第一百三十三章 顶奢食材鱼子酱

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    看着洪东明手中的食材，王晓的脸色不禁严肃起来。

    别人不知道这是什么食材，但王晓却知道。

    世界三大奢侈美食之一：鱼子酱！

    什么是鱼子酱？

    鱼子酱又称鱼籽酱，鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在波斯语中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱。

    2012年的网络还没有发达到与每个人的生活息息相关，起码不像2018年的社会生活，人人一部智能手机，天下大事小事尽在掌握。

    这个时候的人们还不了解什么是奢侈美食。

    就像直播间里数万人，别说尝过了，见过的都没有几个。

    作为美食界里的顶奢美食，鱼子酱含有极其丰富的营养。

    维生素abc，蛋白质，脂肪，具有显著的保健作用！

    但是价格极其昂贵。

    鱼子酱有“黑黄金”之称，其中产自白鲟的鱼子酱在莫斯科市场售价超过每公斤830美元，而在英国伦敦，每公斤能卖到5000多美元。

    折合下来，国内可以卖到四五百一克！对，四五百一克，不是一千克！

    “鱼子酱？！”

    观众们没有吃过甚至没有见过鱼子酱，但这并不妨碍他们听说过鱼子酱顶奢美食的名头！

    那可是有价无市的奢侈美食啊！

    “厨王竟然要拿鱼子酱来炒菜，看样子这至少得有500克了。厨王就是厨王，好大的手笔。”

    “竟然要直播炒鱼子酱，今天要大饱眼福了！”

    “我呸！你们傻吗？这老家伙显然是为了刁难宝藏男孩啊。”

    “可不是嘛。他拿有价无市的顶奢美食鱼子酱来炒菜，不管宝藏男孩能不能做出来，他都没有原材料去做啊！连做都做不了，宝藏男孩输定了！”

    还是有明眼的观众立刻看穿了洪东明的用意。

    洪东明嘴角挑起一个戏谑的弧度。观众们猜的不错，他就是打算用稀有食材来让自己立于不败之地。

    “宝藏男孩啊宝藏男孩，你还是太嫩了！哪怕你真的有本事把老夫的菜全部做出来，难道你还能做出一道没有食材的美食吗？”

    洪东明也没闲着，珍贵的鱼子酱放进热水中分成一粒一粒。沥干水后全部放入油锅。

    “刺啦”

    十分珍贵的鱼子酱就这样在洪东明手里加工变换，十几秒的时间，鱼子酱被炸成金黄色。

    将金黄色的鱼子酱出锅置于凉水中浸泡，激出大量气泡。

    等待金黄色鱼子酱彻底变凉之后，洪东明将其捞出放于案板之上，鬼斧神工般的刀工在金黄色鱼子酱上慢慢游动。

    洪东明自认刀工娴熟无比，整个华夏能与其比肩的不过寥寥数人。

    但面对鱼子酱这种顶奢级美食原料，也只能小心翼翼地慢慢处理。

    用刀剖开鱼子酱外层的金黄色脆皮是个极其细小的活，对施刀者的刀工和注意力都是极大的考验。

    哪怕是洪东明是厨王，在此步骤也要一粒一粒来，急不得半分。

    鱼子酱的金色脆皮一点一点褪去，再次露出里面鲜嫩黑亮的鱼子心。

    足足半个小时，洪东明才将这500克鱼子酱全部解决完，装入透明碗中，撒上配色的水果沙拉，又倒入蜂蜜滋润，这才结束了这道菜的制作。

    【黑夜珍珠】摆放在镜头前，没有靓丽的外表，也没有飘出的热烟。

    这道菜就在那里静静的放着，看似平淡无奇，但却牵引着每一个观众的心。

    那可是顶奢食材鱼子酱啊！并且是厨王亲自认真加工制作的，相信要比寻常鱼子酱还要美味上一个层次。

    “宝藏男孩，你认为我这道菜怎么样？”

    洪东明故意低下头嗅了嗅鱼子酱的香气，露出一脸的沉醉，脸上的讥讽与挑衅毫不遮挡。

    这道菜其实没有丝毫的创新成分，说白了就是把鱼子酱最外层的那一层皮用适当火候的油给炸一遍，然后将其剥去，露出里面的精华部分。

    至于水果沙拉和蜂蜜完全是用来配色，根本无丝毫技术性可言。

    换句话说，只要刀法过关，这道菜基本上可以十拿九稳的做出来。

    但洪东明要的效果就是现在这样，对方会做但却拿不出原材料。

    他们两个只约定了能不能做出来，至于食材哪里弄，洪东明可管不着。

    王晓黑着脸，他万万没想到洪东明竟然来这一套。

    哪怕他现在就订购，那也得有些时日才能到啊。现在这情况可真是巧妇难为无米之炊啊。

    “怎么办？宝藏男孩脸色变了。看来这食材确实不好找啊。”

    “何止是不好找啊！简直是有价无市。我刚才可是摆渡了，鱼子酱每年产量就那么点，流入国内的更少。而且前些年富豪们太过追捧鱼子酱，导致鲟鱼数量急剧减少，鱼子酱的数量一年比一年少了。”

    “为宝藏男孩默哀。或许这一次是我最后一次看见宝藏男孩了吧。”

    “默哀+1.”

    “可惜了这么优秀的美食主播刚火就要没了。”

    观众朋友们纷纷叹息道。

    在所有人看来，在食材搞不定的情况下，王晓是必输无疑。

    哪怕王晓本领极大用其他食材合成出鱼子酱的味道，但洪东明却可以以此为理由说这不是他做的菜，因为原料不一样。

    而观众们的观点也从王晓的脸色上得到了证实。

    “这该怎么办啊。”江天悦有点着急了：“别说锦鲤公寓附近了，整个黄州市恐怕都没有鱼子酱。”

    以鱼子酱昂贵的价格，在黄州市少有人消费的起。所以也没有商家会脑残到在黄州市卖鱼子酱。

    就在王晓也束手无策的时候，屏幕上一连串火箭吸引了所有人的注意力。

    【我就是土豪】送出火箭x10。

    在旗鱼的礼物系统上有这样一个小功能，就是送出礼物单个价值超越一百元则可以在礼物上附加文字。最多不超过五个。

    而【我就是土豪】送的这是个火箭上每一发都写有一个字。

    连起来便是十个字。

    好奇之下，众人将其联系起来念出了口。顿时，全场哗然。

    “半个小时后，鱼子酱送到！”