第五百零九章 爆米花

铁锅可不得了。”赵启明自豪的说：“是东乡亭最好的老铁匠的杰作，天底下再没有比这更好的铁锅了，不过你要是觉得实在羡慕的话，我其实可以送给你。”

    静安公主无奈：“我是问你在做什么，没问那铁锅。”

    “你马上就知道了。”赵启明转过头，眯着眼睛。

    “装神弄鬼。”静安公主看了眼赵启明，有些不满意他故意卖关子。

    正在这个时候，铁锅里传来啪的轻响，引起了静安公主的注意。可她正要说话的时候，铁锅里紧接着响起了噼里啪啦的动静，竟然让赵启明高兴的大笑了起来。

    “快要成功了。”

    听到这话，静安公主终于忍不住好奇，走过去跪坐在赵启明的面对。

    此时，铁锅里噼里啪啦的正在平息下来，赵启明歪着头听着里面的声音，静默了片刻之后，他抬起头来，满意的说：“总算是成功了，现在是见证奇迹的时刻。”

    “奇迹？”

    赵启明没有说话，直接伸出手去，然后铁锅的盖子打开了。

    扑鼻而来的香气让静安公主的很是惊奇，她着铁锅里面看去，发现全是些膨胀起来的白色东西。可她之前分明看到，赵启明放到铁锅里面的是大米。这让她很是惊奇。

    “这是何物？”

    “爆米花。”

    “爆米花？”

    赵启明已经迫不及待了，直接开始动手，从铁锅里抓了把爆米花过来。

    这爆米花才刚出来，没有经过冷却的状态下，温度可不算低。赵启明不停的吹气，想达到散热的目的，然而根本没有什么效果，情急之下他便将爆米花塞到了嘴里。

    看着他手忙脚乱的样子，静安公主轻笑：“你可真是急性子。”

    赵启明的确是急性子，尤其是面对美食的时候。即便被爆米花烫的手舞足蹈，但他还是要朝静安公主竖其大拇指，称赞说：“虽然软了点，但是味道还是相当不错的。”

    静安公主相信赵启明的评价。其他的事情不好说，起码在美食这个领域，东乡侯可是大汉帝国的绝对权威。毕竟只要是赵启明说好吃的东西，还从来都没让她失望过。

    这样想着，静安公主提着袖子，伸手从铁锅里也抓了半把爆米花。

    她不是急性子的人，伸手去抓的时候，锅里的爆米花已经冷却，除了不再滚烫之外，冷却侯的爆米花也不像之前那么软。以赵启明的标准来说，这才是最佳口感。

    静安公主将这些爆米花放在手里，稍作打量之后送进嘴里。

    这些爆米花拿在手上就仿佛没有重量，但咬起来之后却很是酥脆。谷物经过加热之后特有的香气，混合着蜂蜜的香甜在嘴里扩散开来，让静安公主情不自禁的点了点头。

    “怎么样？”赵启明又从铁锅里抓了把爆米花出来。

    “酥脆的同时又很香甜，算是不错的点心。”静安公主笑看说。

    这样的评价让赵启明很是满意，他继续吃着爆米花，觉得冷却过后的确更加好吃了：“以前我也试过做出这爆米花，但是没有合适的工具，直到今天才弄出来。”

    “你说的是这铁锅吧？”

    “当然。”赵启明感慨的说：“可惜材料不对，真正的爆米花应该用玉米。”

    “玉米？”

    “对！”