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但是味道鲜美,尤其是腌制后晒成小鱼干,
在油锅里炸一炸!!
那更是香。
不过也更耗油就是了。
陆建升没一会儿就摸了一大碗,小竹篓的底部都盖满了,这会儿小杂鱼们在鱼篓底部扑腾,眼见着就要从破洞处溜出来了。
看了一眼,远处已经开始有袅袅炊烟升起,已经有人开始做中午饭了。
陆建升这才赶紧起身收了手。
他升穿好鞋,赶紧跑回了家,陆建升回家的时候,糖糖西西两个两个小奶团子正在院子里领着老黑和狗崽子们玩,
这会看见陆建升回来,两个小奶团子顿时眼睛一亮,奶声奶气的冲着屋子里喊。 “妈妈,爸爸回来了。”
“爸爸,你刚才去哪里了?糖糖和妹妹可是帮妈妈种了好多菜。”
“嗯嗯。”
“以后爸爸能吃到,西西种的菜”
她们俩转头又向陆建升说道,奶味十足中不乏有骄傲的小神色。
陆建升一看就明白,这两个小家伙是想被他夸奖。
“嘿嘿,不夸。”
“爸爸去河里抓鱼了。”
陆建升缓缓道。
这时两个小家伙这才注意到,他拎着一个还在滴水的竹篓回来,当下两个奶团子眼睛一亮,朝着陆建升跑了过来。
然后扒拉这鱼篓,两个小脑袋瓜,
都趴在鱼篓口看来看去。
“好多鱼呀!1
“爸爸你是怎么抓到的?”
西西傻乎乎的可爱。
“爸爸,肯定是用手抓到的。”
“爸爸,好厉害!1
西西崇拜的说道,
“还是被女儿崇拜更爽。”
…………
“饭都快煮好了,你去那里?”
这时候,白若曦从厨房里出来,她看着陆建升,这会和两个小家伙一样,关心的问道。
“在门口河里,现在天热了一些,鱼也冒出来了,我去抓些鱼,咱们今天尝尝鱼,对了菜炒了吗?”
“还没炒1
他笑着道:“那就好,伱带着孩子玩一会儿,今天我做菜。”
说完后。
陆建升就去厨房拿刀,开始杀鱼。
“爸爸说,今天吃鱼,糖糖和妹妹有小鱼吃啦1糖糖伸出小手,轻轻地拉了拉白若曦。
西西也一脸小馋猫样儿,屁颠屁颠跑到陆建升面前,死死盯着小鱼。
足足小半盆!
端着鱼来到厨房,
“这的天虽然比之前好了一些,但是河水凉,你还下河捉鱼,也不怕冻感冒。”
白若曦这时倒是有些秀眉蹙起,
听见白若曦的话,陆建升抬头看着她,唇角带了浅浅的笑意,
“河里鱼多,水浅很好抓,我又不是游泳,”
“可惜今天没带够工具,所以只能用手摸,抓的不多,不过应该够你们母女吃了。”
白若曦并不知道陆建升会捉鱼,还以为他抓的不容易。
此时铁锅已经烧热了。
冒出了热烟。
陆建升用小勺子舀起一勺猪油,沿着锅边浇了下去。
现在家里的调料也多了,
陆建升这会儿已经将白色的瓷盆端了过来,里面有葱姜蒜,还有一些干辣椒。
热油爆香葱姜蒜。
陆建升将分好的一部分杂鱼倒了进去,刺啦一声,瞬间油脂的香味飘满了整个小院!
两个小奶团子原本都在院子里玩,这会儿闻到了香味,顿时哼哧哼哧的就跑过来,两只小手扒拉在灶膛旁边巴巴的看着了!
“哇哇!爸爸!这是鱼吗?好香呀1
“西西想吃鱼!香香!好香香1
陆建升看着糖糖西西,笑着柔声道:“等会儿爸爸做好饭就给你们吃鱼,好不好?”
“好1
两个小家伙异口同声。
陆建升准备做三个菜。
一个香煎小杂鱼,香辣的口味。
还有一个则是奶白鲫鱼汤。
虽然都是半个巴掌大的小鲫鱼,但是因为是清水鱼,而且足足六条,用来熬汤,再撒一把葱花,最适合小孩子长个儿了,最后一个就是炒的鹿腿肉。
改天找个时间,在去河里抓一些,
腌制晒干,成小鱼干。
这小鱼干,爆炒哪才叫美味。
不一会,饭菜做好了。
“好了!糖糖西西洗手吃饭1
小家伙早就迫不及待了!当下赶紧跑到了水缸旁边,互相勺水洗了手。
“忙了半天,咱们也吃饭吧!尝尝我做的鱼。”陆建升笑着道。
(本章完)