71章男人和酒是分不开的

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    春节放假，机关都有着“放七休八吃元宵，灯笼过后跟着跑”的潜规矩。这句话是说，国家春节法定假日是七天，过后几天虽然不是假日但是可以变相的休息8天，到了正月十五元宵节吃过元宵，看过灯笼过后，才开始正常的工作。。

    秦书凯和胡丽丽在家里也没有事，假期一结束，就一起到了乡镇。金大洲和张富贵是初九下午到乡镇的，大家礼貌性的握手问候后。张富贵建议说，去年大家都有所收获，该好好地庆贺，年前没有时间聚聚，现在年后正是事情少的时候，有的是时间。

    金大洲当即赞同地说，张处长这个建议很好，我和秦书凯能够得到表彰，全部是张处长的帮助，年前就准备请张处长聚聚，考虑到时间紧，就没有提议，现在是正月，有的是时间，今晚就从我开始，明天由秦书凯继续。

    有所得，就要有所付出。

    秦书凯肯定积极赞同金大洲的提议，鼓动说，我们现在就到浦和县城去找个有点特色的饭店，吃的有特色的东西。

    “你们说什么就什么，咱们就在浦和吃些狗肉？听说浦和县城的狗肉很有名，这个时候正适合吃狗肉。”

    秦书凯和金大洲如此说了，张富贵就提了建议。

    “行，你是客人。”

    金大洲回答说。后来几人就打的到离浦和县城大约3公里的一个野味有名的特色一条小街，挑选了一家门面装饰得挺像样的饭店让司机停车，几个人就一起进了一个小包间落座。包间里面的装饰不伦不类，显得很俗气，但餐桌餐具还算干净，擦的发亮。

    小街所在的国道边上有许许多多的饭馆，平时主要挣过路司机和旅客的钱，也有县城的人特意要找偏僻的场所吃点特色，就会来到这里消费。除了南北风味，当地人开的狗肉馆很多，经营的品种有狗肉粥、淮杞炖狗肉、壮阳狗肉汤。

    淮杞炖狗肉是这里正在申请注册商标的一种地方风味食品，很有特色。具体的做法是将将狗肉漂洗于净，切成小块，山药、枸杞洗净，山药切片。将铁锅烧热，倒人熟猪油，投人狗肉和姜、葱煽炒，烹适量料酒，一并倒人沙锅，并放人山药、枸杞、鸡清汤和适量精盐，用文火炖煮2小时左右，以狗肉熟烂为度，就上生大蒜，管饱地吃，要多香有多香，要多解馋有多解馋。据说对肝肾精血亏虚所致的身体衰弱、腰酸腿软、阳痿早泄、头目昏花都有疗效。

    “上两盆淮杞炖狗肉，抓紧做，越快越好，再上几个冷菜，同时，先给每个人上一碗壮阳狗肉汤，热热身体。”

    金大洲已经发话今晚由自己请客，到了这里就以主人的状态开始点菜。壮阳狗肉汤据说也是大补，特别是男人的脾肾阳气虚衰，精神不振，饮食减少，腰膝酸软，畏寒乏力等。

    “对了，再上两瓶酒，去去寒气。”

    秦书凯接着金大洲的话，补充说。

    秦书凯即使不说，酒也是要上的，既是惯例，也顺理成章。男人在一起，不喝点酒，怎么能显示男人之间的吃饭。男人，很多场合和酒是分不开的。

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