还是管点用!”
“那我就提前谢谢凯少的关照咯!”张子健笑眯眯的举起手中的酒杯。
“好说,好说!”钟令凯也端起酒杯,两个人轻轻碰了一下一饮而尽,彼此看了一眼,同时发出豪爽的大笑声,神态有说不出的亲近,就像相交多年的好朋友。
孙正奇看着他们两个人,心中暗暗有些吃惊,钟令凯和张子健之间有龌蹉他很清楚,如果他们能一笑泯千仇这样最好,如果口是心非的话,这样的城府想想都有些发憷。
过了一会儿,有人敲门,在钟令凯进来的声音中,一个银色的小餐车缓缓推进来,登喜路饭店餐饮部常经理笑容可掬的说道,“钟公子,我给您做了三菜一汤,希望能合您的口味!”
“呵呵,我这个人对于口腹之欲一向看的很淡,最主要是我这两个小兄弟,他们说好才行!”钟令凯指着孙正奇和张子健说道。
常经理立刻笑着说道,“呵呵,没问题,孙公子可是我们这里的常客,这位恕我眼拙,不知您高姓大名?”
“姓张,免贵子健!”张子健笑着说道。
“哦,张公子幸会,幸会,这是鄙人的名片!”常经理笑着将名片递过去,张子健接过来看了看,上面写着常宝田三个字,心中有些诧异看了一眼常经理,“呵呵,没想到常经理还是名人啊!”
“我就知道张公子会这么说,我这个名字可是没少给我长光,记得有一次我去外地出差,结果被人当成那个相声表演艺术家,非要让我来一段!说实话让我做个饭还比较拿手,让我说相声那可就是赶鸭子上架,难咯!”常经理笑呵呵说道。
钟令凯轻轻咳嗽了一声,常经理立刻将目光放在了银色小餐车上,将一个不是太大的罐子拿上来,接着又将两个被金色金属罩罩住的盘子端上来。
轻轻伸手揭开第一个金属罩,立刻一股浓厚的香气冒出来,在白色的盘子上有两只大手,当然这手比人手大出了好几倍,而且看起来非常的厚实,上面有个大大的蜂巢,流出的蜂蜜和蜜蜡渗进了整个手掌,在灯光的照射下,反射出精英醇厚的黄光,再配合着香气,简直令人垂涎欲滴。
“呵呵,这是前两天朋友送给我的一对熊掌,而且是初冬的熊掌,而且还是前掌哦!”钟令凯笑着说道。
孙正奇听到这句话,神色微微一变,熊掌是食中八珍之一,而秋初冬的熊掌尤为珍贵,因为熊过冬前,要提前将脂肪存储在熊掌中,进入冬眠后,醒来舔舐熊掌中的营养来补充能量,而初冬之时,熊掌已经储备了足够的营养,而且并没有进入冬眠,所以这个时候熊掌是最肥的,也最有营养价值的。
不过初冬的熊并没有进入冬眠期,最为暴烈,也最不好猎杀,所以尤其显得初冬时节熊掌尤为珍贵。
再者熊掌前掌虽然有些小,但胶质多,脚面宽肉质香,而后掌掌面较窄,胶质少,而且有股腥臭味,所以前脚掌又比后脚掌珍贵得多。
钟令凯拿出这对熊掌请客,不得不说还真是令人咋舌。
常经理手拿刀叉,动作娴熟的将整只熊掌拆骨分肉,将熊掌肉均匀分开,端到了每个人面前。
“呵呵,这可是趁热吃,如果凉了可就味道不好了!”钟令凯笑着招呼到。
张子健抱着不吃白不吃的心理,夹了一筷子放到口中,立刻一股醇厚的香味充盈在口中,而且那口熊掌肉立刻化为甜美的汁水,顺着食管溜了下去。
入口即化,这才是真正的入口即化,张子健心中暗暗说道。
用毛巾擦了擦嘴,在常经理殷切目光下,张子健翘起大拇指说了声好,孙正奇也赞不绝口,常经理紧吊的心松了半截。
“呵呵,老常厨子的手艺见长了!”钟令凯笑着说道。
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