滋味是清新淡雅茶香味夹杂芬芳清冽莲花香,口味别具一格,可谓是“甜品界清流”。
评委先是被茶果子外型征服,现在又为绝妙滋味折服,他们不约而同,给“莲花茶果”打出五分满分。
劳伦斯获得高分,啾啾获得满分,这意味着,这一局获胜者,十有八~九是啾啾。
接下来是评审团评审,毫不例外,评审团百分之八十成员,齐刷刷打出“满分”分数。
第一句pk,啾啾轻而易举击败劳伦斯,普通观众vs小橙子兴高采烈。
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