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p; 宁九九略一点头,便跟着他走了。

    何安也领着张屠户去给猪肉过称,张屠户是个精明人,何安也不差。派何安去对付张屠户,宁九九很放心,他也不是省油的灯,该精明的时候,比鬼都精。

    作坊里的女工,都在忙着洗肉,切肉,绞肉,灌九九肠。

    林长栓跟王阿婆给他们分了工,各人干各人的活,谁也不耽误谁。

    作坊里的秩序井然,忙碌却不混乱。

    三百个鸡蛋,分装在两只大水桶里面,都摆在宁家院子里。黄有庆跟马柱子站在一边,两个小娃脸上的表情有点不自然。

    宁九九蹲下来,挑了两个鸡蛋,放在耳边晃了下,再听听声音。

    接着,又陆陆续续的挑了些鸡蛋,有的放在了一边,有的搁进了桶里。

    过了会,她站起来,盯着黄有庆跟马柱子,“你们掺了陈鸡蛋在里面,我说的对不?”

    此话一出,刘二蛋火了,黄有庆跟马柱子蔫了。

    刘二蛋气呼呼的冲上去,照着他俩的后背便给了一下子,“我咋跟你们说的,让你们好好干,别整那些个丢人现眼的事,你俩就是不听!”

    黄有庆缩着肩膀,有些委屈的道:“我们也不想的,实在是凑不齐三百个鸡蛋,只能拿陈鸡蛋充数了,宁九九姐,你别生气,我们再也不敢了,绝对不敢。”

    马柱子也赶紧跟求情,“这事是我们的错,这一回的银子我们不要了,就当陪罪了成吗?”

    本来以为掺几个鸡蛋在里面不会有人发现,因为鸡蛋不都长的一模一样吗?从外壳看,根本看不出啥区别啊!

    哪想到,竟被她一眼就识破了。

    宁九九是不会告诉他们,通过晃动鸡蛋,便可以判断鸡蛋新鲜与否。

    “这次你们用的陈鸡蛋,也不算太陈,我勉强不追究你俩的责任,工钱我会照数付给你们,但是因为你们犯了错,得扣除一半的工钱,同意吗?”

    “同意同意,我们肯定同意!”

    黄有庆跟马柱子纷纷点头,他俩真的很想保住这份工作。

    像他们这年纪就算去镇上找活干,人家也是不给工钱,或者给很少的工钱,不少如此,干的活还是最累最苦的。

    自打从刘二蛋嘴里,知道宁九九雇他们干活,又给那么高的工钱之后,他俩兴奋的一夜都没睡觉,就在想着赚到钱了,该干点啥好。

    这么好的工作,他俩真的不想丢掉。

    鸡蛋没有被拎进作坊,那边人太多,一旦他们开始做了,那几个婆娘肯定有要问东问西,探究个不停。

    黄有庆跟马柱子被打发走了,宁九九把大飞也赶出去了。

    小雪送来的围裙跟口罩,宁九九看过了,提出了几个地方要修改的。

    张屠户急着回镇上,小雪还想多玩一会,可是她也不想待会自己走回,只得百般不情愿的跟着他一并回去了。

    鸡蛋都被搬进旧屋的外间去了,多余的人,都被打发走了。

    旧屋的外间,只剩宁九九跟吴青,还有烨枫、何安。

    何安瞅着鸡蛋,又瞅着那些石灰,疑惑的不行,“这两样东西能配在一起搞吗?你不是说过石灰不能乱摸吗?万一搞错了,会不会把人吃死啊!”

    烨枫也问:“不能摸的话,那咱们要咋做呢?”

    “当然是用手套了,用最厚的棉手套,另外,除了生石灰,还有碱、草宁灰、食盐、茶叶,这几样东西,我都让人备下了,等下,先把生石灰倒在坛子里,加水,”宁九九一边想着,一边给他们解释。

    “生石灰加水就成了熟石灰,不能用手,可以用棍子搅拌,之后再放我刚刚说过的那些东西,然后把鸡蛋放进去滚上一圈……”

    “记着,配料不可以太浓,也不可以太稀,否则不容易成形,滚过一圈之后,再裹上一层稻糠壳,先搁在一边晾干,然后再装进不管是坛子还是箩筐都可以,搁上十天左右就可以拿售卖了。”

    屋里的几人,都很认真的听她把话讲完。

    等到讲完了,几人都傻呆了。

    “就这么简单?”问这话的,是何安。

    他还以为是多复杂的工序,就跟做九九肠似的,得有机器,得好几个工人去完成呢!

