第108章 第二轮比赛开始（感谢“请叫我三水”舵主万赏）

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    让周瑞没有想到的是，竟然还有几个“粉丝”上来和他拍照。

    周瑞绝对想不到，他眼中的几个粉丝，根本不是粉丝，而是怀有目的前来的。

    如果周瑞取得第一名还好，到时候他们将自己和周瑞的照片贴在饭馆之上，吸引顾客。

    如果周瑞昙花一现，得不到第一名，对于他们也没有什么损失。

    所以说，有些事情，可不仅仅是表面上那么简单而已。

    下午两点半的时候，第二场比赛正式开始。

    围观人群也被工作人员弄到了隔离带外面，这一次，不准近距离观看。

    在海神广场，独眼虬龙的下方，李晗拿着话筒，在上面喊着。

    “王刚，一号台”。

    这个时候，一个三十多岁的男子走到了一号台前站定。

    “刘海，二号台”。

    ······

    “周瑞，二十四号台”。

    周瑞听到自己的名字，什么也没有说，直接来到了二十四号台上。

    众人听到周瑞的名字，不由多看了两眼，今天上午，这位牛人竟然连续打破“王雪峰”老爷子的两项记录。

    打破了二十年内无法破纪录的“预言”。

    “这么年轻啊”，只知道周瑞，但第一次见到本人的一部分群众，心里一惊。

    比他们想象中的要年轻啊。

    “好帅啊，我想嫁给他”，一些花痴女眼中顿时冒出了星星。

    周瑞不知道众人的想法，此时的他，正在深呼吸，调整自己的状态。

    周瑞这是第一次参加比赛，所以对于前途一片迷惘，周瑞能做的就是认真对待。

    ······

    随着李晗的宣布，四十八个人全部到齐。

    每个人的号码都是电脑随机选择的，然后进行分配。

    “好了，发放器具”，李晗再次宣布道。

    这个时候，工作人员拉着小推车，上面都放着箱子。

    从第一排开始发放。

    周瑞在最后一排，需要等一段时间。

    不一会便轮到了他。

    先是齐全的刀具，各种刀，全部都是中式的。

    华夏是个美食大国，更是世界的“美食之都”。

    美食的文化，源远流长，对于工具，当然也有着特殊的追求。

    所谓“工欲善其事，必先利其器”，这是华夏老祖宗传下来的名言。

    中式菜刀有很多种，大致分为八种，分别是桑刀，片刀，文武刀，斩骨刀，九江湾，烧腊刀，拍皮刀和鸭片刀。

    桑刀呈长方形，薄长且窄，通常上黑下白，十分轻巧，平常的时候，使用最多的是它，切肉切菜都可。

    但是这种刀不可用来斩骨，因为开缝角度极小，容易卡住。

    片刀也呈长方形，但是他比桑刀宽，是片东西用的。

    文武刀，长方形的，比片刀厚，开锋角度大，现代家庭使用最多最广泛的。

    斩骨刀，刀腹突出，大且厚且沉，用来砍排骨，鱼头，鸡大腿骨之类的骨头，刃口较钝。

    九江湾，听起来和刀没有半毛钱的关系，但是却是一般饭店常备的刀具，专砍大骨。

    烧腊刀是用来切熟食，腊肠一类的。

    拍皮刀是专门用来拍虾饺面皮的刀，不开刃，防止划伤手。

    鸭片刀是用来片BJ烤鸭的刀，长而窄。

    除了这些菜刀之外，还有一些其他的传统刀具！

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