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说好的要教厨师们做宫廷菜的,最近一直忙也没顾得上,今晚跟夏荞姐约好了去后厨授艺,顺便打打牙祭。
“展冥睿来了!”
也不知谁吼了一句,厨师们便立刻迎了上来。
“冥睿,赶紧的,教我高档海参席。”新任的冯主厨催促道。
“我想学油炒八宝饭!”
“我要学甜酒山渣涝!”
厨师们一个个的报出想要学的菜名,足见宫廷菜的魅力所在。这宫廷菜分高、中、低三个档次,上次展冥睿出于材料的限制,只能做低档次的菜肴。
后来展冥睿只将低档的水席教了,可中高档的一直没机会传授他们,只告诉了他们一些菜品名称。
厨师们很敬佩展冥睿不藏私这一点。一般来说,每个厨师都有自己的拿手菜,但从来都是敝帚自珍的。不然被人学会了,那可就是教会徒弟饿死师傅了。
可对展冥睿来说,做饭这种东西没必要藏私,把别人教会了,自己便可以不用下厨而享受美味了,他可不想一辈子只当个厨子。
“都别急,饭要一口一口吃,菜也要一道一道做。”展冥睿说完便开始净手,准备食材传授手艺了。
“咦?夏总厨呢?”
展冥睿纳闷道,每当他传授手艺的时候,夏总厨肯定会站在旁边给他当助手的。
“夏总厨下午因为一点小事,被餐厅经理给训了一顿,然后就生气离开了。”一位厨师说道。
“自从上次你急用钱,她从柜台上支了钱之后,餐厅经理就看她不顺眼了,总是找她麻烦。”另一位厨师也为夏总厨鸣不平。
谁都不敢保证自己家里不会遇到什么急事儿,或者遇到什么困难。这时候若是能得到单位的帮助,自然是感激不尽。可若因此而受罚,那就太令人寒心了。
所以厨师们都很同情和支持夏总厨,韩经理则为大家所不耻。
“韩大胖吗?!”
展冥睿脑海里浮现了一个肥胖臃肿的身影,那个将他切成细丝的豆腐,给当成粉丝的蠢货。
“我韩大胖的名字岂是你能叫的?!还有你们,还愣着干嘛,都给我干活去!”就在这时,韩大胖突然出现在了后厨。
厨师们立即做鸟兽散,赶紧各自找事情做,大气都不敢出一声。韩大胖可是餐厅经理啊,那可是比夏总厨还要高一级的管理层。连夏姐都经常挨训,何况是他们这些厨子呢。
看到众人的表现,韩大胖很得意。然后双手背后,迈着八字步走到了展冥睿面前,然后对着展冥睿说道:“后厨重地,无关闲杂人等赶紧滚蛋!”
“你是在说我吗?”展冥睿怒急反笑。
“对,我就是在说你!别以为有夏荞罩着你,你就可以想来就来,不想来就不来,想从柜台拿钱就从柜台拿钱吗?我告诉你小子,这巴尔顿大酒店不是你家开的!我现在正式宣布,你被开除了!”
“哐当!”
一声巨响,洗碗工手里的盘子应声而碎。这洗碗工正是许昕的母亲,当她听到展冥睿要被开除时,一不小心就将盘子给弄掉地上了。
“好你个死老太婆,刷个碗还能打烂,要你有什么用。哦,我想起来了,你也是走后门才进来的吧?你现在也可以收拾... -->>
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