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第四百五十六章 挖莲藕

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    挖藕是个技术活。

    即使在赵启明那个年代,这项工作也没办法用机器代替,尤其是在莲藕产区的湖北等地,每年都有专业的挖藕人,在冬天里背井离乡,去很远的地方挖藕,整个冬天下来能赚很多的钱。

    与此同时,挖藕是个辛苦活。

    赵启明那个年代起码还有防水的衣物可以穿,公元前的挖藕人只能卷起裤腿,光着脚站在池塘里,遇到水比较深的地方,即使裤子卷到大腿上,也难免会被泥水打湿。

    秋冬季节,池塘里的荷叶已经枯萎,看上去有些荒凉,但淤泥下面的莲藕已经长成。西乡亭请来的挖藕人艰难行走,正在干枯的莲梗下搜寻着淤泥中的莲藕。

    他们弯腰摸索,表情专注。不用太多时间,等重新直起身来,手中便是完整的莲藕。稍微清理了淤泥,这些莲藕被放进竹筐里,等竹筐已经装满,便要运到不远处的河堤上。

    难得遇上晴天,东乡亭和西乡亭的池塘都在挖藕。

    赵启明闲来无事,便到西乡亭来视察。

    他和秦文站在河堤上的柳树旁,那里也是堆积着莲藕的地方。

    从池塘里挖出来的莲藕还沾着很多的淤泥,要清洗干净了之后才能运走。挖藕人带来的几个妇道人家坐在水渠旁,经过她们熟练的动作,莲藕从水里出来时已经变得干净清爽。

    公元前的莲菜只有婴儿的手臂粗细,远不如赵启明所熟悉的莲藕那般粗壮。但这个年代种莲都是以观花为目的,根本不在意莲菜的出产。所以在品种没有经过挑选的情况下,能有这样的产量其实也算不错了。

    赵启明满意的看着堆积成山的莲藕,想品尝味道如何。

    秦文显然看出了他的想法,用严肃的表情看着他。

    赵启明叹息:“那你试毒吧。”

    秦文领命,先从身上摸出匕首,然后选了根比较粗的莲藕。

    从淤泥中清理出来的莲藕基本上都保持着完整,多数都有三节的样子,有的甚至有五节。秦文拿着刀将那根较粗的莲藕劈断,取下其中的两节,然后用匕首去皮。

    堆放在河堤上的莲藕已经清理了淤泥,呈现出明显的米黄色。皮层也被去掉之后,莲藕充满的水分,并且已经变得很是洁白,让人看着就有很食欲。秦文刚去掉了半节莲藕的黄皮,就迫不及待的咬掉这半节,跟吃苹果似得发出脆响,然后满意的点头。

    赵启明没指望他真试出毒来,所以这时也拿出了自己的匕首,取下两节。

    莲藕刚从池塘里挖出来,孔洞里面还有些泥水,吃起来有土的味道。不过好在这莲藕新鲜,吃起来清脆的同时还充满了水分。的确不错。

    “比萝卜好吃。”秦文说。

    “废话,莲菜多少钱,萝卜才多少钱。”

    “这倒也是。”

    正说着,有人走上了河堤,仔细看是四姑娘提着篮子来了。

    秦文见状赶紧站起来,并且把米吃完莲藕藏在身后,紧张的看着四姑娘。

    这太丢人了。

    这莲藕虽然种在西乡亭,可按照和马老的约定,前几年的出产都归侯府所有。吃自家东西天经地义,没必要弄得跟做贼似得,实在太没出息了。

    赵启明就比秦文坦荡,直接把没吃完的莲藕扔到了河里,真正做到了毁尸灭迹,然后严肃的朝秦文说道:“这些莲菜虽然归侯府所有,但西乡亭都还没有上交,你这就跑到人家的池塘边偷吃,这跟做贼有何区别?你这种行为简直是太恶劣了。”

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