第十三章菜谱

那是笑开了花呀！光那板栗烧鸡就让这酒楼的生意更好了，那要是在来几道，那可是火了，虽说，之后菜谱肯定是要分享给其他地区的酒楼，可是他也拔得头筹了不是，“那可是真好呀！我那是求之不得呢！”

    “那刘掌柜，我可否先借你厨房一用，先做几道菜给你们尝尝。”挽歌看着他笑着说道。

    “当然可以了，请吧，我带你们去。”说完就在前面带路了。

    挽歌到了厨房，里面有好几个人在忙活着。

    她今天就先做两道鱼，一道酸菜鱼和麻辣鱼再说。

    想着也就挽起袖子开始准备食材。

    刘掌柜和林管家一看，吩咐好厨房里的人给她帮忙。

    虽然大家都不是很相信一个小女孩会有多好的厨艺，但是也不敢明说。

    其实没什么好帮的，厨房里得食材都是准备好的，像辣椒八角等材料也是她自己带过来的，只要个人烧火就行。

    灶台上有两个大锅，一次可以用两个，把两条鱼都下锅。

    等差不多了在放配料。

    没一会厨房里就传出了诱人的香味。

    让人忍不住吞口水，觉得饥肠辘辘、

    又过了一会儿，香味越来越浓，挽歌看了看，两道菜都可以出锅了。

    把菜盛好，端到了二楼雅间里。

    刘掌柜，和林管家一看，两道鱼，一道里面有酸菜，一道里面居然是红红的，他们从来没见过的东西，这让他们很好奇，忍不住夹了一筷。

    没想到，应该是他们从来没吃过，有些接受不了，觉得有些刺激，“丫头啊！你做的这是什么呀！怎么那么怪！”

    “林叔，你可能是第一次吃有些不习惯，你在多吃两口，保证你吃了还想吃。”

    看着她那自信的样子，林管家只好在夹了一块，嘿，别说，好像是那么回事，虽然第一口刺激，但是还越吃越想吃，觉得很够味儿。

    刘掌柜是吃第一口的时候就喜欢上了，他觉得太够味儿了，以前那些菜都不如这个好吃，那酸菜鱼也很不多，都好，“挽歌，你这菜太好吃了，特别是麻辣鱼，够味。”

    挽歌笑了笑，那是，“刘掌柜，林叔，其实，我做的这道菜是有个秘诀的，那就是这个辣椒了，那可是调味圣品，非常美味，也就是你们刚才吃的那红红的东西。”说完就把辣椒拿了出来。

    他们两人一看，就是这红红的东西让菜变得那么好吃。

    刘管家当下决定，“挽歌，这辣椒你还有没有，可不可以卖一些给我们酒楼。”

    挽歌若有所思的点点头，“可以，那是之前我从一个番邦人手上买的，他还告诉我种植的方法，不过这价钱可不便宜，到底这辣椒只有我这里才有。”

    刘管家也想了一下，“好，我也知道这辣椒是个稀有物，一两银子一斤，你看可不可以。”毕竟这东西不压秤。

    “也可以，就一两银子一斤吧！还有那菜谱，我也是要拿分成的，你放心，不光这菜谱是独一无二的，还有我那配料也是独一无二的，那可是我的看家本领，不过配料也要一两银子一坛，如果可以咱们就签个合同。”她觉得他们是肯定同意，这么好的赚钱机会，他们应该不会放弃。

    林管家笑着看着她，“你这小妮子，真是厉害，哈哈，老爷也估计你是要分成，也跟我说好了，不过这个可是只有三成，不过就算这样，丫头你也赚了。”

    挽歌点点头，是赚了，毕竟一个毫无根基的小女孩想开酒楼，那也不容易，况且林家的酒楼众多，也可以赚不少了，她也没吃亏，于是也就点头同意了，“放心吧，林叔，你们也不会吃亏的，我还有很多点子呢！”相信林老爷也是看中了这点。

    谈好了，合同也签好了，正好就在福源酒楼吃午饭。

    原来，林管家和刘掌柜两人虽是一个主家做事，但是两人打年轻的时候关系就很不错，所以，林管家也直说，如果有事找刘掌柜也是一样的，刘掌柜也是应下了，直接说，叫他刘叔就行，有事别见外。

    听着刘掌柜说话，挽歌就知道，这人是个爽利的人，而且又是林叔的好友，肯定是信得过的，而且以后，送菜谱，卖材料什么的，肯定是要打交道的，也不矫情。

    吃过午饭，挽歌又去买了些布，要多绣些存货才好，还有一些日常用品什么的，在去买些鱼，家里的几个小家伙也好久没有吃鱼了，这古代人做鱼总是做不好，总是有股鱼腥味，所以鱼很便宜，但还少有人买吃，来次镇上就多带些东西回去。

    回到家里，几个小家伙也乖乖的在院子里玩，看见她回来，都围了上去，帮她把车上都东西拿到家里去，“挽春，你们中午有没有好好吃饭，吃的什么。”

    “姐，你别担心我们了，我中午炒了腊肉，还有白菜汤，还不错，特别是那个腊肉，可好吃了，等晚上你也尝尝。”挽春一遍说着好像还一边回味着腊肉的味道。

    腊肉，就是田勇生送的那些吧，有那么好吃！那她晚上要好好好尝尝了，能让挽春都称赞，那是肯定是味道很好。

    看不出来那个大帅哥，还会腌好吃的腊肉。

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