第83章 点名要你做

结果被客人拨的一无是处，幸好客人是坐在包厢里面，如果是坐在大厅里面，估计今天的菜全要等着雷大哥一个人做了！也亏的是胖刘，承受能力比较强，现在还能坚持着做菜，如果换了别人，估计要崩溃了！”

    “胖刘今天能不崩溃，功劳全在我这里呢，如果不是我天天帮忙挑刺，让他知道自己不足的同时，领略了我国博大的语言艺术，估计，他今天得疯了。”一旁忙着收拾碗筷的宋元也咧咧了一句。

    “怎么回事？客人到底说了些什么？”知道目前为止，邓晓雯还有点不明所以。醋溜白菜是“清泉明涧”最便宜的菜色之一，只有区区四块钱。以胖刘的水准来说，就是算闭着眼睛炒菜，这醋溜白菜也不可能完全不可下咽吧。为了区区四块钱，这客人至于这么发飙吗，难道不是这人是故意找茬吗？

    “那人说的东西可多了，又是糖放多了，又是醋放晚了，又是火候过了，又是色泽暗了，简直是鸡蛋里面挑骨头。”章乐蕊小声的说道。

    “我说句公道话，今天这客人那绝对是一个顶级的美食家啊，他指出来的毛病那真是一剑彪血，剑剑都刺在胖刘的心上。这话听起来确实有点刻薄，可是，这理儿，人家说的还真挺对的！听了他说的这一番话，我都一阵反胃啊。”宋元情不自禁的摇了摇头。

    毫无疑问，晓雯同学既不是一个好厨师，也不是一个好老板，她的思路登时被宋元的话，给带偏了：“他说了什么话，都让你听不下去了，你。。。你。。。看你也不是那种打不还手，骂不还口的人啊！”邓晓雯两个“你”字之间，包含了无数的内容，其中点滴尽在众人心间。

    “他又没说我，我是觉得听了他的话之后，哎，这大半个月来吃的那些个胖刘做的‘美食’，简直就是无法下咽啊。一个厨艺如此差劲的人，作出来的东西，居然能被我认同，哎，我的脑子是不是想着武阳的气温一样，发烧了呢？”宋元感慨的说道。丫不禁嘴皮子尖酸刻薄，还相当的自恋。哦，错了，他是自恋在前，然后才是嘴皮子刻薄。

    “不至于吧。雷霆，你怎么看？”邓晓雯扭头问道。

    听了他们的话，雷霆已经变得很沉静了：“你们知道哪家菜馆的招牌菜是‘醋溜白菜’或者是‘红烧肉’的，如果有的话，我一定会去尝尝的。”

    “厄。。。雷霆，你这话是什么意思？”邓晓雯有点不明所以。

    “好，雷哥，你说的真好。与平凡之中，才见得厨艺的真功夫。怪不得那人要吃这醋溜白菜呢，原来是便于挑刺啊！”宋元恍然大悟。醋溜白菜这道菜，简单，那真是简单。原材料无非是白菜帮子、大葱、干红辣椒，再辅以醋、酱油、糖、盐、水淀粉等调料。做法似乎也简单，无非是先翻炒后勾芡，家里做菜，甚至连勾芡都省了。可是，怎么要保持白菜菜色，怎么让醋味浸入，怎么样要咸甜爽口。。。这菜要做出精髓出来，却是十分不易的。

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