81.第八十一章 二去广州

，嘿嘿。”

    高凉送完菜就回去了，她很高兴，李俊伟说她做的菜好吃，她就不担心自己做的菜卖不出去了。等架子一来，她就去摆摊，工具和菜色还得好好准备一下。

    下午太阳下去之后，高凉检查了一下自家的菜地，发现除了辣椒、茄子和丝瓜还顽强存活着，别的都不成样子了，不是枯死就是过了收获季节了。她给地里浇了水，将长得跟草一样茂盛的空心菜齐根割掉，将杂草除掉，等它重新长。

    生活有了计划，高凉的心里就觉得踏实多了，日子应该就像这地里的蔬菜，只要用心去打理，就总会有收获的。

    第二天一早，高凉就去市场买东西，这次她将高盼也叫上了。高凉先去挑了几个漂亮的带盖搪瓷盆，东西要干净漂亮，别人看着卫生，才能放心购买。

    高盼惊讶地看着姐姐：“大姐，你买这么多盆干什么？”这搪瓷盆可不便宜，三块钱一个，她姐一口气就买了六个。

    高凉说：“我准备去卖凉拌菜，买几个盆装菜。”

    高盼一脸懵逼：“啊？”

    高凉说：“我就是想试试。”前期的投入确实有点大，不过也还好，还没花了她去一趟深圳的钱，做任何买卖都不可能空手套白狼。

    “卖、卖凉拌菜？能卖掉吗？”高盼还是有些难以置信地看着大姐，大姐这是要干个体户？

    高凉微笑看着妹妹：“你觉得我做的凉拌菜好吃吗？前天的粉皮和昨天豆角？”

    高盼点头：“好吃。”本来都是挺普通的菜，经过那些调味品一拌，就变得格外美味爽口了，虽然她有些意外大姐的手艺怎么突然变得这么好了。

    高凉说：“现在天气这么热，大家都不想吃饭，凉拌菜很开胃，十分方便。”

    姐们俩买完盆，高凉又去日杂商店里买了干海带、木耳，还称了些面粉准备做粉皮用，又上菜市场买了些莲藕、白豆腐干和干花生等，把能想到的都买了。

    回去之后，高凉让弟弟妹妹们帮忙剥花生米，自己开始调制卤水，用来煮五香豆干和五香花生米。将酱油、盐、冰糖倒入清水中，放入各种香料制成的香料包，倒入米酒，大火烧开，再慢火熬上两个小时，就成了卤水，再放入白豆腐干和剥好的花生米一起煮，烧开后关小火炖。这是高凉第一次自己制卤水，算是试做，如果效果好的话，以后就可以拿来用了。

    卤水熬好之后，混合了各种香料的气味弥漫了整个厨房，飘出去老远，门外马路上的人都闻见了，忍不住抽动鼻子，他们家在做什么呢，贼香！弟弟妹妹也是头一回闻见这么奇特的香味，真好闻哪，一边剥花生一边不时瞅瞅炉子，就想等待大姐一声“好了”，然后好尝尝五香豆干和花生米。

    李俊毅和几个朋友骑着车从外面回来，老远就闻见了一股奇异的香味，他的朋友们也闻见了，使劲地抽鼻子：“这谁家在做什么？真是香啊。毅哥，不会是你奶奶在家做好吃的吧。”

    李俊毅白他一眼：“别想了，我从小到大都没吃过这种菜。”

    那就不是他家的了，同伴有些惋惜地叹息了一声。快到家时，李俊毅闻着香味越来越浓，忍不住朝高凉家院子里望了一眼，心里便有了谱，加下骑车的动作忍不住加快了。

    高强吸着鼻子摇头：“不是，你还是大姐。”

    高盼的眼圈有点红：“姐，我会好好学习的。”

    高凉听见这话，伸出手搂住小弟和大妹的肩：“这样才对嘛。你们以后的主要任务就是好好读书，赚钱的事就交给大姐了，不要辜负大姐的期望啊。”

    高珊低着头：“我一定会好好学习的，大姐。”

    高凉放开他们，击掌说：“好了，今天下午不用摆摊，你们暑假作业写完了没有？没写完赶紧去写。”

    “我还差一点，现在就去写。”高强说着赶紧跑到屋里去拿暑假作业。

    高珊说：“大姐，我毕业了，没有暑假作业。”

    “你昨天不是从俊伟那儿借了本《雾都孤儿》，去看，看完了写一篇读后感给我看。”高凉给小妹布置作业。

    “好。”

    高盼说：“我有些物理题目不会写。”

    高凉看着高盼，弟妹三个中，她的成绩比较让高凉担心，高盼的理科比较差，当初就是没考上高中才跟着自己出去打工的，如今可不能重蹈覆辙了，怎么也得上个高中：“拿来我看看。”

    高盼赶紧拿了作业过来，高凉一看，发现陌生得就像是看天书，她差点忘记自己有二十多年没学过物理了，必须要拿过课本重新研究一下定理和公式才行，便说：“初中的知识我也忘得差不多了，要不去问俊伟吧，他考上大学了，肯定会做。”

    高盼有些意外地看看大姐，还是点头：“好。”抬腿准备去隔壁。

    高凉想起什么来：“你下午再去吧，俊伟还没回来呢，跟他哥出去吃饭了。”这年头又不流行什么毕业旅行，俊伟在家里闲得长毛，他为人又热情，多半会答应，高凉若是给他家教费，应该是不会要的，她琢磨着要给俊伟做点什么好吃的，不然让人家白给妹妹讲题也不好。

    高强突然问：“大姐，俊伟哥真的考上大学了？”

    高凉点头：“对，考上了，应该还是重点大学。你们要多向俊伟哥学习，知道吗？”

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