    搞了半天,就是裹上一层生石灰跟草宁灰的混合物,再搁十天,这也太简单了点吧!

    吴青也有这个困惑,“十天之后,这个东西不用再进行加工吗?或者说,用做菜的话,需不需要写出做法来,否则别人还不晓得咋吃呢!”

    宁九九笑着摇头,“不用,这个吃法很简单的,等做出来的时候,你们尝过便知道了。”

    她有自信,味道绝对错不了。

    除了生石灰是化工用品之外,她所有的原材料,都是纯天然的,鸡蛋也是选用最新鲜的,能不好吃吗?

    其实她更想用鸭蛋来做,鸭蛋做出来的口感会比鸡蛋更好,奈何这里没有农户大面积的养鸭子,收不了那么些新鲜鸡蛋,想做也做不了。

    宁九九又叮嘱他们几个,之所以把他们叫进来,而不叫其他人,是因为变蛋制作工艺并不复杂。

    可是呢,如果不晓得其中的配方,他们是绝想不出来皮蛋做法的。

    为了保密,以后这配方,只能是他们能做,做好了,再将混合物拿去作坊,让工人们腌制变蛋。

    “姐,可是咱家没有稻糠,现在要临时去买吗?”烨枫忽然问道。

    “你去问问长栓跟良成,他们两家有喂牲口,肯定会有,再不然问问其他的工人,应该不难买,”宁九九道。

    “那我这就去问。”

    吴青拿起棉手套,“主子,你出去,我跟何安来干就行了。”

    何安这回积极了,“是啊,这事有我们俩在,主子,你一个姑娘家别随便碰,你只客指挥我们就成了。”

    他俩非得积极不可,再过几日,就要过年了,主子就该快马加鞭的赶回来了,他们可不想在关键时候,让宁九九出一丁点的意外,哪怕是累着了,都不行。

    皮蛋的事进行的很顺利,在过年之前,宁九九也不打算再折腾了,先搞好这两样再说。

    当天下午,上官澈云来过一次,看了她作坊时放着的皮蛋,可除了一层壳之外,也看不出其他的门道来。

    上官澈云这回来,还有个事,便是关于店铺的事,已经张罗好了,让宁九九有空去看看。

    闹市口的好位子,门脸有两间,背面是个内堂,后面有个大院子,那院子不小,之前的主子是做为住家使用的,所以把院子以及后面的几间屋子弄的很漂亮。

    反正依着上官澈云的意思,她这回也不吃亏,算是赚到了。

    活珠子的事,他已经跟刘三琴谈好了。

    准备再运些暖炉给她,大批量的生产一些,过了冬季,天气转暖,没法再孵化鸡蛋,只能乘着这时候,多孵一些,也就两三个月的时间了。

    宁九九听完她他的计划,暗暗的鄙视他。

    明明是他赚翻了才对,一个活珠子,以他皇子的身份,卖进皇城去,至少给卖十两到二十两一个。

    这不是赚翻了,又是什么?

    店铺的事,宁九九想等过完年再说了,因为正月里没有店家开门,现在若是就开始张罗,正月里可咋办?

    所以啊,只能等到正月十五过完,再将店铺,弄出来。

    胖妞很守信的把消息带来了,可是事情的进展,却出乎胖妞的意料,又在宁九九的预料之内。

    县老爷虽然也是个胖球,可他又不是个瞎子聋子,东方楼蕴连日住在宁九九家,他能不清楚吗?

