第三十章 合适吗

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    这开饭店看似简单，事实上却是一见复杂的事情。最主要的便是店铺的选取，如果能在繁华的地方就尽量不要开在偏僻的地方。当然了，像“神秘的山庄”那种特别高端的地方，开在哪里都不会缺少客源。而像助手这种的呢，则必须选在比较繁华的地方，在通过饭菜的美味快速打开知名度，建立自己的口碑，然后再通过宣传，进一步的运作开分店。

    第二就是厨师，好厨师做出的饭菜味道就是不一样。一家饭店的灵魂就是一个主厨，一个好的主厨会使一家餐馆迸发出无穷无尽的力量。

    不像宿主和王二蛋想的那样，有个店面再有个厨师就能开饭店了。那样的只能是特别小的小饭馆，是挣不了钱的。一个好的饭店，必须有一个良好的团队，这个团队中必须有主厨，家常菜厨师，私房特色厨师，洗菜工和洗碗工，切菜工，服务员，收银员，以及店长和会计。有了这些才能算是把一个中低端的饭店开起来。

    预言助手说着，李味听着，刚开始还好，但是当预言助手说到后面的时候，李味就已经不知道它在说什么了。

    “你能慢点说吗？通俗一点好不好？”

    “这还不通俗吗？我已经讲的很详细了啊，这还没完呢！”

    “…………”

    一家好的餐厅要留住顾客就需要在细节上下手，而细节最好的体现就是精致的装修。有了精致的装修还不算，还要有良好的服务，给客人一种享受的感觉，这样就不愁会没有客源。

    当然了这些都是最基本的东西，当宿主将基本的东西安排好以后，我会再告诉你怎么营销，怎么宣传，到那时候你就开启“有钱”的第一步了。

    …………

    …………

    “哇！李味，这些都是王婵雅教给你的吗？她怎么会给你说这些啊！”当李味把预言助手给他说的东西，磕磕绊绊的说给王二蛋的时候，王二蛋一副震惊的模样。他也从来没有想过开饭店会那么复杂。

    “也不都是她教的，有些也是我自己想到的。”李味面不改色心不跳的把这些揽了下来。

    “走吧，咱们先去看看店铺。”李味把帐结了，对王二蛋说。

    “现在？你知道哪有适合的店吗？”王二蛋比较诧异。

    “之前捡破烂的时候知道的，有一家店想转手。”李味又不能告诉王二蛋是预言助手告诉他的，只能对王二蛋撒了个谎。

    王二蛋跟着李味走着，李味则是听着预言助手的指示，让往哪走就往哪走。

    转啊转啊，虽说是冬天，但是李味和王二蛋也没有觉得冷之类的，心情还是比较期待的。王二蛋是期待着李味惊喜，李味是期待着预言助手的惊喜。

    不一会儿，李味就停了下来，王二蛋见李味停了，也跟着停了下来。紧接着两个人相视一眼，李味绷紧了嘴唇，王二蛋皱着眉头。

    “助手，你告诉我，这地方适合开店吗？”李味看着周围的景象咬着牙问道。

    “现在不合适，谁开谁赔！”

    “那你还带我来这个地方！”

    “你要是信我，就买正前方的那个店铺，要是不信我，你就自己找个地方去。”

    “…………”

    王二蛋疑惑的看了一眼李味，李味冲王二蛋挤了个比哭还难看的笑容，大步向前走去。