宽的面片,用剪刀剪成类似窗花,窗花是平面的,但这个剪出来的面条条是可以拉出来,再捏在一起,成一朵朵立体的花,再放进油锅里炸,出来是焦黄喷香的油炸面花了,不但好看,也好吃。
更好吃的是油果子,面团里包上糖馅,炸出来,外脆里嫩的,又香又甜,只是这个太占肚子了,吃上几个就饱了。
所有的这些油炸好,都要装在大碗里,配上其他的菜、水果或是点心,放在厅堂中间的桌子上,点上香火,请祖先来品尝,特别是客死异乡的祖先,今更是请他来吃饭,也算是祭祖的一种习俗吧。
这个还没到七月半,在十都的街面上,就有人摆出这些油炸食品来卖了,三狗买了一些,包好拿回客栈给大家尝个鲜,大家一起来,过这个节的习俗好像都差不多,大同异。
趁着吃吃时候,牛牯也很三狗好了,等过了几,做了这单生意,三狗就先不用做了,凑足钱回家,刚好赶上回家过“七月半”,因为过了七月半差不多六七就要到九月了,马上得开学了,不能再耽误了。
秀才很是羡慕三狗有书读,三狗拍了拍他的肩膀,,以后有空来西山学校找我,我可以找一些书给你看,是可以自己学的,不太明白的,留着一起找我解答。
秀才笑了笑,很是感谢三狗的好意,不提以后的事情了,过好现在,对,就要过好现在,大伙对这句话很有感触,吃着吃,一把把酒杯里的酒干了。
第二一早,牛牯带上大家去纸厂,装好草纸香纸什么的,一行人沿着大路向大门岭出发。
三狗刚把担担挑出纸厂,就听到有人在后面喊他,扭头一看,原来的同村一起长大的来福,马上应了他一下,跟大伙了下,见到村里熟人了,你们先走,我等会就赶来。
停了下来跟来福聊了起来,来福是村里土郎中的儿子,他私塾读完后,没有跟三狗一起去读学,直接就在家里跟父亲学中医了,准备子承父业。
这次来福是陪着母亲回外婆家,他外婆家就是在十都的街上,玩了几,今一早出来准备去药铺子买些草药挑回家去,这就碰见了三狗。
前些日子来福在村里听,三狗暑假出去找工赚钱了,原来是担浦城担做挑夫了,两人寒暄了几句;得知家里爷爷奶奶父母弟妹都很好后,三狗放心的跟来福告别。
临了,来福问三狗什么时候回家,三狗回,应该会回家过“七月半”的;回头走了几步,转过头来想问问来福,明月怎么样了,但话到嘴巴又没出来。
还是不问了吧,过几自己就回家了,不就可以看到了;看着来福已经走远了,三狗也转头挑着担,一路跑,追上了大队伍。
前面了,这个草纸人家厘卡不收厘金,看见不熟的挑夫,只是翻翻检查下,看有没有夹带其他的东西,没有,就放行了。
不过牛牯跟大家不一样,拖在最后面,拿着些纸烟往人家厘卡司事手里塞,打着关系混个脸熟,以备不测。
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