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第一百三十四章:白小欧的无奈

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    几天后,河谷牧场和埃里森物流的合同终于谈妥。

    羊奶,每磅6.7美元,有多少,要多少。

    不过得等到5月份才开始收货,埃里森物流准备收购一家小型的奶酪工厂,已经找好了目标……

    鲜奶加工成奶酪,大概是10比1的比例。

    羊奶的价格昂贵,但作为奶厂直接出货,6.7美元一磅,已经是不错的高价。

    当然,河谷牧场如果能成为有机牧场,这个价格就得翻倍。

    除了鲜奶合同,还有一份布莱特牛的采购合同和预定合同,这个合同就细致了很多,还为布莱特牛重新划分了等级。

    作为等级的参照物,便是他们之前聚餐时吃的牛排。将那天吃的牛排定义为b3级……

    b是布莱特牛的排头字母,3是等级。

    一头牛有很多个部位,统统定义为b3等级。之后有b3-,b2+,b2-,或者b4-,b4和b4+。

    布莱特牛有和牛的血统,可和牛血统不多,要进入米其林三星餐厅,或者更高端的餐厅,布莱特牛既不能使用rb和牛等级,也不能使用美国和牛的等级。而美国农业部的鉴定等级,肯定也不行。

    b3等级的布莱特牛,最贵的部位不是西冷也不是菲力,而是牛眼部位,战斧牛排。

    埃里森物流公司采购价,每磅231美元。

    对牛的要求是920个月。道格森那边也想验证一下到底多大的牛肉,做成的战斧牛排更美味。

    一头9个月大的布莱特牛,能切出的战斧牛排,带着骨头一起大概就20磅左右。

    其次是小牛排部位,每磅98美元。

    然后才是其它部位……

    美国的极黑和牛,价格是很贵的。霜降的肋眼牛排,120克左右,价格通常在200美元以上。

    亚马逊、飞比价格等等网站上可以了解美国极黑和牛的售价……

    布莱特牛的采购合同,陈默只签定了50头的合同。他对现在的价格不是非常满意,今后肯定还有很大的升值空间……

    “boss,看这个新闻。”陈默在办公室里整理刚签订的两份合同,布莱特拿着手机小跑着进来。

    “华尔街资本入驻纳帕,加里森投资公司收购纳帕谷葡萄园……”陈默皱了皱,点开网站搜了一下相关新闻。

    加里森投资公司收购了位于阿特拉斯山区的埃森种植园。

    这个种植园白小欧说过,两人还在地图上看过那里的图片,该种植园有2600英亩,是纳帕县最大的整块土地之一。加里森投资公司在埃森种植园外围还有950英亩土地。

    这……牛逼了。

    陈默看了看布莱特,都知道这意味着什么……

    片刻后,陈默手机响了起来,白小欧打开的电话:“看早上的新闻了吗?”

    “你说埃森种植园?”

    “是的。我刚从加里森投资公司出来,你在牧场等着,我马上过来一趟。”

    “ok。”

    加里森投资公司动作之快,完全超出了白小欧的预期。

    而且这事情他们事先没有收到一点消息。

    白小欧看到这个消息后火急火燎的跑去了加里森投资公司,这时又火急火燎的跑来河谷牧场。

    应该还是为了厨师学院的事情……

    为了这个厨师学院,白小欧简直是操碎了心。

    在办公室坐了有一个小时,白小欧开着车子过来,抓着脑袋……

    “厨师学院的事情谈妥了?”陈默问道。

    “差不多吧。但加里森公司要求增持汤夏一品的股票……在不发行新股的情况,增持公司股票。他们的报价是,每股... -->>
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