    他原本是想来拜访襄王殿下的,拉近拉近关系,可是又怕触怒了,殿下的威仪,想来又敢来。

    如今突然得了宁九九要租地的消息,他当然得借着机会,过来攀攀关系。

    所以胖妞带的话是说,她爹明日亲自拜访,同宁九九商谈土地的事。

    宁九九汗颜,这关系攀的也太明显了,太招摇了。

    次日一早,县老爷带着衙役,浩浩荡荡的光临玉河村了。

    全村人,除了宁九九家的,连老村长跟村里的猫狗都去村口迎接去了。

    场面可谓是前所未有的大,准确的说,是他摆谱子摆的很大。

    等到他被一路簇拥着走到宁家时,吴青跟何安却理也不理,他们正指挥着工人干活。

    “下官许万清,见过吴统领,何管家,”许万清恭恭敬敬的朝着他俩拱手拜见,腰弯到九十度,双手握上下交握,认真的不得了。

    吴青是有官职的,也有品级,比这个许万清高出了不止一点点,许万清拜见他,那是应该的。至于何安嘛,完全是占了东方楼蕴的光。

    襄王殿下身边的随从,那也相当于天子近臣了,得罪不起。

    作坊里的工人,以及来看热闹的人,都纷纷傻了眼。

    想起他们刚刚拜见县老爷的,以及此时,县老爷拜见这两位时的态度,简直一样一样滴。

    天哪!宁家来的人,究竟什么来头?

    何安颇有气势的朝他身后跟着的人略一挥手,“你们都散了吧,这里没什么好看的,你们几个,在那儿看着,闲杂人等,别让他们过来,许老爷,烦请跟我进来吧!”

    “是是,下官这才就来,”许万清赶忙应声,随之吩咐随行的差役,遣散跟过来的人。

    老村长康伯也在家人的搀扶下,过来迎接县老爷,他最近身子不好,若不是传信说县老爷来了,他是万万起不了炕的。

    再瞧眼的一幕,他家大儿子,奇怪不已,“爹,宁家的人,到底是啥来头啊,我瞧着咋不对劲呢?”

    岂知是不对劲,简单是诡异了。

    康伯忽然睁开眯着的老眼,问他,“你可知宁家来的那人姓什么?”他在家休养,外面的事,并不清楚。

    “好像是姓赫连,不过也不定有什么大来头,虽然姓赫连的都是一家,可这么多年繁衍下来,也不一定所有姓赫连的都是大人物。”

    “不对不对,肯定不对,”康伯摸着胡子连连摇头。随后他忽然又想到了什么,眼神无比的复杂,最终,只落下一句叹息,“走吧,背我回去吧,年轻人的事,我老汉也管不了,是福是祸,都是躲不掉的。”

    另一边,许万清被请进了宁家。

    宁九九被烨枫拖着,硬是换了身干净的衣服。她是不想换的,有什么可换的,又不是见皇帝老儿,费那个事干嘛呀!

    何安领着许万清进到堂屋,吴青也进来了,其他人都被拦在外面。

    许万清在见到宁九九的时候,觉得她有点面熟,像是之前见过,可一时又想不起来了。

    他在打量宁九九的同时,宁九九也在打量他。

    肥头大耳,长像有八分跟胖妞很像,不愧是一家人,连胖的都是一个样。

    许万清见宁九九站在那不动,吓的冷汗直冒,犹豫着怎么称呼,不知内情,万一说错了,岂不是犯了大忌?

    因为犹豫,他急的冷汗的更多了。

    吴青似是知道,他的困惑,“称王妃吧,她已是赫连一族的主母,无可更改。”吴青对主子的脾性了解,一旦主子决定下的事,绝不可能再更改。就像他认定了宁九九,只需一眼,便是一生。

    吴青的解释不仅没让许万清冷静下来,反倒让许万清抖的都快站不住了,因为他看清了宁九九的眼神。

    曾经有一次,他有幸目睹了襄王殿下尊荣。

    当时,他脸上的笑,便是这般,淡的似乎看不见,却又给人高不可攀的感觉。

    “小……小人……拜见襄王妃,”许万清腿一软,跪下了。

    这一跪,连宁九九都弄糊涂了,至于行那么大的礼吗?

