第51章 金百合

p; 陈楚：“是早了点，主要是昨晚没睡好，上午补了一觉，一醒来，便以为迟了，马上向你这跑，没注意时间。”

    曹磊哦了声说：“昨天谢谢你了！”

    陈楚马上哦了起来，没时间回答曹磊的话，便向曹磊摆手，那意思是说，不用了。

    曹磊也没再说，便坐在边上抽着烟。

    陈楚吃完后，摸了摸自己的肚子说：“知道吗？每一次吃你做的食品，都是享受！最美的享受！”

    “那当然！我做的可不仅仅是中国的食品。”曹磊小牛逼道。

    陈楚笑了：“一吹你就上天了！你说说，你懂得哪些国家的菜？说来听听。”

    曹磊说：“法式菜讲究吃半熟或生食，牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点，如取材于羊羔的名菜--法式红酒小羊排，嫩滑鲜美。法式菜肴重视调味，调味品种类多样。此外，法国人十分喜爱吃奶酪，奶酪品种多样。”

    陈楚连连点头：“说的对！那意大利呢？”

    “意大利美食与法国菜齐名，是当今西餐的主流。意大利的美食就像它的文化一样高贵、典雅、味道独特。精美可口的意大利面食、奶酪、火腿和葡萄酒是世界各国美食家追求的极致。意大利人善用米饭、面条做菜，而不是作为主食。匹萨薄薄的饼配上肉末、蔬菜经过烤箱一番烘烤，薄饼香和蔬菜香融为一体，光闻香味足以让人垂涎三尺。意大利面更是有着千奇百怪的形状：通心、螺旋、贝壳以及有馅的小包等。红色面在面中混入红甜椒或甜椒根；黄色面在面中混入番红花蕊或南瓜；绿色面是混入菠菜，甚至还有堪称最具视觉震撼的黑色面，所有的颜色皆来自自然食材，而不是色素。”

    陈楚一边听，一边回味起吃过的意大利美食，感到曹磊说的很对。

    “那么日本美食呢？”陈楚问。

    “日本的饭菜是用眼睛品尝的饭菜，非常讲究装盘，根据饭菜的种类选择不同的器皿，往往吃一餐要用上二、三十个大小、形状、颜色和质地不同的器皿。日本的饭菜不仅重视味道，而且注重色泽，各种鲜花或花瓣、时令蔬菜的叶或茎等也时常装饰在食物四周。一般来说，关东地区味道较浓，关西地区味道较淡。日本人也常在中餐和西餐中渗入日本的风味，称之为“和风”。日本饭菜的种类很多，按先后顺序可分为：先付、前菜、先碗、刺身、煮物、扬物、酢物、蒸物、止碗、渍物、甜食、锅物、铁板烧、食事、点心、酒、调味品等项。”

    陈楚两眼冒花地看着曹磊：“你怎么知道这多，既知道法式大餐又知道意大利美食，更知道日本的美食文化？”

    曹磊说：“我师父从十八岁行走江湖，在世界各国学习了五十年，在日本生活了十年，你说我能不知道吗？”

    “你师父？是一个大师吗？”

    曹磊点头：“这世界上，要说谁能知晓世界饮食文化，应该就我师父一个人。你说他是不是大师？”

    陈楚斜睨曹磊：“他叫什么名字？”

    曹磊犹豫了一下说：“他在法国与意大利的名字我不清楚，但是他在日本的名字我知道。”

    曹磊之所以犹豫，是在等系统给自己安排一个“师父”。