“行,三天后么?我知道了。”叶凡满意的点了点头,随即问道:“对了,关于厨房里面的厨师,餐具,食材,以及服务员之类的,你有没有准备好?”
“我已经准备了,厨师叫来了十多个人,每个人全部最少都是三星级酒店的大厨,我给他们开价过万他们才愿意跳槽来我们这里的,甚至四星级主厨更是一个月三万块的软妹币,有这些得力厨师相助,我保证咱们的菜肴绝对不会有任何问题的。”
“至于服务员方面,我也开始招聘了,不管最近已经是饱和期了,基本上找不到其他人愿意跳槽来我们这里的,毕竟工资也不可能给他们太高,所以他们宁愿留在原本的餐厅也不愿意来我们这里,不过这一点叶凡大哥可以放心,我手底下的人也可以来当服务员,虽然不是那么熟练,不过多练练就行了。”
“食材方面我也联系了一个朋友,他专门在宁海市做食材批发的,可以说咱们宁海市的每个大饭店的食材都是从他手里面拿货的,我跟他的关系很不错,也说好了将最好的食材全部留给咱们,所以食材方面叶凡哥也不用担心。”
见到周天豪都将全部的事情给安排好了,叶凡十分的满意,伸出手来拍了拍他的肩膀笑道:“很好,有你帮我做事,我也就放心了。”
第一次叶凡夸奖,周天豪高兴的不行,急忙说道:“能为叶凡大哥做事,是我的荣幸,我以后一定会拼死拼命为叶凡大哥做好所有事情的!”
闻言,叶凡淡淡一笑,虽然周天豪说的有些浮夸。
但这些都是他的真话。
这也是让叶凡体验到了在外边有一个十分有能力的朋友究竟是多么好的事情,至少在宁海市,周天豪绝对是叶凡的得力助手。
“你去拿笔和纸来,我把咱们饭馆的菜单全部写来来,然后再给我叫集来那些厨师,我当场给他们演示一遍这些菜肴怎么做,让他们学着一点,不然三天后给我端出一些难吃的东西来那就好玩了。”
叶凡缓缓一道。
周天豪闻言,急忙点头,随即去命令自己的手下拿来了笔和纸,顺便去让小弟把那些厨师全部叫过来。
很快的一名小弟便是走了过来将笔和纸拿给了叶凡,同时也吩咐了那群厨师全部过来这边集合。
叶凡拿起了笔和纸之后,找了一张桌子开始写下来他们饭店的菜单,这些菜单全部都是以前他学习过的菜肴以及最近出去各个城市旅游时品尝过的食物经过自己的改良之后的新品,叶凡这阵子出过的城市不少,参加的宴会也足够多了。
在这些城市和宴会里面叶凡吃到了不少味道很不错的食物,其中有中式的也有西式的还有中西结合的,叶凡知道中餐饭店虽然有很多人喜欢吃,但仅仅只是做中餐不可能满足庞大的食客需求,毕竟人的口味是多样的,有人喜欢吃中餐,有人喜欢吃西餐。
甚至一样美味的菜肴,在不同人的口中都不一定能让人所有人都接受,肯定会有人者觉得这一道菜肴是不符合他胃口的。
(本章完)
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