第10章 满屋飘香

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    <div class="kongwei"></div><div class="ad250left"><script>ads_yuedu_txt();</script></div>    做蛋炒饭？

    展冥睿立即就否定了，若是午饭还行，可现在是晚上了，发干的蛋炒饭并不适合当晚餐。

    况且蛋炒饭用料太简单，即便是将蛋炒饭做的神乎其神。将鸡蛋包裹到了每一粒米饭，看上去金黄金黄的，可终究是难登大雅之堂，这就跟狗肉不上桌一个道理。

    那么就做煲仔饭好了。

    煲仔饭是以砂锅作为器皿煮米饭，可砂锅这东西，展冥睿找了一圈却没找到。

    “小子，跟我斗还嫩了点，以米饭为主食的话，要么做成蛋炒饭，要么做盖浇饭，最不济也要做成煲仔饭。可这里毕竟是五星级酒店，蛋炒饭和盖浇饭根本就上不得台面，总厨那里也不会通过的，也只有煲仔饭才勉强能上桌，而砂锅则被自己提前给锁进柜子里了。这次看你怎么办！”马大壮看到那小子着急的样子，心里那个爽啊。

    没了做饭的器皿，我看你这次怎么嘚瑟！

    可下一秒，他得意的表情就凝固了，他居然将淘好的米倒进了电饭锅内。难道他要用电饭锅代替砂锅？可这样的话还能叫煲仔饭吗？

    展冥睿深吸了一口气，虽然在虚拟空间里做了很多菜，可那毕竟是在梦境里，现实中这还是第一次掌勺。

    先将做菜的步骤回忆了一遍，做到胸有成竹。然后拿起所需的蔬菜和菜刀就开始切了起来。

    哒哒哒！

    哒哒哒！

    带着悦耳动人的旋律，胡萝卜在他手里片刻后切成了细长的红丝。

    拿起炒锅在火中翻炒，那炒锅在他手中如同活了一般，里面的各种蔬菜肉糜在锅中上下翻飞，却没有一丁点飞出锅外的。

    这动作简直帅呆了，用行云流水来形容都不过分！周围的厨师都被他娴熟的手法给惊呆了，这小子真是第一次掌勺吗？这分明就是一位厨艺精湛的大厨啊！

    待炒熟之后，将菜和肉汤倒入电饭锅内，再将熟米饭覆盖其上，最后将山楂片和花椒的料包放了上去，再撒些葡萄干，怕米饭太干，还添了120毫升的水。

    等这些做好之后，用小火炖上20分钟就可以出锅了。当他开锅那一刻，满屋飘香，而米饭则粒粒饱满酥黄，看着就很有食欲。

    装盘的时候再将锅巴在盘子里放置了一圈，这样的话样式看起来也养眼了不少，最后配上几小叠凉菜作为辅菜，算是大功告成。

    锅里还剩下很多，自然不能亏待自己。

    “小砧板，你做的什么饭啊？怎么会这么香。”几位大厨也被香味和样子给吸引了。

    “我这叫手抓饭。”

    展冥睿装盘之后，有服务员立即过来端走了。客人那边可是催了好几次了，这顿饭做下来都用了将近40分钟了。

    夏总厨依旧一丝不苟的检查每一道菜，当看到手抓饭的时候，先是一愣，这种菜酒店的菜谱里根本就没有，怎么能给客人吃呢？

    可这时再重做已经来不及了，而且看上去“色”字是勉强过关了，那么香味呢？

    夏总厨用小手扇了扇，将饭菜的香味传递到鼻尖。

    嗯，闻起来很香甜。

    不知这道菜是哪位厨师的作品，看的出无论是用心做的菜，无论是用料还是，不过一想到那位挑剔的客人就忍不住摇了摇头，于是挥了挥手算是通过了。

    客人年纪在六十多岁，一身中山装使他具有独特的气质，显得很精神矍铄。老人身边还坐着一位十三四岁的小女孩，应该是他的小孙女了。

    不过奇怪的是，这小女孩带了顶蓝色蝴蝶结的复古英伦小礼帽，还带着粉色口罩，让人看不清面貌。而且她趴在桌子上，显得无... -->>
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