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第二十八章 生意兴隆

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菜。”

    “是,父亲大人!”听从了佐藤一郎的话之后,佐藤由纪连忙下去将佐藤一郎的吩咐落实下去了。

    除了佐藤一郎的饭店有所反应,沪上餐饮界对于宫廷御宴召开早茶部都有了不同的反应,但是这并不会影响钟凌羽所做的决定的。

    第二日一早,在一阵鞭炮声当中,宫廷御宴的早茶部迎来了自己的第一批客人。几乎是同时,对面的饭店也挂起了一块大大的广告牌,上面印着工藤伊朗的巨幅照片,旁边的广告词采用了中日两种语言,简单明了。

    “星厨大赛常任理事,著名天妇罗大师佐藤一郎先生莅临本店指导,每日为客人赠送三份菜品!”

    在下面还有一行小子,具体事宜见店内海报,所有解释权归本店所有。

    钟凌羽正站在门口望着如潮水一般涌入店中的客人,突然见到对面竖起来的广告牌,心中是又惊又喜,惊的是自己做的这个决定竟然让得佐藤一郎都出手了,喜的则是佐藤一郎终于出手了,这样离自己的目的便有更近一步了。

    “我们的宣传做得不错,现在开门才不到十分钟所有桌子都已经坐满了,服务员都有点忙不过来了,我们后厨的很多人都在帮忙上菜了。我现在在考虑是否要增加服务员,但我担心又像我们刚开张的一样,生意没好几天,那样的话多请服务员对我们将是一步很大的损失。”柳青霓从后厨走了过来,擦了擦手对钟凌羽说道。

    “招人吧!这一次我相信王叔的实力。我们的早茶部一定能够顺利的开下去的,接下来就是依靠早茶来带动中午和晚上的生意了,这群老爷子喝个茶一坐就是一上午,你们多做一些小样,在合适的机会端上来让他们尝尝。”

    “这件事情我和李叔昨天就已经在准备了,我们昨天商量出了两个新菜,都是按照那天晚上的意思,传统家常菜的作法,但是对所使用的原料进行了改良,一份是沪上本帮的红烧肉,一份是湘菜当中的农家小炒肉。”柳青霓将自己昨天下午和李叔忙绿的成果都告诉了钟凌羽。

    “幸苦你了,柳青霓。这段时间让你忙里忙外的,又是采购又是研究菜品。”望着眼前这个因为最近太过于劳累而留下了重重黑眼圈的漂亮姑娘,钟凌羽发自肺腑的对他表示了感谢。

    “没事,等这段时间忙完了你放我几天假就可以,我要回去看看我老爹,顺便从他那里带几锅老汤回来。”

    柳青霓说完之后又急匆匆的往后厨走去。

    “招人的事情你一定要记得和唐陌说啊!”

    柳青霓刚走,唐巧又过来了。

    “凌羽哥哥,今天第一天生意实在是太好了,昨天准备好的五百斤面粉现在就已经快用完了,我刚刚又让人送了五百斤过来了。今天不把面醒好,明天就没有面用了。”

    “巧儿你也辛苦了。”钟凌羽又习惯性的想揉了揉唐巧的头发。

    但是唐巧灵巧的躲开了,往后厨跑去。

    “奶奶昨天和我说了,不能再让男生揉自己的头发!”

    看着唐巧的背影,又看着人头攒动的大厅,钟凌羽也是充满了感概。

    临近中午时分,一大群老爷子果然还都在店内喝茶聊天,服务员在这个时候给每桌都上了一碟菜,柳青霓出来客套了一番,然后请大家帮忙试菜。对于这些老爷子来说,这种事情自然是万分愿意,免费不说,还可以在自己老朋友面前卖弄一下自己的才华。

    所以在菜端出来之后,整个大厅当中都响起了络绎不绝的夸赞声。老爷子们都拿出自己年轻时候的见识和现在的修养用各种赞美之词来表扬做菜的柳青霓。

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