丰家房子的装修有条不紊地进行着,即将进入尾声,也马上过年了。
这天,丰琴来到新家给丰吉明送刘国庆和朱碧芳的结婚请柬,他们定于2月8日,腊月26日结婚。
当丰琴看到屋子里款式新颖的家具时,赞不绝口,并和韩师傅热烈攀谈起来。
第二天,丰琴带着刘国庆和朱碧华又来看了一遍,当场决定找韩师傅定做。
时间紧,工期短,于是丰雪家这边暂时停工,韩师傅又喊了一个徒弟来,全力以赴赶工。
因为做了一次心中有了成全,所以这次做起来快多了,堪堪赶在结婚前把所有家具做好。婚礼上,新房里的家具让所有宾客都大开眼界,纷纷打听是哪家师傅做的。
因此韩师傅又接到了好几单生意,工期从过年一直排到了半年后。
把刘国庆的家具做完后,韩师傅就找丰吉明,想把图纸买下来,然后可以心安理得地用这个图纸挣钱。丰雪让他免费使用。
韩师傅于是免了这次的工钱,还说以后随时找他,他都免费帮忙。
这也太客气了。丰雪于是提醒韩师傅,家具款式也就是图个新颖,内行一看就懂,仿制也只是时间问题。
韩师傅深以为然,干脆叫上所有徒子徒孙,批量生产,再租了一个门市售卖,狠狠赚了一波后,县城才开始有仿款出现。
韩师傅帮刘国庆做家具期间,丰家县里的新房停了工,丰家人都投入到准备过年的诸事中。
俗语说“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”
对丰家来说,今年是丰年,所以往年简化的程序都重新捡了起来,有条不紊地推进。
很快就到了腊八节,外婆罗桂英头天晚上就把做腊八粥的食材泡发好,第二天早早起来熬粥。
她有条不紊地加入糯米、红豆、黄豆、绿豆、红枣、桂圆等多种食材,熬了足足一个多小时,直到锅里的粥软烂粘稠,咕嘟咕嘟冒着大泡泡,这才撤了火。
然后在粥面上洒了一层核桃仁和葡萄干,再焖一小会儿,直到果仁略略发软,香气扑鼻,这才起锅装碗,一家人团团圆圆喝了一顿腊八粥。
腊月初十,杀年猪。灌香肠,熏腊肉。
丰家今年喂了两头猪,搬家后猪还喂在老屋里的。全家商量了一下,一头卖给大队杀猪匠万宏,另一头杀了吃肉,过个肥年。
一大早,丰家人就回到了任家村。
杀猪匠请的是大队卖肉的万宏,另外也请了小队里的几个壮劳力帮忙。
大家卸了一块门板做杀猪板凳,准备好了接血旺的盆子,在院坝里砌一个土灶烧开水。
几个壮汉把圈门石卸了下来,扯着猪耳朵把猪从圈里拉出来,猪儿晓得大限将至,拼命挣扎,嘴里发出绝望的嘶叫,被横压在杀猪板凳上。
万宏熟练地用杀猪刀直刺入猪喉放血,猪的两条后腿一阵猛踢,三五分钟后就不动了。
帮工们立即趁热往猪身上不断浇热水,边浇水边然后刮毛,褪毛后再由师傅万宏开膛破肚分肉。
肉分好后,在四邻帮帮忙忙把猪血旺、猪大肠等收拾出来,然后开始生火煮饭,就在院坝里摆了两桌,请了大队小队的亲戚朋友吃了一顿,走的时候每家再送一块肉。
下午,妇女们帮忙把香肠灌好,又把腊肉腌上,等过几天入盐了再用柏树枝丫熏制腊肉。
当然,刚杀了猪,没有到场的亲戚们也是要送肉的。比如丰吉明的两个兄弟家,大姐家,李汝兴的三姐幺家婆家,丰雪干爷爷家等。
原本过年就要送年礼,这次送肉就连年礼一起送了。
丰家今年的年礼格外丰盛,一大块足有两斤的肉,外加丰家豆腐坊出产的新鲜豆腐、豆腐干、白糖、挂面、酒等,丰家所有人分成四个小组,一个大人带一个孩子,全家出动送年礼... -->>
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