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第11章

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sp; 江汉广坐在主位上,椅子边是一壶十斤装的散装白酒,桌子上一个粗瓷碗已经倒了大半碗酒。酒虽然是散装的,可不比多数的瓶装白酒差,是江之永的大姑父、江汉广的大女婿有亲戚酿酒,直接从土窑上出酒时接的高粱二锅头。

    江汉广闷一大口酒,夹一筷子韭菜炒鸡蛋,吃进嘴里,道:“唉,今年吃最后一茬韭菜了。”

    王琪薇听大姨爹这么说,放下碗里大姨给自己夹的鸡腿,也夹一筷子韭菜炒鸡蛋,吃得滋滋有味,遂不解问道:“好好吃啊。为什么大姨爹说这是今年最后一茬韭菜了?”

    江汉广道:“‘六月韭,臭如狗’,到了农历六月,韭菜就不好吃啰。”又夹了一筷子韭菜炒鸡蛋佐了一口酒。

    江之永从小吃奶奶烧的饭菜长大的,乡下人吃盐多,奶奶的口重,所以江之永也养成了稍咸的口味习惯,现在又吃到这么熟悉的味道,竟有些停箸茫然的感觉。

    王学英见大孙子似乎胃口不好,夹一条黄颡鱼到江之永碗里道:“之永好好吃,明天去城里考试好好考。”

    江之永回过神来,忙笑道:“考县一中肯定没问题。”

    “吹牛!”王琪薇知道江之永成绩好,每个学期都年级第一,但乡下的中学,第一算什么,才不在她眼里,右阳县第一高中可不止是整个右阳县第一,在整个右江市都排第一。

    “等我上了右阳一中,天天去你家里吃饭,吃穷你家!”

    “我才不怕,只要你来做饭,你每顿在我家吃我都没意见。”

    江汉广也鼓励大孙子:“是要好好考,争取上个好高中。上了高中,就能陪我喝酒了。”

    王学英瞪了江汉广一眼:“你个老不死的就记得要孙娃子陪你喝酒!”

    江汉广不理她,顺手给她夹了一大筷子鲶鱼炖茄子。江之永也一笑,奶奶王学英喊爷爷江汉广“老不死的”不算是骂人,骂人时会称呼“老砍头的”。

    江汉广也吃一口鲶鱼炖茄子,舒一口气,对王琪薇道:“琪薇呀,吃这个鲶鱼炖茄子。好吃得很!这个菜还是我当年在**中跟一个东北伙夫学的,回来后教给你大姨。你大姨最喜欢吃这个菜。东北俗话说‘鲶鱼炖茄子,撑死老爷子’,其实该说‘鲶鱼炖茄子,撑死老婆子’。”说完哈哈一笑。

    奶奶也一笑,不跟爷爷一般见识。

    王琪薇有点儿应接不暇,跟江之远相比差远了。江之远吃饭时就很少说话,只顾闷声发大财。

    晚饭的红烧黄颡鱼跟中午相比另有风味,而且奶奶加了乡下独有的一种五香菜叶子,就是随便一个半土墙半笆篱的菜园子篱笆里都会长的一种植物,最多长到两尺高,叶子呈桃心形状,做荤菜的时候摘两三片洗净了往菜里一加,效果比往某些食物里面加罂su壳要强几倍。除了新津,江之永再没吃到过五香菜叶子的味道,也从没再见过五香菜叶子,他翻查各种工具书和图鉴,也找不出来五香菜的学名和样子。

    江之永厚道地夹了一条红烧黄颡鱼给王琪薇,道:“中午你没吃到,补偿你一下。”

    只吃了一口,王琪薇便对江之永横眉冷对:“怪不得你中午不给我吃这种鱼!鲶鱼好吃,这种鱼比鲶鱼还好吃!”

    江之远吃得眉开眼笑中突然插了一句:“黄刺骨,这种鱼叫黄刺骨。奶奶还不喜欢吃呢。”

    江之永对江之远的配合很满意,对王琪薇微微笑道:“是啊,你大姨就不喜欢吃黄刺骨,我还以为女的都不喜欢吃,所以中午就没向你推荐。”

    江之永拿勺子给奶奶舀一大勺鲶鱼炖茄子,又舀了一大勺鸡汤,然后给自己也舀了一勺鸡汤。他吃老豆腐与黄皮笋瓜配鸡汤,鸡汤飘着黄澄澄的油,不是黄皮笋瓜的黄,完全是老公鸡炖出来的油黄。

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