sp;林耀眯着眼睛,仔细查看。
突得一下!
林耀只觉得活死人恍然一动。也幸好这里是他的主场,他才看见活死人动了一下。
仅仅也是动了一下而已!
天火果如同鲜花一般,“四开绽放”了。而且神奇的是,饱满的汁儿没有一丁点的撒露。
林耀知道,天火果正以非常奇妙的方式保持着平衡!如果这个时候稍微有些震动,饱满的汁儿就会流出来,造成这枚天火果废弃掉。
林耀当然不会这么小心眼,搞这个乖。
活死人察觉林耀至始至终没有动过,有些微微不悦,“你是想直接认输?还是想偷学我的厨艺?”
“我既不会认输,也不会偷学。这点你放心!”
“哼!”
活死人冷哼一声,也不理会林耀。好像也有底气,认定林耀偷学不会一样。
接下来,林耀开始烧油!
这油是活死刚刚用灵羊之肉熬油,再配合了一点花椒油、芝麻油、极少的菜籽油。
油很香,在五分熟的时候。加入羊肉翻炒!
或许本来就是羊油为主题,香味在那一刹那就开始爆发了出来!
和珅也算是生前锦衣玉食的主,好东西他吃过不少。但这么奇香无比的,还真的没有遇到过。
和珅眼睛都瞪大了,“好香!”
林耀当起了解说,便道:“肥肉好比是阴、瘦肉好比阳。当肥肉融成油,瘦肉再一入锅,阴阳协调,而且,芝麻本就以香入味,当然有香味。”
活死人轻咦一声,“没想到你还有些见识。那你知道这菜籽油用来干嘛的吗?”
林耀摸着下巴想了想,才道:“如果没猜错的话,和天火果有关!”
活死人皮笑肉不笑的动了动嘴皮,“你居然能看到这一点,不错!不错!不过,你确定还不开始?”
活死人到此基本认定林耀绝不是偷艺了。应该也准备了什么菜品才对。
“不急,不急。”林耀摆摆手,仍然一副旁观者的模样。
活死人摇摇头。
此时,翻炒的羊肉已经有了几分的黄色。
活死人首先开始放糖,这是林耀过去在臻品阁选的最好的白砂糖,是白砂糖的颜色,确有红糖的焦糖含量。用来润色,相当不错。
活死人放入白糖的瞬间,也不用锅铲。就用刀,就将依然“平衡”的天火果掺入锅里。
一霎那,天火果本就是“火”中极品,此刻再遇到滚烫的油。一股强大的火焰腾腾燃烧了起来!
而就在这一瞬间,活死人就扣下了锅盖!火焰强行收住!
林耀大惑不解,这不是让火在内部无法得到释放吗?
就在这时,只见活死人将锅端离灶火,就在控制翻滚起来!
我真的很羞愧,每次发文我都心惊胆战!但我真的尽力了!
白天搬砖上班,年底有任务。过去上班还能偷偷写点,现在有时候开车就是四五个小时我就是等红灯都要拿手机出来打两个字。
我是真的没有休息时间,没有周末,我也希望能畅畅快快的写啊!
我记得很清楚,欠了8章。就希望大家能相信我,我大约在腊月25放假,那个时候我就蹲在家里,一天痛痛快快的写个十几章!把过去的补上去,然后过年也能满足大家!就请各位相信我!相信我!最后一次!
(本章完)