第三百章《食香阁》

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    这一场雪，整整下了三天。

    去北苑拜年都往后挪了挪！

    初六的时候，天放晴，雪也化了！

    陈青云跟李心慧去了北苑拜年，初八的时候，陈家村在定南府那五家，约好一起过来拜年，又是一番热闹。

    正月十八的时候，筹备许久的《食香阁》开业，同一天，《老李酸汤》的匾额也正式启用，两家店相隔不远，噼噼啪啪的鞭炮声响彻码头。

    《食香阁》牌匾上的红绸被李心慧用力掀开，下面围观的众人鼓掌，激动兴奋！

    “好！”

    “啪啪啪”的掌声响了起来，李心慧看着陈青云招呼云鹤书院来的百位学子上二楼包厢，嘴角慢慢勾勒出淡淡的微笑。

    今日云鹤书院刚刚收假，这些学子们就如此捧场，着实出乎她的意料之外。

    长康带着书院里前来帮忙的长工们招呼客人。

    李心慧早就煨了高汤，做了凉菜，糕点，盅煲等等。

    因为是开张的第一日，推出的全是招牌菜。

    水煮肉片，口水鸡，香菇豆腐鲫鱼汤，三色虾仁，锅包肉，地三鲜，番茄牛腩，香辣藕片，剁椒鱼头，泡椒鸡丁

    陈娘子之名，定南府无人不知，无人不晓。

    《食香阁》尚未开张的时候，就引起了许多人的暗暗关注。

    因此就算是正月里开张，依旧是宾客满桌，排队拿号。

    陈青云招呼学子们去了二楼的包间，他则转身就下了楼，带上围兜袖套就去厨房帮忙配菜去了。

    柳成元，谢明坤，张华三人尾随而下，窜到潮湿闷热的厨房时，只见陈青云跟个小厮一样，一会切肉，一会翻炒，一会上菜

    明艳的火光映着那挨在一起炒菜的两人，柳成元皱着眉头道:“我现在越发看不透子恒了？”

    “好似对功名一点都不在乎了”！

    看着那配合得天衣无缝的两人，谢明坤的眸色深沉，抿着的嘴角动了动，他好像猜到了，又好像没有猜到。

    “以子恒的满腹经纶，连个举人都考不上，我是不信的。”

    “不过老师都没有追究，这件事我们不要多管！”

    谢明坤叮嘱道，他们就快去京城了。

    此去，只怕再难有现在这般欢聚一堂的时候。

    “今日我们都不要回去了，好好陪陪子恒！”

    “等到了京城，我们三个随时可以会面，可是子恒却”

    谢明坤没有说完，不过柳成元和张华却连忙点了点头。

    “我让柳江回去拿酒，今夜我们不醉不归！”柳成元高兴道，他中了解元以后，他爹和奶奶都很高兴，所以现在家里都不太拘束他。

    张华也连忙道:“我爹早晨刚刚买了一只狍子，我让宋超回去拿！”

    宋超是张华他爹刚给张华配的书童。

    谢明坤点了点头，随即道:“有人孝敬我爹两匡香果，正好拿一筐过来我们几个享用！”

    三人各自吩咐人回家去去，等众学子吃完以后，又一波闻风而动的客人涌来。

    大厨房忙得脚不沾地，早就备好的凉菜，糕点，盅煲全部卖完了。

    后面许多拿了号的，都让第二天再来，顺着号往下排，都排到了六百多号。

    李心慧晚上拿到登记的号牌和桌数以后，嘴角抽搐着。

    六百多号，可却有一千多桌。

    这简直就是操办宴席的活计了。

    累了一天，李心慧感觉腰都直不起来。

    “师傅，明日将我之前让您做的横幅贴出来，前面报名的五百个要学厨艺的，分五十五十地来。”

    “顺便将告示贴出去，《食香阁》每日只接三十桌预订，预留二十桌散客的位置。”

    长康也是累得一身臭汗，不过却将嘴角都笑歪了。

    “大厨房那几个家伙都已经报名了，我想先让他们排在前面，学出来以后有人掌管大厨房，有人开陈记分店，总不至于像现在这般忙！”

    长康将身上随身带的小本子掏出来，上面的记得清清楚楚。

    李心慧点了点头，这个她到是没有异议。

    做吃食很累，精致的吃食更累。

    她想的是陈记遍布各地，而不是她每天累死累活做上百桌席面。

    只不过刚开始，无人可用，她总是要受累一点。

    “太晚了，早点休息！”

    李心慧出声道，长康跟了她以后，到是很踏实勤奋。

    长康低头闻着自己一身酸臭的味道，连忙摇了摇头道:“师傅不用管我，今日那五个小的都来了，我还得叮嘱一番！”

    “现在开店不比在大厨房的时候松散，他们也是时候学学规矩了！”

    长康想着自己调教出来的那五个小家伙，一个个出来都圆滑得很。

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