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第49章 荒野歌王

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没有腥味都一样。

    不过,就算不在乎羊肉吃起来有没有腥味,但是这在营地里宰羊放血,弄得营地的空气中飘着这么浓的血腥味,这就让张扬有些难以接受了。

    “失算了。”张扬叹了一口气。

    张扬给自己干活的这一片儿地方扒拉来了一些土,血往土上流,等会儿张扬再把这些土给弄走。

    这是张扬最后的补救措施了。

    羊头,张扬拎着直接来到了海边,放进了一个大的砗磲中。

    砗磲是世界上最大的双壳贝类,这种贝最大能长到1米多长,300千克以上,放一个羊头简直是轻松加愉快。

    张扬又找了几个足够大的砗磲带回去,因为张扬要用它们来装那只山羊的一些处理繁复费时,自己打算直接弃之不用的内脏。

    装这些内脏干什么?养肉蛆,抓鱼。

    张扬脑子里回想起德爷的那只腐烂的山羊头,然后不由得打了一个寒颤。

    从山羊的脖子处砍开一条口子,张扬一只手使劲的拉着口子的一角,另一只手拿着斧子用力的扩大切口。

    “嘶……”,这是羊皮被撕裂的声音。

    “哗……”的一阵滑腻的轻响,野山羊的内脏便滑溜溜的沿着那条足以将山羊铺展开来变成平面的巨大豁口流到了下面的砗磲中。

    “额……恶……”张扬的脑袋被血腥味和恶臭味顶了一下子,有些懵。

    算了,去他媳妇的“羊腰子补一补,家庭更和睦”,他安明亮喜欢吃,让他自己过来吃,反正我不吃……

    所以,这一大堆滑腻腻的内脏,以及某些不可名状的器官,也被张扬端到沙滩上和羊头放在一起养了蛆。

    说实话,当这只羊没有了头,没了内脏,没了其他器官,只剩下肉和皮的时候,张扬心中的负罪感忽然就消失了。就像是从屠夫,变成了厨师。

    张扬首先抓住羊的前腿,使劲向下一压,找到关节的位置,然后沿着关节下斧头,直接将关节暴力拆卸开。

    四条羊腿如法炮制,当关节全部拆开之后,张扬便按照自己记忆中羊腿的形状,将四支羊腿与其他的肉直接切开,连同羊皮,一起切开。

    美食家们会把羊肉分成羊脸、颈肉、上脑、外脊、前腿、羊排、里脊、黄瓜条、后腿、前腱子、羊蹄、胸口、羊腩、后腱子等十几个部位,他们会说出每一处羊肉的不同质地与口感,还会告诉你这每一部分肉最合适的做法。

    但是这样的人在荒岛上是生存不下去的,最简单的方法,就是像张扬这样做,四条腿,羊排,羊蝎子。

    张扬像屎壳郎推粪球一样费力的推着一块儿大石头来到火堆旁,准备坐在这里为这几只后腿剥皮。

    当然,在正式投入到剥皮之前,张扬先在一条腿上切下来两厘米厚的一块儿肉,放到火塘周围的石头上慢慢的炙烤着。现在已经下午五点了,张扬已经饿着肚子干了一天的活了。

    什么?早餐?去他娘的早餐?那两口东西连零食都算不上。

    也许是马上就能吃上肉了,张扬的心情也格外的好,手上拿着斧子忙着剥皮,嘴里却美滋滋的哼起了欢快的歌谣。

    “虽然你只是一只羊。”

    “羊肉的好吃难以想象。”

    “再饥饿心情一样爽朗,”

    “就算我身在荒岛。”

    “有什么难题在为难我都不会去心伤,”

    “有什么危险在我面前也不会去慌张。”

    “就算我一天没有吃饭”

    “也当作历练一场。”

    “在杀掉你后非常开心,笑容挂在脸上”

    “就算我不会处理内脏,丢掉也有用场。”

    “在饥饿面前,”

    “拥有叫我大笑的力量。”

    “因为你是只羊。”

    虽然张扬在一边剥着羊皮,但是注意力还是会不时的转移到火塘边的羊肉上,扒拉一下,翻一下,从中间切开一点儿看一看肉烤的怎么样了。

    直到两条腿的皮都剥完了,张扬终于感觉到羊肉在向自己招手了。

    将手上剥完皮的腿用绳子挂在自己的房梁上,张扬直接伸手将烤好的羊肉抓到自己的手里。

    反复倒手好一阵,张扬还是将它放在了石头上,用斧头切下了厚厚的一条,没有顾得上看这羊肉烤的品相如何,直接塞进了嘴里。

    鲜嫩的羊肉香味在唇齿之间来回翻涌,张扬眼睛放光,怒吼出声。

    “这是沸羊羊的感觉!!!”

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