    “呃,意思到了就行,不用跪了,你还是快起来吧,咱们这样讲话,看着很别扭,烨枫,去给县老爷砌壶茶来,”宁九九干笑两声,拍了拍短棉裙,率先坐到了大桌的主位上。

    只要东方楼蕴不在,这个位子便没人敢做,也就间接的,成了她的位子。

    她坐的那么自然而然,何安也给许万清搬了把椅子,坐到了旁边,他跟吴青坐在许万清的对面。

    这样的坐法,简直许万清坐立难安。

    烨枫端了茶水过来,还是上回东方楼蕴留下的极品好茶之中的一种。

    她随意抓的,可当许万清揭开茶杯盖之时,看的愣住了。

    炫富也不是这么炫的好吧!这么个泡法,简直是糟蹋好东西啊!

    宁九九倒是无所谓,就是嫌弃烨枫把茶叶搁的太多了,太浓了,“下回别搁那么些茶叶,我喝着不习惯,茶得清淡着喝才好。”

    烨枫抱着茶盘,一脸的不解,“我这不是看见家里来客人了嘛,想着不能慢待人家,不能多搁,那我下回少搁些就是了。”

    宁九九一听她的解释,好像也对,“算了,搁了就搁了,反正咱家茶叶多着,你去屋里瞧瞧刘烨尘,问他要不要出去晒太阳,今儿太阳挺好的,还有被子,哎呀,这么好的太阳,不晒被子怎么行。”

    难得出一回暖暖的太阳,宁九九是肯定要晒被子的,不光被子,她恨不得把家里的东西都搬出来晒晒。

    雨雪天过后,这种接地气的屋子很容易泛潮。

    宁九九把茶杯一搁,对许万清歉意的笑笑,“那个,不好意思啊,我还有事忙,不如你跟他们两个谈吧,我的意思,他俩也知道,你们谈是一样的,我得去晒被子了。”

    许万清哪敢异议,赶忙站起来,拱手说道:“是下官打扰的才是,王妃只管忙您的,下官无碍。”

    吴青看不下去了,站起来对宁九九道:“主子,您去忙吧,我领着许县令去作坊看看,再谈承包土地的事。”

    “嗯嗯,去吧,中午留饭,”宁九九笑呵呵的摆手。

    进了屋,烨枫盯着她笑。

    宁九九弹了下她的额头,“傻笑个啥,鬼精灵。”

    “我笑大姐你啊,分明就是不想应付县老爷,所以才找的借口,对不?”

    宁九九又弹了她一下,“说你是鬼精灵,还真是一点不假,啥都叫你看出来了,快点抱被子出去晒上。”

    说完,她又俯身弹了下刘烨尘的额头,“你呢,要不要出现去晒太阳?”

    “要,我想出去,”刘烨尘使劲点头,“大姐,我的腿都好的差不多了,下地也不疼了呢,我可以自己走出去的。”

    “不行,你伤的是骨头,在骨头没长好以前,不能出一丁点差错,知道不?过来,我背你出去,”宁九九在他面前蹲下身,背着刘烨尘,去了院子。

    吴青给他弄了个很舒服的躺椅,盖着被子晒太阳,最舒服不过的了。

    “今天的太阳好暖和哦,”刘烨尘舒服的叹息。

    “是很暖和,想晒太阳,就抓紧着晒,过几日可能又要下大雪了,到时你就晒不到太阳了,”宁九九给他掖了被角,便回屋帮着烨枫一起晒被子。

    刘烨尘隔着距离,追着她问:“太阳一好,就会下雪吗?我都看不出来呢!”

    宁九九抱着被子出来,担在绳子上,再将被子摊开,拿了棒槌过来,使劲拍着被子,拍去上面的灰尘,顺便也回答他的问题。

    “太阳好了,温度就要上升,也越是暖和,可是这样肯定不对啊,得有个大转折再把咱们带回寒冷,除非春天来了,天气才会慢慢转暖,现在还不到时候,肯定要冷的,马上要过年了,瑞雪兆丰年,来一场大雪,明年春上,油菜跟麦子的收成才能好。”
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