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第一百三十八章 金丝虾球

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    不管其他菜做什么,反正金丝虾球不能少。将去皮的土豆切成细丝,动作不快不慢,切出的土豆丝粗细出奇的一致。

    准备好盐水,把切好的土豆丝放入其中静置备用,取出虾仁去掉纱线后剁成泥。加入料酒、盐和少许清水打至上劲备用。

    在锅中倒上些油,随手一挥,灶台中出现火焰,不得不说,获得火元素之后是挺方便的。

    手上附着上火元素,手指贴在锅壁上感受温度,稍等片刻后捞出土豆丝,放入锅中,土豆丝中的水和热油相遇,发出爆裂之声,同时浓郁的水汽从锅中生腾而起。

    控制微风吹散水汽,以便更为方便的观察锅中情况。

    不用多久,土豆丝已变得金黄,捞出之后放在一个盘子中,在一挥手,熄灭火焰,使用风元素在油面降低温度,感觉差不多了,将处理好的虾球放入。因为油温降低,所以这一次放入后反应没有那么剧烈。

    乘着虾球炸熟的这段时间,快速的调好所需要的酱料,捞出虾球,粘上一层酱料,再在炸好的土豆丝中裹一圈,粘上金色的一层外壳。

    一个个金丝虾球犹如金玉,呈现出富贵祥和之气象。一看就让人食指大动。

    蓝宇做了不少,摆盘后还剩下不少,这时,看见了不知什么时候进来的七七和荧,他做起菜时一般都是全身心投入的,没有察觉也很正常。

    “要尝尝看吗”,蓝宇说到,荧点点头,同时心中为派蒙没有和自己一起来而替她表示可惜。

    拿起筷子有些不熟练的夹起一块,到璃月的时间还不算太长,所以使用筷子还不是太熟练,但在要送到口中的时候一个没夹稳,金丝虾球从两根筷子间滑落。

    蓝宇拿起一双筷子,伸手一夹,荧滑落的金丝虾球被蓝宇稳稳接住。随后送入了她还没有闭合的嘴中。

    看了眼荧有些奇怪的加菜方式。“使用拇指、食指和中指3根手指头轻轻将筷子拿住。拇指和食指的中间夹住筷子将其固定住。无名指或中指的指甲垫在下侧筷子下面”蓝宇并没注意荧那微红的脸,抽出筷子为她示范起了筷子的正确用法。

    说完,又夹起了一块,喂给了七七。七七乖巧的张开嘴。咬住了蓝宇送来的金丝虾球。

    “怎么样,感觉如何”,蓝宇看着七七问道,“还吃,虽然,没有味道,但七七,感觉很好吃”。蓝宇有些心疼的摸了摸七七的小脑袋,目光一撇,看到了一个渴望的小眼神。

    “你也要吃吗”,蓝宇在次夹起一块,问向七七怀中的小猫,小猫点点头。刚获得小猫的时候蓝宇就测试过,小猫的智力很高,和派蒙八九岁的小孩差不多。也喂了它一颗后,蓝宇也决定了下一道菜做什么。

    ……

    ……

    《本章完》

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