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五十二 未完成的“请教”

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    胡家老店的装修,引得汴梁城众多餐饮界人士,以及美食家的关注。铺面装修;暗含的潜台词就是即将要重新开业。

    汴梁城的餐饮业本就竞争非常激烈,很快又要多个手艺高超的名厨加入其中,要知道胡不为可是有“厨神”的雅号,怎么不令那些东家掌柜们忌惮。

    便三天两头有人跑到现场查看,有人还会买上一杯冰激凌坐吃,有意无意的向胡不为打探重新开张后的消息。

    胡不为对谁都不保密,坦然告知新店底层做一种新式的面食,楼上晚上开席面做私房菜。

    晌午,已经六十出头的鸿运楼掌柜施大发嘴里品尝冰激凌,脑子里还在不停的琢磨:“私房菜,这是什么鬼?”

    “咣咣”南边有锣声传来,施大发抬头远望,看到一群人正朝这边走过来,领头的他认识,是曾经的御厨余有水。

    都汴梁餐饮界的老人,余有水和胡不为有过节,施大发了解得很深,今天看到他敲锣打鼓的过来,就知道肯定会有一场好戏看。

    施大发准备适度的参合一下,扇扇风点把火把事情挑挑大,要是能让某人丢脸,那就更好了。

    锣声自然也传到胡不为的耳朵,他只是抬头看了一眼,又继续埋头做生意。

    人群走近,锣声也停了。

    施大发看到余有水的手上还提了个柳条篮子,便上前开玩笑:“老余,你这是给小胡掌柜送礼来了。”

    他再看一眼篮子里装的东西,差点没笑出来,继续**说,老余,你要是想给小胡掌柜送礼,那就送只肥鸡,你送一篮子鸡爪算什么意思?

    余有水拔高嗓门,我这是来请教小食神的,请教他鸡爪子能不能做菜。

    有明眼人立马就听出话音,站出来贯会胡不为打抱不平。这鸡爪子上一点肉都没有,比鸡肋还要鸡肋,除了炖汤还能品出点滋味,你说还能做什么。

    好些吃冰激凌的顾客这下都听明白了,跑过来纷纷指责余有水。

    “你这不是为难人嘛。”

    “不是为难,是刁难。”

    “我看这家伙没安好心,他是存心来找茬的。”

    越是有人指责,余有水越是高兴,他还摆出一副虔诚的姿态“我是诚心来请教的。”

    “既然人家是诚心来请教,小胡掌柜你可不能藏私哦”施大发开始用给胡不为挖坑。

    邹锡官跑到人群中间,大声的呼喊,你们谁听说过用鸡爪子做菜的,谁能告诉我?

    余有水态度冷淡,我是来请教小胡掌柜的,你又不是厨师你急什么。

    “对,你不会不等于小胡掌柜不会,他可是有食神的美誉”施大发继续挖坑。

    “好了,别争了”胡不为从冰桶后边走出来,看了一眼余有水手里的篮子:“这叫凤爪,别一天到晚鸡爪鸡爪的多难听啊。”

    这个好听的名字,把余有水给震住了。

    “凤爪,好名字,看来小胡掌柜对这个也很有研究哇,能不能露一手让我们也开开眼啊?”施大发的巨坑终于挖成了。

    从后院跑出来陈富贵一把按住胡不为,“师傅您别听他们两个胡诌,这俩个人就没安好心,存心想把你逼到墙角。”

    胡不为淡淡一笑,在这个世上,要说做菜,还没人能难道我。富贵我告诉你,这凤爪能做好几样菜式,以下酒菜为多。

    “师傅您真厉害”陈富贵佩服的五体投地。

    施大发佯装很感兴趣,继续挤兑胡不为。是呀是呀,你就漏一小手给我们开开眼行不行。

    余有水“光说不练那是假把式,你要是能用这个鸡爪做出两道好吃的菜,我就算你能。”

    看到余有水脸上的贱人相,胡不为就气不打一处来。

    自己家里家外忙的不得了,装修的事要管,冰激凌生意也离不开他,还有前几天刚接手的官书局也要担心。

    已经够累的了,这家伙还三番五次的骚扰自己,一直没和他翻脸,大概他是以为我怕了他。

    胡不为把脸一冷:“你算老几,老子凭什么要听你摆布,想要开眼可以,拿20两黄金来,我用你的凤爪做两道菜给见见世面。”

    胡不为把“见见世面”这四个字说的很响,意思就是提醒他,开开眼可以,品尝也可以,想知道制作的过程,没门!

    余有水跳着脚大喊,你这是借口,是谎言,其实你根本就不会**爪,你知道我拿不出20两黄金,所以才开了这么高的价。

    “小胡掌柜你这就不对了,为了两道菜就让余师傅出20两黄金,那你真是为难人家嘛”施大发又开始假意劝和。

    胡不为:“那好,你施大掌柜家大业大,替余师傅出20两黄金不久皆大欢喜了。”

    20两黄金,相当于150两上下的白银,施大发本就抱着一文不花看白戏的念头来了的,现在要他出150两银子,... -->>
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