第11章 唯有杜康

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    这个寒冷的冬季，不知不觉爱上了吃辣椒。对于从来不吃辣的我来说，爱上吃辣简直是个奇迹！

    吃饭时，往碗里添上几勺辣椒酱。

    喝酒时，往下酒菜里加上辣椒油。

    去超市，随手从货架上取下一瓶“老干妈。”

    当辣的自己鼻涕横流，眼泪翻飞，心里找着借口安慰自己，这是被辣的！

    晚上，坐在客厅沙发上，茶几上一壶热气腾腾的牛蒡茶，火炉上一锅滚滚冒泡的羊蝎子，就着一碟儿辣味十足的辣椒油，一盘芥末粉皮，一瓶二锅头！

    电脑里循环播放着几首动人的情歌，一首广东雨神的《广东爱情故事》，一首于文文的《体面》，一首高颖的《枷锁》……

    静静的聆听着，

    喝口茶，

    酌口酒，

    咽下放满芥末的粉皮儿，

    呛的自己泪流满面，

    不停安慰，

    都是芥末惹的祸！

    都是酒精上的头！

    遥望窗外寂静的远方，想着仙儿哥也许流浪到了哪里，穿的还暖，吃的还饱，那把吉他还背在肩上吗？你的“眼睛”，找到了吗？

    看着锅里滚烫的羊骨头快焖熟透，香气四溢，心里装满十足的成就感。羊骨头是特意在熟门熟路的回民肉行买的，专门叮嘱肉行的老板骨头上多留些肉，别剃的那么干净。

    “羊蝎子”是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。常用来做清汤火锅，味道鲜美。

    有“补钙之王”的美誉。经长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松；中年食之，能养颜美容；少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。

    俗话说，食猪不如食牛，食牛不如食羊，食羊不如羊蝎子！

    看着辛苦做好的美味，正准备开动，一阵阵急切的敲门声传来……

    “谁啊，这大半夜的！来了来了。”嘴里不耐烦的嘟囔着。

    打开门，一个谢了顶的脑袋钻了进来。

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