第14章 谁才是大师？

;   一会儿说鱼子产地不行，一会儿又说厨师不行。

    你行你上啊。

    宋英男确信，秦枫不敢，不敢在宋见过面前说大话。

    为什么宋英男会觉得秦枫说大话？她学习了二十多年制作鱼子酱手艺，师父还是世界上最会做鱼子酱的人。

    而秦枫呢，就算是在娘胎里，就开始练习，也比不上自己。

    “拿刀来。“

    “知道怕就好，以后做人还是低调点。“

    宋英男话说道一半，就傻了眼，她以为自己听错了，又问道：“什么？你再说一遍。”

    秦枫看着宋英男，音量大了一些，一字一顿的说道：“我说，拿刀来，听清了吗？”

    “恭喜宿主装逼成功，获得装逼值100点。”

    “装腔作势。”

    宋英男丢下一句话，便朝厨房走去，她要看看秦枫这个逼能装多久。

    餐桌旁围着不少人。

    桌上，放着只巨大的鲟鱼，身体被固定住，但是尾部还是不断扑腾着。

    秦枫拿着一把尖刀，立在一旁，他要当着众人的面，示范鱼子酱该怎么做。

    尖刀被秦枫提起，朝着鱼腹落下。

    寒光一闪，鱼腹切开，露出里面的东西。

    秦枫的手丝毫没有停顿，向内一探，尖刀入腹，接着往外一挑。

    一串黄色的鱼卵被秦枫挑出，稳稳落在了一旁的瓷盘之上。

    “好。”

    人群一边叫着，一边鼓起掌来。

    “哼。”

    宋英男冷哼一声，但是心中却不得不承认，秦枫的刀法之巧妙，比起她的老师都要强上不少。

    即使刀法好又怎么样，做鱼子酱可不只是将鱼卵取出这么简单。

    宋英男心中想着，眼睛却死死的盯着秦枫，因为接下来的一步，将决定着这盘鱼子，是否会被做成美味的鱼子酱。

    这一步就是放盐。

    听上去很简单，但是操作起来却十分困难。

    只能够凭借感觉与经验进行判断，通过盐的作用，使鱼子的口感与滋味完全融合。

    仅仅是几粒盐的差距，就会使口感出现很大的差异。

    这也是秦枫为何可以吃出，宋英男制作的鱼子酱，并不完美。

    秦枫动了，他慢慢的俯下了身子，近距离的看了那盘鱼子一眼，然后挑出一颗，握在手心。

    鱼子在秦枫手心爆开，被他捏碎，同时秦枫从身旁的白瓷碗中抓了一把盐。

    盐从秦枫手中撒下，落在瓷盘的鱼子之上。

    “吃吧。”

    秦枫将瓷盘一推，直接推到了宋英男眼前。

    “恭喜宿主装逼成功，获得装逼值10点。”

    吃吧？

    这就能吃了？

    宋英男不敢相信，虽然鱼子这种东西，不需要太多其他调料，光是加盐便可以。

    但是秦枫刚才加盐的过程，也未免太简单了吧。

    给宋英男的感觉，就像是随便抓了一把撒下。

    要知道宋英男之前做的那盘，她可是利用特制的仪器，反复测量了八九遍，才确定了盐的用量啊。

    宋英男拿起勺子，看着眼前的鱼子酱，慢慢的从一侧，挖起了一点儿。

    宋英男脸上露出了古怪的表情，这他妈能叫好吃？

    这简直是美味佳肴，简直是饕餮珍馐。

    用好吃这么简单的词来形容，简直是对这盘鱼子酱的侮辱。

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