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“你这要是承包一年要多少钱”,袁城听到饮服公司心里活了起来,胖子方遒他爹不就是饮服老总吗,这小子前两天还大点说要找个时间喝点。
“一年二十万!”,经理咬着牙心道,这还不算员工们开资和各类费用,没个实力一般人还真难吃下来。
“二十万?”袁城手指弹了一下桌子,合计了一下,“我要是包了下来,你有信心做好没有”,袁城盯着经理和大厨,想听听二人有啥想法。
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“我就说今早喜鹊登枝,肯定有贵人”,经理满嘴的马屁被袁城连忙给制止了,“你也别恭维我,我要的是你们的经营想法,要还是现在这般就不要和我说了”。
这时饭店里所有的员工都围了过来。
“我们饭店咋说也是百年的老字号,做不好其实不怪我们,早前公私合营,最后把饭店并入到饮服公司,来这吃饭的基本都是市局机关的还有咱单位的领导,我们做好做坏都拿这份死工资,奖金每月买不到一盒烟”。袁城实在是不爱听经理的牢骚,“先不管以前如何,我要的是你现在的想法”。
“我们地处老城中心,也是商业区的中心,来这的客人很多都是即食即走,我们首先改变一下菜系的经营路子,多一些简餐,但要保留精华,饺子馆饺子为主多一些品种,菜系为辅,还有最重要的重新装修”。
经理说的和袁城之前想过的基本不谋而合,袁城原本打算是偌大的饭店,可以辟出一半做为自己服装的专营店,这样省去了房租可以正常经营饭店,特别是这块招牌,可谓一举双得。
袁城当即给胖子方遒去了电话,巧的是胖子现在就在大南边门工商所 ,听是袁城电话, “城子,五分钟我立马赶到,见面聊”。
袁城给经理递过去一张名片,“你先把重新经营做一个计划,好了之后打这上面的电话给我”,那口气似已经把饭店包了下来。
接过名片,经理看着上面的名头,眼孔在放大,“不知道您身份的时候,我以为您只是说说,袁先生,我代表所有饭点的员工们谢谢您”,菲城的名头在省城商业圈可谓声名显赫、经理给袁城鞠了一躬。
胖子方遒到的很快,身上制服还没有换,众人一看是工商的全都散了下去。
看到一桌子菜胖子乐了,喊过服务员上酒。
“城子,你咋跑这地来请我喝酒,是不是闻到啥味了”,胖子大咧咧的劲一点没变。“啥味。你大爷的,我他妈的也不是狗,请你喝个酒还用闻点啥吗”。
“我还以为你知道这地方要承包呢,怎么样城子,对这有啥想法没”。
袁城看胖子比自己还要上心的劲头,莫不是这小子对这地也有想法,“怎么,你有把握拿下来?”
“我老爹提过这事,可惜我拿出这大笔钱啊,倒是城子”,方遒一脸贱笑看着袁城,“你入股怎么样?”,前些天方遒打电话给袁城正是为了这事,没想今天袁城找他在这。
袁城也笑了,这小子主意打的不错,“入股没有问题,不过不是我,是你如”。
“城子,几个意思”,胖子被袁城笑的有点发蒙。既然方遒有这个想法,袁城干脆来个顺水推舟,“这块地承包不如买断,我要买断这地二十年使用权,和饭店的冠... -->>
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