第二章 清河县

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    冷淘这种食物起源于唐代，可以说是“过水面条”的始祖，最为有名的就是唐中期的“槐叶冷淘”。

    即将青槐嫩叶捣成汁混入面粉中做成面条，煮熟后过冷水，接着在地窖或者水井中冷藏，吃时拌一些热油和调味料便可，对解暑有奇效。

    杜甫还为这“槐叶冷淘”提过一首诗，来赞扬它的美味。

    因此，在夏日的时候，槐叶冷淘也是唐代宫廷中夏日解暑的上品，可见在这个年代对美食的开发还及其的贫瘠，一个“过水面条”，居然也会成为御膳。

    杨萧穿越之后得到金手指，就是那个“鬼厨系统”，虽然很高兴，也很好奇。

    不过杨萧现在却也顾不上它，毕竟自己现在的处境都还没弄清楚，一切都等安定了下来再说吧。

    杨萧接过孙嫂手中的木筷，挑起一条比小拇指略细一些的冷淘放进口中，顿时一股凉爽席卷而来，在炎炎夏日能吃上一碗如此冰冷的面条，属实不错。

    不过当那缕凉爽掠过之后，杨萧的眉头却微微皱了起来，心道。

    “好硬，而且面中的杂质好多，味道也略显单一，虽然配合野菜根可以略微稀释一些面中的熟油，让这碗冷淘不会太过油腻，可这种处理方法还是太过简单了。”

    杨萧上一世的成就可以说空前绝后，除了厨艺了得之外，味觉也是有益于常人，一条“皇帝舌”更是将世上的百万种食材吃了个便，任何食物的优劣杨萧一口便可以吃出。

    不过转念杨萧便是一阵苦笑，自己本就是个已死之人，前世的一切又有什么可留恋的呢？

    如今在这大唐，能吃上一口饱饭已实属不易，自己又计较个什么劲？

    孙嫂见杨萧皱眉，以为杨萧不喜欢，连忙示意要去再给杨萧重做一碗。

    杨萧顿时反映了过来，连忙摇了摇头。

    “孙嫂你误会了，我是因为这冷淘太好吃了，才会如此诧异。”

    说完，杨萧马上低头开吃，犹如饥饿的野狼，只是几个呼吸的功夫，就将一碗冷淘吃进了肚里，还打了一个饱嗝。

    孙嫂见状，眉角微微翘起，笑着跟杨萧比划了一些唐代的手语。

    杨萧虽然看不懂，但也能明白大概的意识。

    “你先休息，我去忙了。”

    杨萧点了点头，笑着对孙嫂表示感谢，孙嫂笑笑退出了这间屋子，然后再外面关上了房门。

    ……

    杨萧的身体三天之后慢慢的恢复了过来，双腿也有些力量了，但下地走动还是需要再恢复几天。

    在这期间孙嫂的照顾可以说是无微不至，杨萧在惊讶之余也怀揣着感恩之心。

    当然，在这段时间杨萧也没有闲着，他从侧面了解了一些自己现在的处境。

    时间没什么可说的，武德九年，就是李渊在位的最后一年，如果没有意外，过不了多久李世民便会登基，被后人津津乐道的“贞观之治”也即将拉开序幕。

    自己所在的地方，位于贝州的清河县，后来李世民划分十二道的时候，被分至河北道。

    救自己的孙嫂本与杨萧同性，八年前独自一人来到清河县开了这间小店，也没什么名字，因为孙嫂的冷淘做的远近闻名，所以大家就叫它杨家冷淘店。

    孙嫂手艺不错为人还好，年幼时在家学过一些医术，平时还免费给邻里乡亲们看看病，治治小病，大家时常光顾，在开唐初年社会比较动乱的年代，孙嫂的生意也还不错，就坚持了下来。

    直到孙嫂来到这里的第三年，她在山间采药的时候救了一名坠崖的书生，就如自己一样将其带回了家，经过孙嫂的悉心照顾，那书生得救了，摔断的腿也治好了，可这样的一场劫难也花光了孙嫂所有的积蓄。

    不过因为这件事，二人却互生了情愫，那书生可能是出于一种感恩的心理，娶了孙嫂，这样这杨家冷淘店才改了名字，变成了“孙家食铺”，三年前他们还生了一个可爱的女儿。

    本来一切都很幸福，但老天给安排的剧本却在三年前应验了。

    喜得爱女的书生，陈年旧疾突然发作，庞大的医药费拖垮了本就不算富裕的家庭。

    为了救书生，孙嫂开始自己研究药理与药性，拿不准的便自己用身体去试，几次都差点将自己毒死。

    不过黄天不负有心人，孙嫂最后真的将自己的相公救了回来，可自己却变成了哑人，从此一句话都说不出来了。

    然而这伟大爱情故事的结尾却并没有得到一个大团圆的结局，三年前那书生居然抛下了还在生病的孙嫂和襁... -->>
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