第五十六章酒中大家

他含笑拱手又道：“咱们却也算是有缘呢刚在大相国寺内见了一次面想不到现在竟又遇上了！”

    沈醉也连忙站起回礼笑道：“原来是苏先生若不嫌弃的话便请坐下来共饮一杯吧！”他又不是和尚自是不能再叫人家居士去便改口叫了先生。说着话便又向对面的座位指了指。

    “如此便叨扰了！”苏先生笑了笑又回了一礼便即坐到了对面的椅子上去。

    沈醉又连忙叫来了小二让他再添副碗筷并请那苏先生再点了几个菜。不一会儿碗筷先上小二为苏先生的杯中倒了一杯酒说是那几个菜稍候则上让他们稍等说罢便躬退而下。

    “这丰乐楼的眉寿酒在整个开封城的酒家中也算是数一数二的了！”苏先生喝了一杯酒微眯着眼细细品味着道。

    沈醉听着他的话却是眼前一亮他既说这丰乐楼的眉寿酒在开封城的众多酒家中是数一数二便肯定还是了解其它的。他当即便起身为苏先生添了一杯酒请问道：“不知先生可还知这开封城中有何好酒？”

    苏先生见他请教露出个你算是问对人了的表情又喝了一杯道：“要说这开封城中最好的酒当然是得推皇宫中的御酒又名内中酒。乃是皇家于各地名酒之乡征调经验丰富的酒匠共同研制酿造可说是集众家所长于一身取各地名酒之精华所酿的好酒！”沈醉听着他这句话心道你这话说了等于白说那御酒是个人就能随便喝得着的吗？

    苏先生却是听不见他心里的话放下了酒杯又接着道：“这京城有名的酒店称作正店共有七十二处之多其它酒店更是不可胜数。这丰乐楼就是七十二正店之一有名的就是这眉寿酒。还有其它正店如忻乐楼的仙醪酒和乐楼的琼浆酒遇仙楼的玉液酒会仙楼的玉醑酒时楼的碧光酒高阳店的流霞酒、清风酒、玉髓酒等等凡不胜举这些都是有名的剩下我也就不一一细表了！”

    “哦！”沈醉忍不住惊叹心道这回可算是长见识了看来眼前这位苏先生可不止是对酒略知一二简直就可以说是行家了。这个时代的名酒他知道的可还真不多虽然有现代带来的国酒茅台但能经常换一换口味把这天下的名酒都尝个遍那可就更加美好了。现在遇到了这么一个行家他怎么能不请教。连忙又为苏先生斟了一杯酒问道：“在下听说这开封城里最好的酒楼却是宝香斋不知为何先生刚才并未提及！”

    那苏先生又举杯饮尽摇头笑道：“公子一问此话老夫便知你是刚到开封不久的。这宝香斋确实可以说是开封城中最好的酒楼但却也止于菜好他们店中所用的酒却都是由高阳店提供的！”

    “原来如此！”沈醉点头又为苏先生斟上一杯酒再请教道：“在下听先生于这开封城的各家名酒侃侃而谈想必是一酒中大家小子再请问下先生这天下的好酒？”

    苏先生对于沈醉所送的这“酒中大家”的称号一点也不谦逊又饮了一杯酒便为他讲解这如今天下各地的好酒名酒让他是大长了一番见识。他今天这才算见识到了什么是真正的好酒之人自己虽也好酒但却是从没对酒下过这么一番大功夫去研究的。如今见到了这么一位高人他才知自己以前实在只能算是个酒徒而已算不得什么好酒之人。随着苏先生一句一句的讲解他看向这位苏先生的眼光便是越加钦佩。

    两人一个问一个答。一个侃侃而谈纵谈阔论一个执礼甚恭虚心求教。这一问一答兼边吃边喝间时光流逝如水等到沈醉请教完了的时候已是到了红日西斜之时。这段时光中两人已是喝了两小坛的酒。不过大部分却都是苏先生喝的而沈醉大部分时候则是为他倒酒。

    等到苏先生讲解完之后沈醉忍不住地叹了一口气望着窗外遥想着苏先生为他介绍的那些好酒感叹不知何时才可喝到。苏先生见他的样子却也是理解他的心情的突然想起一件事来笑问道：“老夫与公子说了这么多了却是到此时尚还不知公子姓名请教了？”

    “在下沈醉醉酒的醉！”沈醉拱手笑答道。

    苏先生哈哈笑道：“沈公子不愧是好酒之人呀连名字都改做了‘醉’字佩服佩服！”

    沈醉大汗想不到这位老先生会这么理解连忙解释道：“苏先生误会了在下这名字并不是改的而是一出生就取的！”

    “哦！”苏先生怔了一下又笑道：“勿怪勿怪看来令尊也是位好酒之人呀！”

    “确是！”沈醉答道。

    苏先生举杯笑道：“来咱们为天下好酒之人喝一杯！”

    “干！”沈醉举杯与他对饮。放下酒杯后突然想起自己的茅台酒来便将手伸入桌下从金龙壶中悄悄取出一只酒葫芦来拔开盖子便是一股香醇酒香飘出。苏先生一闻这酒香便即注意上了他这酒葫芦。沈醉笑了笑在他面前的空杯中斟上了一杯酒道：“先生请尝此酒！”

    苏先生珍而重之地端起酒杯凑到鼻端深深地闻了一下略带陶醉地道：“但闻此酒香气便是不可多得之好酒呀！”他说罢轻饮一小口细细品味然后又一口饮尽放下酒杯道：“果真是绝世之好酒呀此酒酱香突出、醇和浓郁、幽雅细腻尤其是令人回味悠长实乃是酒中之极品呀怕是跟宫廷内中酒相比都毫不逊色！不知公子此好酒得自何处可否告知！”

    这个问题却让沈醉犯愁了他虽然知道这茅台酒是产于贵州省茅台镇茅台镇的名字听说延用已久可能没变但贵州这个时候叫什么被称做什么他却是不知道的。算了还是糊弄过去吧！不知道这个时候的地名他也没办法想了想怎么糊弄后便回道：“此酒乃家父所藏在下却也是不知他老人家从何处弄得的！而在下双亲却是在我年少之时便已早丧所以实是不可知之了！唉！”他说完自己先长长地叹了口气以表达自己的失望之色与父母早逝的悲伤。同时却又在心里暗对着自己现代还健在的双亲大道对不起。

    “老夫鲁莽竟是引起公子的伤心事了！”苏先生见引起了他对已逝父母的怀念不由感到抱歉。

    沈醉摇了摇头笑道：“没事在下早已习惯了来我再敬先生一杯！”他说罢又拿起酒葫芦为苏先生倒上了一杯茅台酒也为自己倒上了一杯然后举杯相对。

    “请！”苏先生见他笑了也跟着笑了笑道了一声举杯而饮。

    又喝得几杯苏先生见外面天色已晚便向沈醉告辞离去。沈醉付了账将他送下了楼去并以一葫芦茅台美酒相赠。两人在丰乐楼下夕阳红光铺满地的大街上依依拱手而别。